如何自製打窩酒米?
先准备好高度的粮食酒,60度 以上,要酱香型曲酒,然后再把小米准备好,下面准备辅料药材,山奈,八角,公丁香,桂皮,白芷,香叶,小茴香,阿魏,都要少许就行,把这些打成粉末,用纱布包上,放到酒里,在把小米洗净控干也放到酒里,再加入粉末草莓香精和
首先準備一個60度以上的高級糧食酒,然後準備小米。接下來,準備一些輔料,如山奈、八角、丁香、桂皮、白芷、香葉、小茴香和阿魏。將這些磨成粉末,用紗布包好,放入酒中,將小米洗淨晾乾後放入酒中,然後加入草莓粉。密封釀造一個月後即可使用。它可以和任何誘餌一起使用。其特點是穿透力強,築巢快,聚魚快,效果明顯。我是一名職業漁民,也是營地的二哥。我希望漁民們對我的回答感到滿意,並幫助那些需要幫助的人。謝謝你關注我。
我分享一個我超級無敵丁香酒飯的製作方法,非常簡單非常容易。
食材:二三十瓣,不要太多。
大米或小米,一公斤。
白酒,一斤,一斤可能有點多,但不夠也沒事。
兩粒維生素B2膠囊。兩茶匙蜂蜜。這兩樣東西可以有也可以沒有。維生素B2能把大米染成黃色。
一大瓶雪碧或一瓶可樂。
製備方法:
先做丁香酒。將丁香放入酒瓶中,浸泡一周,丁香的香味就會進入酒中。過濾掉渣滓,丁香酒就好了。
然後將維生素B2研磨成粉末,放入酒中搖勻。
在酒中加入兩勺蜂蜜。
可以將大米或小米放入雪碧瓶或可樂瓶中,可樂瓶可以裝在漏鬥中,然後將酒倒入瓶中,直到大米被淹沒。一個可樂瓶可能裝不下一公斤大米,所以要視情況而定。
然後搖晃它並靜置。
三五天就可以用了,非常好用。
用米和酒釣鲫魚有奇效,我們也可以在餌料中打開它,有非常好的留魚效果。
米酒常被用來築巢誘魚。很多時候是自製米酒,可以用兩種方式來概括。
首先,使用商品魚餌製作酒米
最著名的藥品是“農環”和“牛B”系列。這些小藥可以用來釀酒和做米飯。
(1)、一袋小藥,漁具店都有賣,上面有說明。
②.空一個礦泉水瓶。
3.適當翻炒普通米飯,不要翻炒,看到微微发黃就可以了。
(4)、冷卻後,少放入瓶中2/3。不要太滿,以防止沖泡後膨脹。
⑤提前用一到兩個酒曲,溶解小藥,加入適量蜂蜜,搖勻。
6.混合並使瓶中的大米變濕,並且瓶中不要有太多的酒。
按照上面的步驟,兩天就可以做出成品了,最後,米皮最好是乾的,不要弄濕。
第二,用維生素B2代替它。
維生素B2,也被稱爲核黃素,是許多小藥物的基本成分,具有吸引魚類的作用。只是把上面的藥換成維生素,步驟不變。最後還可以做成漁酒米。
第三,耙小麥的生産
除了用總米自製酒米外,還可以用小麥來誘魚。首先,將小麥與啤酒和水混合,加入適當的糖,用大火煮至開花變軟。取出後瀝乾水分,加入一兩曲酒,使用前稍加发酵。但耙麥不適合長期儲存,只適合在臨釣前按需製作。
總結
自製米酒既經濟又方便,而且可以隨心所欲地烹饪。唯一的訣竅是沖泡時不要掌握太多液體,這容易被吸收不完全,導致不舒服的黏手。另外,注意不要太甜,太甜容易招惹小魚。
針對魚類在這個季節不斷變化的口味要求的特點,采用发酵工藝製作的窩料類型具有針對性,其特點是反映了魚類對食物口味類型的變化,從春季對肉類和魚腥味食物的喜愛到素食口味類型的變化。這種发酵的味道類型在水中的滲透力不足,築巢速度相對較慢,但它具有持久性,吸引大東西進入巢穴的概率很高。
然而,許多漁民對這種捕魚方式缺乏足夠的耐心和技巧,尤其是那些剛接觸捕魚行業的人。我還是建議他們從釣鲫魚開始一步步掌握釣魚知識和技巧,逐步積累和豐富野釣經驗,磨練耐心和意志,逐步培養自己的愛好。當他們上來時,他們將步入做大事的團隊,不僅因爲他們沒有能力,經驗和技術技能,而且他們在幾次/[空軍事旅行後會嚴重傷害捕魚。
