最簡單的酒米自製方法
酒米的配方非常多，尤其是喜欢传统钓的钓友，几乎每人手上都有一份不外传“秘方”。酒米酒香四溢，在钓鲫鱼、鲤鱼的时候最为常用。酒米的科学制作方法1、酒不能多加自然界中食物发酵产生的酒味其实非常淡，估计还没到人类能够闻到的地步就已经被吃掉了。所以
葡萄酒和米飯有很多食譜，尤其是對於喜歡傳統捕魚的漁民來說。幾乎每個人都有秘方。酒香飯香，釣鲫魚鯉魚時最常用。
米酒的科學生産方法
1.不要再添酒了。
自然界中食物发酵産生的酒味其實很淡，估計人類還沒聞到就已經吃過了。因此，在製作酒米時，酒的比例應達到大米重量的10%，而且不能太濃。這個優點不僅是味道不會太濃，而且大米適合濕和乾，有輕微的水分。
2.米粒應該很小
最好使用小米或微小的玉米渣來製作糯米。關鍵在於顆粒小，顔色金黃就更不用說了。如上所述，用小米粒養魚的效果更好。而且民間還有蘸米釣，用蘸米釣更好，明顯是小米粒的酒米。
3、藥酒配方
做糯米飯，酒很重要。最好使用糧食釀造的白酒甚至米酒。學曆不是最重要的。三香酒在民間最爲常見，但三香酒的配方也各不相同，大致有丁香、山奈、甘草、八角、茴香和排草，從中選取三種。如果圖片簡單，將20克丁香浸泡在一瓶白酒中就很好。
如何製作魚酒和米餡
1.中草藥:酒、米、蜂酒、丁香各10克，萆薢10克，肉桂粉、山楂各5克，小茴香3克，八角2克，老紅糖50克，用一斤曲酒浸泡，粉碎的中草藥可浸泡七天，未破碎的需浸泡十天至半個月。米酒做好之後，用二兩蜂酒和一斤小米，浸泡兩天做個窩。用法:用打孔器把它放進去。水淺50克，水位100克。秋冬季和春季可在0.5 ~ 1小時內開始垂釣。如果釣位較近，可提前5 ~ 6小時出孔。
二、丁香酒米蜂酒丁香25克、三奈15克、曲酒1000克、老紅糖250克。將丁香、三奈和曲酒一起浸泡一周後，放入老紅糖混合均勻。首先將糯米（4公斤）打碎，將23倒入盆中，將浸泡好的丁香酒（13）倒入混合，然後將兩瓶小米倒入混合，然後將剩餘的碎米倒入，最後將其放入瓶中3天。用法:用打孔器把它放進去。每個孔打兩個米粒孔，打孔時間約20 ~ 40 min。
三、血竭酒米酒米血竭液30毫升，小米1000克，曲酒140克。首先，將曲酒和龍血液充分混合，用文火煸炒小米後將其倒入不鏽鋼容器中並與麝香酒混合均勻。冷藏後放入塑料瓶中，放在通風乾燥處保存1天左右。當你築巢時，你可以在岸邊添加一些土壤混合團結團體。一開始用兩個，然後在魚釣到後每隔半小時加一個小的，這樣雙魚座就可以連續不斷地呆在窩裏，沒有食物他們就無法逃脫。
特點龍血竭和糯米的顆粒小而重要，入水後迅速下沈，多用於誘釣草魚、鲫魚等底層魚類。在海域，主要用來誘鲫的話窩要大一些，在池塘的話窩可以小一些，但要及時補充。
選擇一些日常用來煲湯的調味品，比如八角和花椒。後來用這種調味品浸泡藥酒時，味道更加豐富多彩，必須浸泡一周左右。一次可以多泡一些。如果效果明顯，以後可以使用其他餌料。直到酒和調料的混合物发生變化，通常變成黃色，它可以用來浸泡小米、大米或爆米花等任何東西。這些誘餌的實際效果非常好，它們是一流的築巢材料。
清酒米是釣魚最常用的窩料之一，對鲫魚、鯉魚、草魚、鳊魚、鳊魚等魚類很有吸引力。其特點是廣譜性好、穿透力強、誘魚快。你可以從製造商那裏購買釀造的清酒米飯，也可以自己製作。我們來看看清酒米窩料的製作方法和配方。
一、中藥酒飯
丁香10克、山奈10克、桂皮5克、山楂5克、小茴香3克、八角2克、紅糖50克、酒曲500毫升，將上述中藥放入酒曲中浸泡半個月。
100毫升酒米可以浸泡500克大米、小米或碎玉米，浸泡2天以上即可用來打窩。
魚類種類:鲫魚、鯉魚、草魚和鳊魚。
二、丁香酒米
丁香25克、山奈15克、酒曲1000克、紅糖250克將丁香、山奈和酒曲密封浸泡一周以上，然後加入紅糖搖勻。
100毫升酒米可以浸泡500克大米、小米或碎玉米，浸泡3天以上即可用來打窩。
魚類種類:鲫魚、鯉魚、草魚和鳊魚。
第三，五香米飯
將藥酒丁香20克、肉桂10克、八角10克、甘鬆15克、山奈15克、40度白酒2000毫升粉碎，將中藥浸泡在白酒中一個月。
將大米、小米或碎玉米放入容器中，倒入釀造好的藥酒，藥酒剛剛溢出時比例合適。它可以在陰涼處放置兩個多星期後用來築巢。
魚類種類:鲫魚、鯉魚、草魚和鳊魚。
四、麝香酒米
藥酒紅糖100克、曲酒200克、麝香液30毫升，將所有材料混合均勻。
100毫升酒米可以浸泡500克大米、小米或碎玉米，浸泡3天以上即可用來打窩。
魚類種類:鲫魚、鯉魚、草魚和鳊魚。
動詞 （verb的縮寫）維他葡萄酒和米飯
含有多種維生素的藥酒30片，紅糖100克，味精50克，曲酒1000毫升，將維生素片粉碎，然後將維生素、紅糖和味精加入曲酒中。
將2500克糯米、小米或碎玉米放入可密封的容器中，然後將藥酒倒入容器中，密封浸泡24小時以上，然後才能用於打窩。
魚類種類:鲫魚、鯉魚、草魚和鳊魚。
六、紅蟲酒米
將紅蟲用低度糧食浸泡半個月以上，製成藥酒鮮雌紅蟲200克，低度糧食酒400毫升。
將1000公斤糯米、小米或碎玉米放入可密封的容器中，然後將藥酒倒入容器中並密封浸泡一個月以上，然後才能用於築巢。
魚類種類:鲫魚、鯉魚、草魚和鳊魚。
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