“四大傢魚”指哪四種魚?鯉魚是不是其中一員?好多人還分不清!

“四大傢魚”指哪四種魚?鯉魚是不是其中一員?好多人還分不清!
魚是我們最常食用的肉類之一,但是說到魚類,很多人隻會吃,卻不知道或分不清它們是哪種魚。
我國的淡水魚種類有1400多種,其中有四種被稱為我國的——四大傢魚。

“四大傢魚”指哪四種魚?鯉魚是不是其中一員?好多人還分不清!

魚是我們最常食用的肉類之一,但是說到魚類,很多人隻會吃,卻不知道或分不清它們是哪種魚。

我國的淡水魚種類有1400多種,其中有四種被稱為我國的——四大傢魚。

雖然數量隻有四種,也是大傢平時最常吃的魚,可還是有很多人會弄錯,把一些本不屬於四大傢魚的魚當成瞭它們其中一員!

有兩位釣魚人較勁,原因是一個人說鯉魚是四大傢魚,另一個說我國四大傢魚裡並不包括鯉魚,兩個人在那扛瞭有半個多小時,誰也不服誰……

話說要是普通人不知道四大傢魚就算瞭,作為一個喜歡釣魚的釣魚人連四大傢魚都不知道,這真的有些說不過去。

那麼我國的四大傢魚裡有沒有鯉魚?它又指的是哪四種魚類?下面小編就當一回知識大神,給不知道的朋友科普一下,四大傢魚究竟是哪四種魚。

第一種、青魚

青魚是一種大型的淡水魚,最大體重能超過200斤,其它的淡水魚可能長四五斤就被大傢稱為大魚,但在青魚這裡,十幾斤的青魚都還是個魚寶寶!

青魚還有一個別稱叫螺螄青,因為這種魚很喜歡吃水中的螺螄,釣魚愛好者釣青魚最常用的餌料也是螺螄。

青魚體型較為粗圓,頭和身子的大小顯得很勻稱,魚體背部和魚鰭為青黑色,腹部呈灰白色,青魚的得名也來自於它的青黑色。

我國青魚主要分佈的區域在珠江,長江等地,在華北和華東的部分水域中也有少量分佈。

第二種、草魚

草魚的樣子和青魚幾乎一模一樣,有些地方還把青魚叫成黑草魚,就是這兩種魚長得實在太像,讓人分不清誰是誰。

其實辨別草魚和青魚很簡單,不用看其它地方,因為區別不明顯,隻需要對比它們的顏色,青魚的外表呈灰黑色,而草魚呈灰綠色,略帶些灰黃。

草魚在個體上沒有青魚長得大,一般大的隻能長到二三十斤,平時市場上見到的草魚大多在五六斤左右居多。

草魚分佈的區域在珠江,長江水系,是一種典型的食草魚類,它也是我國主要養殖的經濟型魚種之一。

第三種、鰱魚

鰱魚也稱白鰱,是鯉形目鯉科鰱屬魚類 ,它體型側扁,腹部較為扁薄,魚體顏色呈銀白色,對於有鱗魚類來說,鰱魚的鱗片屬於比較小的一種。

鰱魚也是我國主要養殖的經濟型魚類之一,幾乎我國南北各地都有這種魚,它們在水中喜歡成群活動,生長速度非常快,易飼養。

很多人不喜歡吃鰱魚,因為鰱魚比其它魚類腥味更大,加上它魚體本身小刺很多,小的根本沒法吃,正是這些原因,導致市場上鰱魚的價格很低。

雖然吃鰱魚的人對它評價有好有壞,但是鰱魚對凈化水質能起到很大作用,一般的養殖塘,養其它魚類也會摻雜一定數量的鰱魚,其目的就是用來凈化魚塘水質。

第四種、鳙魚

鳙魚也稱大頭魚、胖頭魚、花鰱,是鯉形目鯉亞目鯉科鳙屬的魚類,這種魚也是個大個頭,成魚最大個體可長到近百斤。

要說青魚和草魚常被大傢弄混,那麼鳙魚和鰱魚就更容易弄混瞭,經常看到很多人,這裡也包括不少釣魚人時常把它倆叫錯。

分辨鳙魚和鰱魚主要看顏色和頭部,頭大嘴大顏色較黑的肯定是鳙魚,而鰱魚的頭和嘴巴就顯得小瞭很多,顏色也為銀白色。

鳙魚也是我國主要養殖的經濟型魚類,吉林查幹湖每年的冬捕相信大傢都在網上看過,從湖裡捕撈起來的魚大多都是鳙魚和鰱魚。

我國的四大傢魚為(青魚、草魚、鰱魚、鳙魚)這四種,鯉魚雖然說名氣很大,我們平時也經常吃,但它不是四大傢魚的成員,大傢別再弄錯瞭!

文章來源於公眾號:釣魚三十年

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