傳統釣法在任何季節都能釣到鲫魚,夏季也不例外。所以給大家分享一種釣鲫魚鯉魚的窩料製作方法,簡單易學,味道純正,发料快,經現場使用驗證,效果也很好。
以五斤玉米糁(或四斤玉米糁、一斤小米或大米)爲例分享製作過程。
第一步:取一瓶5升空的純淨水,將5包牛b紅鲫、2瓶俞師傅的魔酒1#、2瓶王龍討厭麝香液、1瓶300毫升牛b紅鲫、2勺vb2、15-20勺蜂蜜和5勺紅糖放入純淨水瓶中。
上述添加劑有很多種。根據我對不同廠家同類産品的了解,基本都是一樣的。我不需要局限於以上品種,可以隨意更換同類産品,以免影響誘魚效果。
第二步:將約0.8~1公斤的中藥酒倒入純淨水瓶中(後續分享請關注中藥酒的配製方法),充分搖勻成藥液。
第四步是將其放入容器中並密封。大約每小時翻轉一次,充分吸收,第二天使用。
用法、用量、注意事項和保存
野外垂釣時,根據水深情況,一窩酌情下沈至50-100克,窩離水面一半使用。更新窩的時間根據魚口的變化而靈活變化,通常約爲2-3小時。用量小,顆粒細。打洞的時候不建議用手扔。
只要把它放在陰涼的地方,並確保密封不透氣和無氣味。
米酒窩料一般用於野釣中釣中小型魚種,主要是鲫魚,而各種誘魚劑很容易因人而加入米酒中。製備的巢材香味濃郁,在水中滲透力強,擴散快。所以快速誘魚的效果也更好。自製糯米和商品糯米有同樣的誘魚效果。我做糯米飯的食譜是這樣的。釣友們可以參考一下。
1.原材料。小米或大米、玉米糁和熟小麥。小麥煮熟後,可以稍微打開。上述原料可單獨使用或按比例混合使用,小顆粒占60%,大顆粒占40%。以上原料共五斤。高度50度以上的曲酒一瓶,丁香酒一兩,牛乙鲫魚五包,麝香粉、牛乙鯉魚五包。香草醛30克。以上原材料均可在網上購買。丁香酒也可以自己釀造。用二十個丁香,用一斤白酒浸泡5-10天。處理時間越長,效果越好。
2、製作工藝。將5斤原料放入帶蓋的容器中。將B鲫魚、13鯉魚、麝香粉和香蘭素分別倒入容器中。擰緊蓋子,搖勻。將丁香酒倒入一斤白酒中搖勻。倒入裝有原料的容器中,搖勻。存放24小時後即可使用,存放時間越長效果越好。這裏還應該說明的是,用於裝載原料的溶解器必須很大。裝載原材料時,請務必留出1/3空的空間。因爲原料灌酒後會膨脹。大巢使用的巢材只有一個半乒乓球。
很高興回答這個問題。米酒是我們漁民經常使用的一種窩料。有時候米酒的質量決定了你這次釣到了什麽。這是我釀造米酒的一種方法。
準備製作糯米的原料:玉米糁3斤、小米3斤、牛B鲫魚1包、牛B鯉魚1包、甜蛋奶20克、豬母乳10克、蜂蜜10克、b10維生素、草莓粉50克、味精30克、酒曲800毫升。玉米糁和小米混合,咬一口鐵鍋,記住是鐵鍋。放在火上,倒入兩種米飯,用小火翻炒出香味。當它變成棕色時,就可以從鍋裏取出來,放在一邊冷卻,然後將維生素B研磨成粉末備用。
讓米飯冷卻後,取一個鍋,等待牛B鲫魚蜂蜜味精草莓粉,然後倒入白酒將其稀釋,然後倒入米飯並多次攪拌均勻。如果攪拌不均勻,可以戴上一次性手套,反復揉搓混合,然後製作這款酒米。最後,把它放在瓶子裏,放在陰涼的地方,每12小時翻轉一次,大約3-5天,你就可以用它來做一個窩了。
這種酒窩糯米飯味道特別,屬於混合型。它不僅添加了多種元素的添加劑,還摻入了味精,使這種酒窩糯米的味道更濃,因此滲透力更強。只有穿透力強的東西才能更好地吸引魚來聚魚和養魚。
最後祝大家一條大鯉魚!
