爲什麽很多人愛釣魚卻不愛吃魚？

我認爲可能是因爲他們經常吃而吃膩了，而且野生魚可能不乾淨，釣魚人可能出於健康原因而不吃。有以下幾個原因:

我真的吃膩了

不管你經常吃什麽，你都會吃膩的。漁民根本不缺魚。大多數漁民的冰箱都是滿的。它們還沒吃完，下一波漁獲又來了。時間長了，我把魚都吃了，家裏人對吃魚沒有興趣。自然，我不想把魚帶回家。特別是一些在水庫釣魚的人，可能會在吃了綠色蔬菜後吃一周的魚。如果釣魚本身沒有樂趣，它可能早就崩潰了，也就沒有吃魚的興趣了。如果你真的想吃魚，你對小白條和雜魚更感興趣。你可以用兩瓶啤酒吃三碗米飯，但你對大魚一點也不感興趣。

2.野生魚可能不好吃或不可食用。

很多人認爲野生魚很好吃，但這取決於環境。在許多工業发達的地方，水汙染嚴重，化工廠受到汙染，河流中的船只來往頻繁，甚至有燃料泄漏的風險，更不用說汙水的反復走私了。因此，在許多城市，釣友說河裏的魚有“煤油味”和“機油味”。有些膽子大的人會帶回去養幾天再吃，有些人會加調味料掩蓋這種味道。但是作爲一個漁民，我太了解這些情況了，所以在這個地方捕獲的魚不會被帶回來，這純粹是過手瘾。相反，有一些工業不发達的城市和山區農村，還有一些未受汙染的天然水域，水質相對清潔，魚的味道確實很美味。

黑坑裏的魚不好吃，不能吃。

市場上買的魚都是養殖魚。他們的生活環境相對簡單，活動也受到限製。他們吃的食物也是飼料。雖然味道不如野生魚，但它們仍然可以食用。然而，黑坑中的魚甚至比養殖的魚更難吃，尤其是在一些水質較差的黑坑中。腥味特別重，隔五米就能聞到，但是一點“鮮味”都沒有，肉也很柴。反正我認識的釣友沒有一個從黑坑帶魚回家的。尤其是黑坑裏的老魚吃各種小藥和魔餌。你敢說其他餌料和小藥會安全嗎？沒有人敢吃已經吃了很久這種食物的魚。

最後:釣魚人根本不吃魚，只吃一些水質乾淨無汙染的魚。從這個水域出來的魚有更漂亮的身體曲線和鱗片，釣魚人經常用“漂亮的皮毛”來形容這種魚。如果釣到的魚滿身寄生蟲，還有很多畸形（當然也可能是帶電），氣味特別濃，甚至還有其他氣味，不要碰這種魚。當然，如果你是爲了食物而釣魚，你最好在釣魚前打聽一下水質，以免讓你失望。

這五種魚都是“重金屬魚”，不能吃。許多人仍然經常購買它們。不明白。

釣魚不僅需要一定的釣魚技巧，還需要對溫度的了解。有些魚喜歡高溫。氣溫低時，它們沒有嘴。其他人喜歡低溫。氣溫高的時候，它們不吃東西。所以能不能釣到魚不僅取決於釣法和餌料，還取決於溫度。

如果釣不到魚，先從天氣找原因。天氣的變化對魚種的攝食有很大影響。魚是一種變溫動物。特異性免疫方法非常初始和簡單。皮膚下沒有脂肪層，所以很難保持自身的體溫。溫度會因外界溫度的變化而變化。這個過程會消耗大量的體能，讓魚越來越不適應，還會危及魚種的飼養。當溫度和標準壓力劇烈波動時，魚會極不適應，捕魚會變得越來越困難。

天氣是釣魚的最基本條件。只有天氣適宜時，你才能捕魚。第二個關鍵因素是釣位。不同季節釣位選擇不同。冬天的好釣位不一定是夏秋的好釣位。例如，在晚春，淺水中的水草是最理想的釣點。自然，它並不意味著你不能在深水中捕魚。只是根據季節，春天淺水區有很多魚。如果你堅持在深水中捕魚，你的漁獲很可能很差。

