打窩酒米如何製作方法
打窝酒米如何制作方法配方很简单,碎米200克,小米100克,玉米碴100克,麸皮200克,蜂蜜50克,曲酒一瓶。制作步骤也不复杂,将蜂蜜用曲酒化开,将麸皮用铁锅翻炒,一直到炒出焦香,盛出来放凉,然后把碎米、小米、玉米碴倒入锅中,用小火翻炒,
打窩酒米如何製作方法
配方很簡單,碎米200克、小米100克、玉米渣100克、麸皮200克、蜂蜜50克、曲酒一瓶。
製作步驟也不復雜。蜂蜜用曲酒融化,麸皮在鐵鍋中煸炒至燒焦,然後取出冷卻。然後將碎米、小米、玉米渣倒入鍋中,小火翻炒,出香味即可上桌。
將酒曲與蜂蜜、炒小米、碎米、玉米渣和麸皮一起倒入容器中,充分攪拌至白酒剛好沒過米飯,然後倒入用於調色的牛肉B鲫魚,攪拌均勻後倒入密封容器中,如礦泉水瓶,密封24小時後取出使用。
乍一看,它似乎與大多數米酒配方沒有什麽不同,只是添加了蜂蜜和麸皮。爲什麽說米酒加這兩種誘魚效果完全不一樣?
蜂蜜的作用不僅可以增甜,還可以增加麸皮與米酒之間的附著力。
蜂蜜是天然産品,味道很甜。很多釣魚人認爲蜂蜜是用來釣魚的,主要作用是增甜。當然,蜂蜜與餌料混合確實可以調節餌料的甜度。
把炒飯泡在白酒裏,回味極其苦澀。用蜂蜜調味可以有效改善米酒的苦味。當然,這種改進是否會對魚類産生任何影響還不確定。
但蜂蜜的黏合效果遠遠好於白糖和紅糖,可以使細碎的麸皮更好地附著在米酒上。米酒沈下去後,麸皮開始脫落,誘魚效果會更好。
爲開竿做準備,製作酒米窩料
在繁榮的一年裏,有沙沙的蘆葦。
於震金稻養魚,板鲫看竿。
時光荏苒,歲月如梭,一眨眼忙碌的牛年已經悄然離去,迎來了虎年。春節假期,感覺自己出獄了,終於有幾天可以休息了。獲得空空閑時間,並記錄下來。開竿前,除了釣具的更換和魚鈎的打結外,還要準備好窩料。餌料可以說持續四季,巢材也不同。我現在一直在做,畢竟簡單易操作!
第一步:說實話,這種碎玉米的價格在第一個月還沒有上漲。就像前年一樣,看看黃瓜、西紅柿等。再次達到年度巅峰!跑題了,哈哈,我買了一斤多碎米,無非是爲了釣魚!
第二步:米飯準備好後,準備一袋紅鲫、兩盎司白酒和兩盎司蜂蜜。這一次,更簡單。製作前將碎米煮熟(小火慢炒),這次直接投入戰鬥。效果不算太差。當沒有魚時,它是無用的。有魚的時候,魚會搶食。
第三步:加入一袋紅鲫和一袋液體調味料,將蜂蜜和白酒混合在一起。順時針和逆時針沒有區別。注意不要直接用手攪拌。遊離色素會黏在手上,不容易洗掉。我用的是趕海用的鐵耙,快捷方便,幾個回合就能攪拌均勻。說到趕海,下次準備一篇關於趕海的帖子。主要以海參和螃蟹爲標的,分享給大家。
第四步:把攪拌好的米飯稍微晾一晾,抓一把濕度合適、顔色均勻、晶瑩剔透的米飯。這時,你不會輕易將手染紅,準備將其放入密封袋中密封24小時,風味將得到培育和形成。
第五:製作完成後,可以隨意使用。對於釣野鯉魚來說,搭配方便,不挑。你可以用打孔器打洞,也可以用其他巢材打洞。開餌時,可將其按一定比例加入餌料中,並作爲餌料使用。糯米窩非常適合長竿短線的傳統垂釣,一把把糯米做成幾個窩,有時還會百花齊放。當然,魚的情況會因季節和水的條件等因素而變化。
第六:除了用作餌料外,可以搭配全穀物、紅薯、玉米等窩料,根據季節和魚情適當搭配,也可以搭配牛皮鲫、牛皮鯉、五穀餌窩、紅蟲顆粒等霧化商品窩料。它也更適合搭配剩飯。
隔夜窩釣大鲫魚、鯉魚時,以穀物爲主的窩料可靠,貼近自然,霧化少,有效顆粒殘留能更好地誘魚入窩,大大降低魚的警惕性。更好地鼓勵魚進食和咬鈎。因此,在做過夜窩時,酒和米是我必須使用的唯一材料!
第七:用作黏餌,夏季小魚打窩時,商品餌往往還沒吃就被搶光了。除了減少腥味和霧化外,還可以摩擦餌料或增加鉛皮的重量以增加餌料的下落速度。此外,我們還可以將餌料黏在糯米上,糯米入水後會散開。在餌料下落的過程中,糯米的外層就像一把保護傘,有效地將餌料推向終點。與黏麻丸子相似,也與“搖三搖”釣法相似。需要根據不同的魚情做出更多的改變。下圖爲漁民老陸在夏季使用“搖三搖”釣法。在這種釣法中,酒和米是不可或缺的環節。
第八種:其他風味或狀態的米有很多種,如維他奶、麝香米、中藥酒米等。有小米、大米、碎米、碎玉米等。實際上,它們的使用方式不同,主要針對魚情、水情和目標魚,它們的功能相同。都是吸引魚、聚魚、養魚的小顆粒!尤其是鲫魚和鯉魚。
第九:製作簡單製作不復雜,方法簡單。無論是綿柔白酒還是醬香陳釀,都沒有什麽一成不變的。我比較隨性,製作是根據自己的習慣和野釣水域的目標魚。中藥酒飯相對復雜,不僅需要高檔白酒,還需要丁香、甘草、八角等材料。但是,這種簡單的酒米不建議添加劑的比例太大,而且誘釣結合,我太多的味道往往會引起個別稍大的魚的警惕,這很容易造成死窩。當然,也不排除有時候需要風味來增加滲透力。
第十:打窩只是釣魚的一部分。至於爆竿,還需要搭配目標魚所用餌料的風味和狀態、不同季節釣組的粗細、魚鈎的大小等。也要符合實際魚情。台釣是一項比較綜合的運動,反正魚情好,魚情不好,可能跟打窩沒有太大關系。
關於黃酒的生産和使用,平台上有很多專家,各種版本也層出不窮。在下一次輪班中分享這種做法相對簡單容易,並且在使用時很容易做到。希望多位老漁民和各界高手補充指導更多好策略,共同推動魚獲更好。
最後,祝:
各位釣友,虎年大吉,大鯉魚大鯉魚!
漁家紅紅火火,氣十足!
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