陽澄湖大閘蟹怎麽做好吃

清蒸大闸蟹最好吃,味道鲜美,具体操作步骤如下。主料:阳澄湖大闸蟹2只。辅料:大葱1根、姜1块、紫苏包半包、海鲜酱油适量、蟹醋适量、盐适量。步骤:1、大闸蟹用淡盐水浸泡半小时左右。2、用刷子清洗干净,再重新捆绑上。3、锅中加入适量的水,加入葱

清蒸大閘蟹是最好吃的。具體操作步驟如下。

陽澄湖大閘蟹怎麽做好吃

食材:陽澄湖大閘蟹2只。

輔料:蔥1根、薑1片、紫蘇半袋、海鮮醬油適量、蟹醋適量、鹽適量。

步驟:

1.大閘蟹在淡鹽水中浸泡約半小時。

陽澄湖大閘蟹怎麽做好吃

2.用刷子清潔並重新裝訂。

3.鍋中加入適量的水,加入蔥、薑、鹽和半包紫蘇。

4.將大閘蟹放入鍋中蒸10分鍾左右。

5、蔥薑切細絲。

陽澄湖大閘蟹怎麽做好吃

6、加入海鮮醬油和蟹醋調味,喜歡鹽的可以加點鹽。

7.蒸大閘蟹是和調味料一起吃的。

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