如何製作麝香酒米

材料:新鲜小米500克、低度(38酒精度)曲酒100克、麝香液体香精3只(渔具店有卖的)自作方法:材料备齐后,先将麝香液体香精与曲酒混合备用。把小米放在炒锅内点火干炒,注意千万不要炒糊,只要炒出小米的香味即可。然后将小米趁热倒入一个带盖的金

食材:鮮小米500克、低度(38度)曲酒100克、麝香液精3個(漁具店有售)
自製方法:所有材料準備好後,將麝香液精與曲酒混合備用。將小米放入炒鍋中,點燃並將其炒乾。注意不要炒,只炒出小米的香味。然後趁熱將小米倒入帶蓋的金屬容器中,並迅速將剛剛混合的麝香酒倒入裝有油炸小米的容器中並蓋上蓋子,使麝香酒的香味通過溫度迅速滲透到小米顆粒中。溫度降低後,將炖好的小米放入塑料瓶蓋中,並擰緊瓶蓋。瓶子裏的酒被小米完全吸收後,可以儲存起來備用。
此方法簡單快捷。自製的糯米飯聞起來很香,但沒有強烈的刺鼻氣味。釣魚時,可以在餌料中加入窩料或10%左右的糯米。大多數餌料在水中容易融化和霧化,並隨著水下暗流向四周擴散。而提前加入的麝香酒浸泡過的小米會在連續抛竿中掉出,沈入釣點中心成窩,起到誘魚聚魚的作用。

如何製作麝香酒米

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