草魚板新式做法:簡單又美味!

草魚 1塊,板豆腐 半盒,蒜頭 3顆,嫩薑 2片,蔥 1支,辣椒 1支,傳統醬油 3大匙,香菇素蠔油 1大匙,高梁酒 1大匙,烏醋 1大匙,水 3大匙,糖 1小匙做法1:準備好以上食材2:1.蔥切花


草魚 1塊,板豆腐 半盒,蒜頭 3顆,嫩薑 2片,蔥 1支,辣椒 1支,傳統醬油 3大匙,香菇素蠔油 1大匙,高梁酒 1大匙,烏醋 1大匙,水 3大匙,糖 1小匙

草魚板新式做法:簡單又美味!

做法

草魚板新式做法:簡單又美味!

1:準備好以上食材

草魚板新式做法:簡單又美味!

2:1.蔥切花2.蒜頭切小塊3.薑切小塊4.辣椒切塊5.板豆腐切入口大小6.魚洗凈7.調好紅燒醬


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3:1.熱油鍋草魚皮向鍋底,蓋鍋蓋大火煎20~30秒轉中小火2.草魚煎約5分鐘翻面,下蒜塊及薑塊3.放紅燒醬轉小火燜煮,下板豆腐4.板豆腐每面都翻一下5.起鍋下蔥花及辣椒

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