日子、季節、天氣和釣魚時間範圍主要包括這些東西。魚類是變溫動物，有溫度和氧氣的生長習性。每當季節交替和天氣變化時，魚的習性就會大不相同。因此，魚的地理位置會发生變化，進食時間也會发生變化，因此其中有許多變化。

魚是一種變溫動物，它對水的溫度非常有害。當天氣突然變化時，會導致溫度大幅升高或降低，這往往會導致魚類不進食，如寒冷入境、暴風雨天氣等。這種天氣的突然變化必須等幾天水溫穩定後魚才能張開嘴。此外，水溫直接關系到魚的進食。適合魚進食的溫度範圍一般是5-30度，魚一般不會超過這個範圍進食。因此，如果垂釣溫度不在這個範圍內，無疑會對魚獲量産生較大的直接影響。

很多初露頭角的釣魚愛好者，尤其是剛學釣魚一兩年的人，是最有可能成爲釣友的。他們覺得自己的釣魚技術沒有問題。當他們抓魚時，他們覺得自己的捕魚技術高超。如果他們釣不到魚，魚餌和藥物都不是很好。這種情況很常見。有注冊商標和條形碼的餌料和藥品一般不好用，自身問題要多考慮。

爲什麽很多人反對用蝦釣魚？

這五種魚都是“重金屬魚”，不能吃。許多人仍然經常購買它們。不明白。

魚營養豐富，口感細膩，是一種老少皆宜的食物。特別是魚類富含不飽和脂肪酸，包括DHA和EPA，對大腦的神經发育非常有幫助，因此兒童和老人應該多吃魚。

雖然魚很好，但並不是所有的魚都可以吃。吃得不對對健康有害。許多人仍然不知道有些種類的魚含有大量的重金屬，不能食用，但許多人以前認爲這是一件好事，所以他們時不時地買一些吃。

下面我就給大家講講這幾種“重金屬魚”，了解之後就不要買了。

1.活潑但有臭味。

許多人喜歡買活魚，認爲活魚很新鮮，這是真的，但它不一定是好的。如果聞到刺鼻的氣味，就說明這些魚的生存環境受到了汙染。魚肉中含有大量的重金屬甚至汙染物。吃這樣的魚有害無益，一定不要買。

2.生魚片

生魚片，也被稱爲生魚和臘魚，在日本料理中相當常見。例如，有許多壽司，如鲑魚片和金槍魚片。這些生魚片含有大量蛋白質等營養物質，容易變質。爲了防止它變質，通常用甲醛水來保鮮。甲醛是一種致癌物質，對人體的危害很大。

3.大型深海魚

在海洋中，吃小魚是一種生存法則，這種魚體型大，存活時間長。通過捕獵其他小魚，大量的重金屬會沈積在大魚體內，如金槍魚和鲑魚。

4.野生魚

都說野生魚好，其實也不盡然，因爲野外的環境是不可控的，很容易被汙染。這些野生魚很可能一直生活在汙染的環境中，不僅含有重金屬，還含有寄生蟲和細菌，這對它們的健康特別不利。養殖魚的環境一般比較乾淨，魚塘也會定期消毒，比野生魚安全。

