酒米窩料製作方法 酒米窩料怎麽做
1、材料:小米、玉米渣子、蜂蜜、牛鲫、曲酒。这曲酒在外面去买就是了,50度以上的曲酒就可以了。 2、将其混合之后放在锅里炒熟炒香。很多钓友用的生玉米渣子和小米,也是可行的,只是效果比炒熟的做酒米窝料效果要稍差。因为炒熟的趁热下料,更容易
1.材料:小米、玉米渣、蜂蜜、牛鲫魚、曲酒。在外面買這種曲酒就行了,50度以上的曲酒也行。
2.將它們混合並在鍋中翻炒。很多釣友用的生玉米渣和小米也是可行的,但效果比炒飯略差。因爲趁熱炒更容易入味。葡萄酒的香氣更容易被吸收。
3、炒小米的時候和時間一定要炒勻,不要太大,而且很容易炒散它。炒到香味差不多了,不然過一會兒就糊了。
4.接下來,該放食材了。放50克白糖或紅糖,50克蜂蜜,3包牛逼鲫魚和200毫升高度酒曲在裏面,然後開始攪拌,拿東西攪拌,因爲它是熱的。趁熱攪拌會更合適,這樣會更美味,做窩的效果也會更好。
5.接下來,你應該裝瓶密封,準備塑料瓶並密封。一般密封幾天會更好,最好不要立即使用。
6.包裝好之後一定要密封保存,用塑料袋密封到瓶口,然後蓋上蓋子,這樣密封性能更好,做好的糯米窩料香味也會更好。
釣魚打窩飯怎麽做?
1、材料的選擇
一般製作糯米餡所需的材料非常簡單,只需要高濃度的白酒和穀物。一般選用的穀物是大米或小米。之所以選擇大米,是因爲大米細膩,容易滲透酒精的味道,浸泡後的大米形狀像蝦等浮遊生物,有利於吸引魚類。之所以選擇高濃度酒精,是因爲窩料的氣味在像水一樣後蒸发得太快。如果使用低濃度的白酒,酒精像水一樣後會蒸发得幾乎沒有了,這樣就不會吸引深水中的魚和遠處的魚,因此根本不會達到吸引魚的效果。
2、生産的方法
糯米餡的製作方法很簡單。選擇合適的材料後,首先將適量的大米浸泡在水中,然後稍微煮一下,使大米處於半熟狀態,這樣更有利於发酵。然後,將表面的水分晾乾後,加入高濃度的白酒浸泡密封。密封時間要根據具體的溫度和環境來選擇,不宜過長或過短。
3、生産技能
製作糯米餡時,並不是簡單地按照製作方法製作。這也是很多沒有經驗的新手使用糯米餡但效果不好的原因,因爲他們沒有注意這幾點。首先在材料的選擇上,選用的大米要新鮮。新鮮的大米有穀物的香味,发酵效果也很好。陳米沒有活性,不適合做窩料。另外,密封時也不是完全密封的,因爲從科學上講,发酵也需要適量的空氣體,所以在密封嵌套瓶時,我們要注意在瓶口留幾個小孔。還有一點就是如果不適合在低溫環境下发酵,比如在寒冷乾燥的冬季,可以在窩料中加入一點酵母來促進发酵。
曲酒中放入丁香(5-10粒)、桂皮(少量)、山奈(少量)、八角(1粒)、阿魏(十幾粒)(我一直用的是一瓶四川成都産的老窖二曲,度數爲42°,實際經驗表明曲酒度數高時誘魚養魚效果不好)。浸泡大米的方法如下:
浸泡香酒2兩+小米8兩+細玉米糁2兩+白糖20克+蜂蜜10克+味精微量(食用氨基酸,這大家都知道)+鹽微量+釣魚大仙1包(來自四川簡陽、VB、刁多、農歡、牛b清等。選擇一包)倒入一個大容器中,密封24小時後使用。在釀造過程中應注意:一是白糖不易融化;第二,米和酒不容易混合。爲此,我的做法是:
1.將“大仙”、糖、蜂蜜、味精和鹽放入裝有香酒的小礦泉水瓶中,上下搖晃1分鍾。
2、8兩小米、2兩細玉米糁放入一個大礦泉水瓶(空大,搖勻)中,向大米中一點一點加入香酒,邊加邊搖勻,直至將整瓶大米浸泡。
用釣魚大仙、農歡、玉铎等誘食劑浸泡過的小米色澤金黃。爲了進一步增加白天釣魚的逗魚效果,我們可以用另一條牛b鲫魚浸泡1公斤大米,浸泡後的小米糁顔色鮮紅。然後,將兩種大米混合在一起,紅色和黃色,誘魚效果更明顯(我已經聞到了甜味,你呢?)。
用米酒釣魚的方法如下:
我用的是三個容器(我用的是大、中、小量杯),大的裝的是河水(哪裏有水釣魚),中間的裝的是大米,小的裝的是黏粉(全國各地漁具店都有賣,叫“魚腥克星”,空鈎夥伴等。,但一小瓶的成本太高了,從2元到5元不等。我的做法是在賣食品添加劑的店裏一次買半斤。每次釣魚前準備時倒一個小藥瓶,可以用一段時間。前年買了半斤,還沒用完。這樣更經濟。真的是物美價廉!總之,怎麽救怎麽做!你動心了嗎?)
操作方法:先把雙鈎泡在水裏,然後是食用膠(粉狀食用膠遇水會變黏,很黏,很神奇),再把香米抖幾下。一道美味的魚食已經做好了。你只需要盯著它,準備上魚。誰試誰知道!
浮漂釣法:在開魚的季節,用1-3號袖鈎(護魚器)在上面穿針,輕輕一挂,釣上來的魚就能優雅地放進護魚器裏,很舒服。有時候釣了一天魚,手上也不會有魚腥味。)2-3號鲫魚浮漂,空魚鈎調至5-7目半水,飯後可尋底(尋底不費時)釣4-6目左右。三伏天和冬天,由於天氣原因,氣壓低,魚不愛動,嘴也沒事。這時,浮漂應稍微減小以適應當前的魚口。可以用1號漂,調成4、5目,浸米3、4目,然後根據魚口微調,保證魚鈎始終牢牢刺入魚的上颚,不脫鈎。
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