酒和米是釣魚活動非常重要的餌料,應快速引誘並保持。下面分享一下製作春冰糯米飯的酒米選擇,以及自製糯米飯的心得:
首先,酒和米飯的選擇
大米方面,要選擇新米、大米、小米、玉米、小麥,切記不要使用陳米、黴變大米。
對於酒,我們應該選擇曲酒、米酒和糧食酒。不建議使用燒酒或蒸餾酒。比如常見的二鍋頭。
二、各種酒和大米的生産經驗
我從最簡單的米酒開始製作,只用了酒曲、蜂蜜和小米,直到現在,我用中國藥酒製作了自己的藥用米酒。我記得釀造了以下米酒:
1、米酒的簡單製作,一斤小米,兩曲酒,20毫升蜂蜜,可以在一周內使用。
2、VB酒米,曲酒加VB而釀。比如來得快,牛B鲫魚,誘多魚等等。
3、藥酒飯,我另外還釀過藥酒,比如丁香山奈酒、香葉山楂酒、味精酒,還買過被牛吹上天的成品藥酒,效果都不好。
4.小藥酒。後來,我嘗試在米酒中添加小藥物,如蛋奶,果味等。有時我可以,有時白板總是不穩定,所以我放棄了。
5.中國藥酒。現在,我們開始釀造大池牛酒。大池漁網的配方和製作方法是免費的。此外,我還发布了一個使用牛酒的視頻。總的來說,這種藥酒令人滿意,但劑量有講究,需要控製。
6.成品添加劑的釀造。
目前,自製抛光牛肉飯是最廣泛使用的,已經嘗試了很長時間。經過多次嘗試,還是比較滿意的,符合我對酒飯的要求。
7、果糖VB大米的生産。
果糖也是一種VB添加劑,優點是VB含量高,不需要添加蜂蜜。去年試行過,效果不錯。
8、目前使用的米酒。
根據這麽多年的選擇,目前使用的是混合米飯。也就是自製的精牛肉飯和果糖VB米1:1混合。
這種米酒已經使用了很長時間,一直令人滿意。
米酒的製作方法,喜歡的朋友要關注哦,歡迎交流。
釣魚前打窩是很重要的。你可以提前誘魚。普通麥麸。王子餅、米糠等。和商品巢材料。大窩很好用。很容易吸引小魚。這是我們釣魚愛好者最頭疼的問題。有沒有好的窩料可以吸引鲫魚而不吸引小魚?用大米做窩可以解決上述問題。葡萄酒的氣味能吸引魚。小米顆粒和小魚不容易吃。普通魚不會離開,但也有養魚的好處。分享兩種自製米酒。
中藥酒米中藥材料:丁香10克。十克甘草。甘鬆,十克。山奈十克。山楂十克,白芷五克。5克肉桂。5克曹玲。3克草。新疆五彩阿魏1克。釀一斤糧食酒。
窩料40毫升,酒曲60毫升。蜂蜜25毫升。太棒了。帶一包。500克小米大約可以用三四天。
20克氨基酸。蜂蜜15克。味精3克。維生素b1。維生素b2。每片10片。6克香草香精。還有一袋美味的鲫魚。1斤小米泡兩三天左右。
請注意,使用新米和舊米並不重要。絕不使用精米、手工加工和翻新的大米。純穀物釀造的酒。用玻璃篩沖泡。
用米打窩是釣友最喜歡的方法!它可以引誘鲫魚等淡水魚。如果你想養更大的鲫魚或鯉魚,你最好添加一些大顆粒。
材料準備:配製曲酒:濃香型白酒
準備“米”:碎玉米、小米和大米,可以單獨使用或混合使用。也可以使用雞飼料。
自製酒米方法:1.準備一斤小米,用炒鍋翻炒後放涼。
2.將二兩酒曲和三勺蜂蜜攪拌均勻。
3.將小米與一袋鲫魚餌混合,然後倒入混合酒和蜂蜜並攪拌均勻。
4.把它放在瓶子裏,密封12小時,並存放在陰涼的地方。
注意:蜂蜜的甜味降低了勁酒的辣味,釀出的米飯充滿了甜味,這是鲫魚比較喜歡的。
大家好,很高興回答這個問題。
自製糯米飯怎麽做,我來告訴你我是怎麽做的。
春釣鲫魚的窩料由小米約2000克、白酒約300克、蜂蜜200克、牛鲫魚2瓶、麝香酒幾滴製成。因爲春天氣溫還是比較涼爽的,魚的活動量不大,所以加入幾滴麝香酒可以刺激魚的嗅覺,很好地引誘遠處的魚。
在夏天,大約2000克小米和200克白酒可以用來製作鯉魚窩。夏天,天氣炎熱,氣味不太濃。然後加入200克蜂蜜,幾滴丁香,再加入幾滴果酸密封幾天。爲什麽要用果酸?因爲在炎熱的夏天,因爲天氣太悶熱,魚兒不說話。事實上,和人一樣,我們仍然在夏天吃西瓜。魚是,加了幾滴果酸。
這些是我這幾年釣魚一直用的窩料和餌料。
米酒怎麽釀?
