自製泡酒米:傳統與創新的完美結合

米酒泡酒,釣魚新招

米加高度酒,最好用50度以上的,比較常用的方法用礦泉水瓶,裝90%的米然後倒入白酒以浸過米為準,放個兩三天,一次用一瓶,酒用北京二鍋頭就不錯,便宜又高度,這個釣魚時候用起來,那個滋味,真是好極了。

釣魚王麝香液體香精,這個可是釣魚的寶貝,用一兩50度曲酒,加上這個香精,混合起來,那個香味,真是讓人聞了都流口水。

三隻釣魚王麝香液體香精,1兩50度曲酒,這兩個東西混在一起,那個香味,真是讓人聞了都流口水。

400毫升超市購買的金黃色小米,放鍋裡炒香,去除小米中殘留的水分,趁熱裝入600毫升普通礦泉水瓶中,之後直接加入麝香酒混合液,蓋好蓋子,搖勻,最初小米粒外表有液體麝香酒,放置大概一、二個小時後,米粒外表變幹燥,麝香酒液體完全被小米吸收。

這酒米聞起來清香但沒有強烈刺鼻的酒味,垂釣時是在商品餌料中添加大約10%酒米,商品餌料大多容易在水中融散,隨水底暗流四處擴散,而事先加入的麝香酒泡小米就會在不斷拋竿中脫穎而出,逐步沈澱在魚窩中心,起到誘魚及聚魚作用,大鯽魚聞味而動,逐步聚集過來,最終成為你魚護中的嘉賓。

純粹的天然麝香,我今年也購買瞭一克,用來做麝香小米,製作方法是取0.1克天然麝香,加入200克炒香的小米密閉熏製,大概半個月,取出成品小米聞之,有點淡淡的清香,絕對不再有天然麝香的那種奇特而刺激的濃烈香味,味道有點淡啊,估計魚不會有太多興趣,應該把天然麝香直接泡在酒裡,估計效果會好很多。

不過製作麝香酒米,千萬不要多放酒,酒太多瞭,太烈瞭,人都聞起來刺鼻,魚更享受不瞭。曲酒在這裡隻是起到載體做用,目的是讓香源均勻的覆蓋到小米上,絕對不是主體。多餘的酒精再與小米化學反應一短時間,也能去除一些刺鼻的酒精味兒,更趨近糧食在天然水中發酵的效果。

香味能誘魚,在今年八月份濟南臥虎山水庫老鄒飯店下面夜釣,得到瞭驗證,一位釣友,用的就是一種能發出奇特香味的釣餌,結果大傢都不太上魚,惟獨他冒尖,他給瞭我一塊餌,放在手上,一股清香撲鼻,用後回到傢裡,手上沾染的香味還久久不能去除,真是擔心讓媳婦聞瞭去,解釋不清楚。

鯽魚喜歡香味,那個鬼子的丸三,也是投其所好,丸三雖然是草莓香型,可最初濃烈的草莓香味過後,餘香中俺的鼻子居然能嗅出麝香的殘餘味道,感覺鬼子在剽竊俺中華麝香誘魚之精華,難怪也有釣友用丸三熏製酒米,其實還不入直接用釣魚王的麝香液體香精好。

至於俺購買的天然麝香,決定把剩餘的泡在酒裡,再用麝香酒泡小米,估計效果會好,因為這樣會使麝香更均勻並完全的附著在小米上,嘿嘿,這香味好極瞭,有點性感噢。

釣魚新招,米酒泡酒

釣魚,這個活動,真是讓人著迷,而釣魚的新招,也是讓人興趣盎然。

米加高度酒,這個是釣魚時常用的,用礦泉水瓶裝90%的米,然後倒入白酒,這個釣魚時候用起來,那個滋味,真是好極了。

釣魚王麝香液體香精,這個可是釣魚的寶貝,用一兩50度曲酒,加上這個香精,混合起來,那個香味,真是讓人聞了都流口水。

400毫升超市購買的金黃色小米,放鍋裡炒香,去除小米中殘留的水分,趁熱裝入600毫升普通礦泉水瓶中,之後直接加入麝香酒混合液,蓋好蓋子,搖勻,最初小米粒外表有液體麝香酒,放置大概一、二個小時後,米粒外表變幹燥,麝香酒液體完全被小米吸收。

這酒米聞起來清香但沒有強烈刺鼻的酒味,垂釣時是在商品餌料中添加大約10%酒米,商品餌料大多容易在水中融散,隨水底暗流四處擴散,而事先加入的麝香酒泡小米就會在不斷拋竿中脫穎而出,逐步沈澱在魚窩中心,起到誘魚及聚魚作用,大鯽魚聞味而動,逐步聚集過來,最終成為你魚護中的嘉賓。

純粹的天然麝香,我今年也購買瞭一克,用來做麝香小米,製作方法是取0.1克天然麝香,加入200克炒香的小米密閉熏製,大概半個月,取出成品小米聞之,有點淡淡的清香,絕對不再有天然麝香的那種奇特而刺激的濃烈香味,味道有點淡啊,估計魚不會有太多興趣,應該把天然麝香直接泡在酒裡,估計效果會好很多。

不過製作麝香酒米,千萬不要多放酒,酒太多瞭,太烈瞭,人都聞起來刺鼻,魚更享受不瞭。曲酒在這裡隻是起到載體做用,目的是讓香源均勻的覆蓋到小米上,絕對不是主體。多餘的酒精再與小米化學反應一短時間,也能去除一些刺鼻的酒精味兒,更趨近糧食在天然水中發酵的效果。

香味能誘魚,在今年八月份濟南臥虎山水庫老鄒飯店下面夜釣,得到瞭驗證,一位釣友,用的就是一種能發出奇特香味的釣餌,結果大傢都不太上魚,惟獨他冒尖,他給瞭我一塊餌,放在手上,一股清香撲鼻,用後回到傢裡,手上沾染的香味還久久不能去除,真是擔心讓媳婦聞瞭去,解釋不清楚。

鯽魚喜歡香味,那個鬼子的丸三,也是投其所好,丸三雖然是草莓香型,可最初濃烈的草莓香味過後,餘香中俺的鼻子居然能嗅出麝香的殘餘味道,感覺鬼子在剽竊俺中華麝香誘魚之精華,難怪也有釣友用丸三熏製酒米,其實還不入直接用釣魚王的麝香液體香精好。

至於俺購買的天然麝香,決定把剩餘的泡在酒裡,再用麝香酒泡小米,估計效果會好,因為這樣會使麝香更均勻並完全的附著在小米上,嘿嘿,這香味好極瞭,有點性感噢。

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