探討酒的炮製與米的選擇：關鍵問題解析

一，酒泡米的藝術：燒酒與米的愛恨情仇

　　垂釣界有句話說得好，釣魚先釣心，後釣魚。這話雖然有些玄乎，但釣魚時對於酒泡米的選材，可真是來不得半點馬虎。你想想看，釣魚時泡製的酒米，就像是釣魚人的心聲，要讓魚兒感受到你的誠意。所以，酒泡米的製作，就成了一門高深莫測的藝術。

　　先來說說高度酒的泡製吧，這種酒泡製出來的酒米，味道可真是“嗆”人，辣得讓人難以入口。這種酒米，對魚來說，就像是一個辣妹子，讓人愛恨交加。雖然有些魚喜歡這種刺激，但大多數魚還是會避而遠之。所以，這種酒泡米，雖然味道獨特，但並不適合作為釣魚的首選。

　　那麼，低度曲酒泡製的酒米呢？這種酒泡製出來的酒米，味道香、甜、散佈速度快，就像是一個溫柔美女，讓魚兒愛不釋手。這種酒米，對魚來說，就像是家的味道，讓魚兒迫不及待地進窩。

　　垂釣時，我們常常會遇到這樣的情況：魚塘情況不一，打窩卻不上魚，魚漂靜止不動，讓人不知所以。這時，我們該如何應對呢？

　　我來告訴你，這個魚塘可能之前經歷過太多的釣魚人，所以魚兒對釣魚人充滿了警覺。水肥、魚密度不大、水藻類較多、水色深黑、深綠色等，這些都是造成魚不敢進窩的原因。

　　如果你打窩，魚兒反而會在窩子周圍轉，不敢進去。這時，我們就需要用手食抽窩子，讓魚兒減少警惕性，進窩吃食。

　　垂釣時，我們還有一個經驗法則，那就是“早打窩，先上魚”。這意味著，如果你早一點到魚塘，先打窩子，那麼你的窩子就會先進魚，你也就會先上魚。

　　曲酒泡製的酒米，能夠讓魚留窩久，搶食快，這種酒米的好處無數。但如果來晚了，在旁邊再去打窩子，那就無濟於事了。你只能看著別人上魚，自己卻無奈地站在那裡。

　　所以，經驗告訴我們，你該如何去選擇酒泡米的製作，如何去掌握打窩的時機，這都是你必須要學會的。

　　我要求的是，用二兩曲酒泡製一斤小米，不乾不濕，恰到好處。

　　我忌諱的是，禁止用燒酒泡製小米，比如二鍋頭、老白乾、蒙古王等，這些高度酒對魚來說，就像是一把利劍，讓魚避之不及。

　　總結來說，酒泡米的製作，是一門高深的藝術，需要我們用心去學習，用心去體驗。只有掌握好了這門藝術，我們才能在垂釣的歡樂旅程中，收穫滿滿。