1.製作窩料所需材料:小米500克左右。如果不方便找到這兩種大米,你也可以用家裏的大米、20克紅糖、20克蜂蜜、5粒維生素B2和100克溫度約爲38-50度的葡萄酒。
2.首先,將維生素B2粉碎成粉末,然後將其與紅糖和蜂蜜一起加入白葡萄酒中,並充分攪拌直至其融化。
3.把小米放在鍋上炒出香味。注意慢慢翻炒,炒出香味。不要炒得太多。不要炸到它爆炸。如果破裂,體積會變大,比重會變輕。因爲小米已經炒乾了自己的水,所以在酒裏浸泡後可以更充分地吸收酒,所以生産的米酒更好。
4.將剛剛炒好的小米冷卻後,準備一個大口徑的瓶子,將炒好的小米倒入瓶中,然後將剛剛調好的酒曲倒入瓶中,蓋上蓋子搖晃均勻。每半天左右搖幾次,讓瓶中的小米充分吸收曲酒。這樣做出來的糯米飯一般第二天就可以用了。
糯米餡料的製作方法及配方
第一,米酒的生産
如果你想釀酒和做米飯,廚房必須使用,所以你必須先與你的妻子或母親討論,否則將得不償失,畢竟這需要花費一些精力和思想。
1.原材料的準備
去超市買一斤大米和半斤小米,或者用碎米代替昂貴的小米來省錢。漁具店買了一袋鲫魚粉和一瓶鲫魚液,大約兩勺蜂蜜和一瓶1L空。一定要洗乾淨,然後瀝乾。二兩酒,可以買那種釀造的散裝糧食酒或者最便宜的玻璃瓶酒。
2、生産過程
先把炒鍋洗乾淨,注意不要留下任何油,然後打開煤氣竈,把鍋放在上面燒開水。鍋裏沒水的時候,先把米倒進去,用鍋鏟翻炒,等米差不多黃了再把小米倒進去。但是建議分開炒,因爲大米和小米的顆粒大小不同,小米很容易掉到鍋底,這樣小米很容易被炒熟,大米還沒有炒熟。如果一起炒,應該先把米飯炒差不多,再放小米。當它微微发黃並散发出香味時,關火並將其放在室溫下晾乾。
這時候可以同時操作下一步,準備一個碗,把粉狀和液狀的B鲫魚全部倒入其中,並攪拌均勻,然後加入2勺蜂蜜攪拌均勻。
當大米幾乎乾燥時,不一定要等到室溫,但可以在三四十度,主要是爲了防止米粒在高溫下加入冷液體而破碎。倒入攪拌好的液體後,用勺子攪拌米粒,使液體和米粒充分均勻混合。
這時,有一個細節需要注意:這些混合物不應接觸任何生水,包括瓶子和罐子。這是漁具店的老板娘告訴我的,但她沒有告訴我爲什麽。可能是喝水會導致大米變質。
操作完成後,只需將米酒放入塑料瓶中,裝入後搖勻,等待24小時,然後加入2盎司的酒。在大米吸收的過程中,應按時搖晃並倒置,以利於大米的充分均勻吸收。至於爲什麽24小時後才加酒,也是漁具店老板娘告訴我的。我感覺米粒對不同液體的吸收速度是有差異的。
一種糯米製作方法
糯米餡料的製作方法及配方如下:
一、中藥酒飯
1.藥酒:丁香10克,山奈10克,肉桂5克,山楂5克,茴香3克,八角2克,紅糖50克,用1公斤酒曲浸泡,將中藥壓碎7天,如果沒有壓碎,則浸泡10天至半個月。
2、酒米:製作藥酒後,用2兩藥酒加1斤小米並浸泡2天打窩。
3.使用方法:使用破洞器來傳送魚。水淺50克,深100克。冬春季節可在0.5-1小時內開始垂釣。如果釣點近,可以提前5-6小時打洞。
二、丁香酒米
1.藥酒:丁香25克、山奈15克、曲酒1000克、紅糖250克。丁香、山奈和曲酒一起浸泡一周後,加入紅糖搖勻。