5.死魚

如果是活魚，體內的有害物質可以通過新陳代謝排出體外，但是魚死亡後，這些有害物質，如重金屬和細菌無法排出體外，會沈積在魚體內，因此死魚中的重金屬會比活魚中的多。

如何挑選新鮮的魚？魚販教你幾招，保證所有的條都新鮮、美味、健康。

1.看看魚鱗是否有光澤。

正常的鮮魚，魚鱗很有光澤。如果它們不新鮮，鱗片會逐漸失去光澤，變得非常暗淡。

2.看魚鰓是否鮮紅。

新鮮魚的血液循環相對較快，因此用於魚呼吸的鰓會保持鮮紅色，但當魚瀕臨死亡時，它的呼吸會減慢，吸入的氧氣會減少，鰓會變成暗紅色。

3.看看魚是否活著。

如果是新鮮的魚，當用手抓或用網捕魚時，魚會迅速逃跑，而且精力非常充沛。但是一條將死的魚不能通過觸摸來驅趕，所以不能買。

魚怎麽吃？可以做紅燒魚、糖醋魚、清蒸魚、酸菜魚等。，都很好吃。今天，我將與您分享蒸魚的做法，以確保它特別鮮嫩。

準備好新鮮的鲈魚、大蔥、生薑、辣椒、料酒、醬油和食用油。

1.買一條新鮮的鲈魚。鲈魚最適合清蒸。它幾乎沒有刺，它的肉很嫩。蒸熟後，看起來像蒜瓣。宰殺鲈魚，清洗，沖洗出血的水並瀝乾水分。

2.在魚上抹點料酒，然後用洋蔥切一些薑片，塞進鲈魚的肚子裏。放一些在魚上，腌製20分鍾。

3.在魚盤中鋪上一些薑片，將腌製好的魚放入盤中，鍋上開水，蒸8~10分鍾。

4.取出後，扔掉蔥和薑，倒出盤中的湯，並加入適量的醬油。切一些蔥絲、薑絲和辣椒絲，放在魚上，並在上面倒一些熱油來刺激香味。清蒸魚可以吃。

釣魚新手如何判斷釣到的魚能不能吃？

反對釣蝦的人一般都是黑坑主，因爲釣獲率高會讓他們賠錢。蝦餌一般在冬天容易使用，魚一般在冬天活動減少，不容易開口。這時候重口味的餌料很容易讓它們張大嘴。蝦餌是一種腥餌，冬季野釣經常使用，效果很好。

但是，只有蝦肉可能是黏稠的，因此建議在其中添加紅蟲和鴨血。

釣魚還是要注意成本的，蝦的價格還是比較高的，所以平時用的蝦都是自己釣的。在河流和水庫中最常見的蝦應該有三種。第一種是稻蝦，也叫駭客蝦。喜歡養水草的朋友肯定不陌生。第二種是一種比米蝦略大的蝦，俗稱大眼賊，也是吃藻類的專家。第三種是河蝦或青蝦，價格很高，即使你釣到了青蝦，你也往往不願意用它。換句話說，野釣的話基本都是這種青蝦造成的。

今天有釣友問我，你在野外釣魚，不知道水裏的情況，怎麽知道魚有沒有被汙染？有時水是乾淨的，但是魚是乾淨的嗎？其實區分的方法很簡單，我們可能會這麽看，但你往往忽略了這些。

1.看魚的全身:如魚鱗部分脫落，魚皮變黃變紅，魚腹鼓起等。，這明顯說明魚不好吃。

2.看魚的眼睛:因爲有些魚的形狀、鰓等看起來很正常。，但他們的眼睛渾濁無光，有些眼球甚至明顯向外突出。

3.看魚的體型:魚不規則，頭大尾小，脊椎彎曲或尾巴彎曲，身體僵硬或頭太大太瘦等。這些也是壞魚。

4.看魚鰓:有些魚表面看起來很新鮮，但有些魚鰓不光滑，形狀粗糙，呈紅色或灰色。這些魚也是受汙染的魚。

5.聞魚:被不同毒物汙染的魚有不同的氣味。

所以這就是我們通常不知道的魚，但是當我們看到這些美麗的魚時，我們可以知道它們是野生的，沒有受到汙染。這些一眼就能看出來。例如，我們抓到的一些魚看起來什麽都沒有，但當你看顔色、魚鰓或氣味時，很明顯有些不對勁。魚鰓有點太大了，有些看起來不錯。如果你仔細看魚鰓，你會发現魚鰓變形了。

我們在河裏釣魚的釣友可能更有发言權，因爲如果河裏有壞魚，河裏的魚可能就壞了。