八斤草魚打羔:生粉需求量是多少?

要一斤生粉半斤肥肉,一個雞蛋,三兩生粉。


要一斤生粉

八斤草魚打羔:生粉需求量是多少?

半斤肥肉,一個雞蛋,三兩生粉。


原料及配料:草魚10斤一條(剔完骨之後估計6-7斤魚肉),純肥豬肉一斤,雞蛋10個,生粉:一斤,薑,鹽,蔥花


製作方法:


第一步:先把魚肉和豬肉攪碎,把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開,薑和蔥花切成碎末


八斤草魚打羔:生粉需求量是多少?

第二部:把魚肉和豬肉放進容器,用手抹平,在放入薑末和蔥末。


第三步:橫豎劃一下分成四份,倒入4分之一的生粉


第四步:倒入清水,然後用手開始攪拌均勻,記住這步最關鍵,一定要快速攪拌,而且時間最好是15分鐘以上


第五步:放入蒸煮器具裡面,抹平

八斤草魚打羔:生粉需求量是多少?


第六步:放入蒸箱

本文來自投稿,不代表中國釣魚竿之家立場,如若轉載,請註明出處:https://www.chinafishingrod.com/el/20201.html