2、酒米:先將大米(4公斤)碾碎,倒入盆中,倒入釀造好的丁香酒(13)並混合,然後倒入兩瓶商品小米,混合均勻後,再倒入剩餘的碎米,最後放入瓶中浸泡3天。
3.使用方法:用打孔機送,每個孔打2孔米,打孔時間約20-40分鍾。
三、麝香酒米
1.米酒:麝香白酒30毫升,小米1000克,酒曲140克。首先,將曲酒和麝香酒充分混合,用文火炒熟小米,將其倒入金屬容器中,搖晃均勻,冷卻後裝入塑料瓶蓋中,放在陰涼乾燥的地方一天以上。
2、用法:在做窩的時候,可以加入一些岸邊的泥,混合成團。一開始打幾個,等魚上來後每隔30分鍾打一個小的,把魚留在窩裏,沒吃飽就跑不了。
3.特點:麝香糯米顆粒小而重,浸泡後會立即沈底,多用於誘底魚,如鲫魚、鯉魚等。在自然水域吸引鯉魚時,魚窩一定要大一些,池塘魚窩略小一些,但要及時補充。
第四,紅蟲酒米
1.藥酒:鮮母紅蟲200克,低度糧食白酒400毫升。用柔軟的乾布擦乾紅蟲,然後將其放在低度酒糧中密封浸泡半個月以上。
2.酒米:將1000公斤大米、小米或碎玉米放入可密封的容器中,然後將藥酒倒入容器中密封並浸泡一個月以上,然後才能用來打窩。
五、五香米飯
1.藥酒:將丁香20克、肉桂10克、八角10克、甘鬆15克、山奈15克粉碎,與40度曲酒以130的比例混合,放在陰涼處保存30天以上。
2、酒米:將小米放入容器中,倒入釀造好的藥酒,最佳比例爲藥酒漫過小米,放在陰涼處2周以上即可作爲窩米使用。
3.使用方法:使用時一次放20-30粒即可,然後必須及時補窩。溫度低的時候可以加入蝦粉、蠶蛹粉等去腥食材,效果更好。
1、材料的選擇
一般製作糯米餡所需的材料非常簡單,只需要高濃度的白酒和穀物。一般選用的穀物是大米或小米。之所以選擇大米,是因爲大米細膩,容易滲透酒精的味道,浸泡後的大米形狀像蝦等浮遊生物,有利於吸引魚類。之所以選擇高濃度酒精,是因爲窩料的氣味在像水一樣後蒸发得太快。如果使用低濃度的白酒,酒精像水一樣後會蒸发得幾乎沒有了,這樣就不會吸引深水中的魚和遠處的魚,因此根本不會達到吸引魚的效果。
2、生産的方法
糯米餡的製作方法很簡單。選擇合適的材料後,首先將適量的大米浸泡在水中,然後稍微煮一下,使大米處於半熟狀態,這樣更有利於发酵。然後,將表面的水分晾乾後,加入高濃度的白酒浸泡密封。密封時間要根據具體的溫度和環境來選擇,不宜過長或過短。
3、生産技能
製作糯米餡時,並不是簡單地按照製作方法製作。這也是很多沒有經驗的新手使用糯米餡但效果不好的原因,因爲他們沒有注意這幾點。首先在材料的選擇上,選用的大米要新鮮。新鮮的大米有穀物的香味,发酵效果也很好。陳米沒有活性,不適合做窩料。另外,密封時也不是完全密封的,因爲從科學上講,发酵也需要適量的空氣體,所以在密封嵌套瓶時,我們要注意在瓶口留幾個小孔。還有一點就是如果不適合在低溫環境下发酵,比如在寒冷乾燥的冬季,可以在窩料中加入一點酵母來促進发酵。
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