淡水魚種類大全名稱

淡水魚類的全名

在現實生活中，魚的種類非常多，而我們平時吃的魚一般都是淡水魚，因爲生活在淡水中的魚更適合我們食用。這是淡水魚的名稱列表。

1.鲱魚:鲱魚、吳琴魚、鲱魚、黑鲱魚、蝸牛綠、黑鲱魚、綠棒魚、黑鲱魚和綠根魚。

2.草魚:草魚，草魚，白鲢，草魚，草魚，草魚，草棒，厚魚，草根，草包，厚魚，草雜交種和棒魚。

3.鲢魚:鲢魚、扁魚、水鯉、鲢魚、養魚、白胖魚、家魚、跳鲢魚、紅薯魚、鲢魚頭、白魚和扁魚。

4、鳙魚:鲢魚、鳙魚、養殖魚、紅鲢魚、大麻哈魚、鲢魚、鳙魚、包公魚、黃鲢魚和黑鲢魚。

5.鲫魚:嗨魚，頭魚，河鲫魚，嗨頭，鲫魚拐子，月鲫魚，鲫魚籽，鲫魚殼，刀魚，潮魚，和鱿魚魚。

6.鯉魚:鯉魚外展魚、朱砂鯉魚、俄毛、朝仔、紅魚、花魚、外展魚和黃河鯉魚。

7.球根鳊魚:鳊魚、球根鳊魚、武昌魚、草鳊魚、方頭魚。

8.三角鳊魚:角鳊魚、黑鳊魚、三角邊鳊魚、平胸鳊魚、三角船和方魚。

9.長春鳊魚:鳊魚、長邊、長身鳊魚、油鳊魚、草鳊魚、鍋邊、蓮子魚、黃尖、川槍。

10.鳜魚:鳜魚、桂魚、時令花魚、肥鳜魚、嘟嘴鳜魚、鱿魚。

11.鳜魚:感絲，黃尖，橫占，竿魚，橫魚，大味，橫杠，水虎，銅頭，感棒，虎魚，中介魚，竹魚，黃鱿魚。

12、銀魚:面條魚、面條魚、面條魚。

13.鲶魚:綁架鲶魚、餘念鲶魚、河鲶魚、宇瞻鲶魚和本地鲶魚。

14.胡子鲶:鲶魚、鲶魚、山泥鳅、鲶魚巴郎、淮子。

15.黑魚:黑魚、才子魚、黑魚、生魚、黑老頭、五裏黑、黑棍、墨魚、豐魚、孝子魚、黑魚、蝾螈魚、黑鬆、黑棍。

1.鲫魚

說到鲫魚，很多人可能會首先想到紅燒鲫魚。畢竟紅燒鲫魚是一道非常有名的菜，它可以存在於許多地方。另外紅燒鲫魚的做法比較簡單，自然能受到很多人的喜歡。

2.草魚

草魚其實是一種很常見的魚種。只是我們平時的飯桌上經常會看到鲫魚。草魚主要用於烹饪烤魚。當我們去一些烤魚餐館時，我們會发現草魚經常被食用。畢竟草魚作爲淡水魚的一種，吃起來刺比較少。

3.鲶魚

說到鲶魚，很多人可能不太熟悉。鲶魚也是淡水魚的常見品種，在實際操作中並不比草魚復雜。對於擅長烹饪的人來說，他們仍然會選擇製作一些鲶魚來吃。

4、魚。

或許對於魚，很多人會感到陌生。畢竟在普通的餐桌上，很少能看到這種魚的存在。因爲，在大多數人眼裏，很少能看到這種魚。也許，就美味而言，人們更願意吃紅燒鲫魚。但是，如果魚是一種魚，它也是淡水魚中比較常見的品種。

事實上，魚類的種類確實多種多樣，淡水魚的種類實際上已經占據了魚類種類的大部分。而要說起淡水魚中最出名的魚，相信很多人都會提到紅燒鲫魚。畢竟，鲫魚這種淡水魚是大多數人都非常了解的一種魚，而且特別常見。常見的淡水魚種類有哪些？像鲫魚和草魚，都是很常見的淡水魚。

淡水魚按分布區域分類。

一、黑龍江區

包括黑龍江、鬆花江、烏蘇裏江、圖們江和鴨綠江。這個地區的主要魚種是耐寒魚種。

第二，西北高原地區

這個地區包括新疆、西藏北部、內蒙古、青海、甘肅、陝西、山西等地。該地區主要是高原或山區，它們棲息的魚類都有特殊的適應條件，如耐旱和耐堿，或者它們可以棲息在急流的底部，因此種類很少。雖然該地區的屬在所有地區中最少，但一些特竹屬適應了生活環境，種類很多，成爲優勢類群。例如，該地區特有的裂腹魚亞科約有70種，魚亞科約有110種。

三、河流平原地區

這個地區是一個大平原，包括長江中下遊、黃河下遊、淮河流域和遼河下遊。境內除主要河流和支流外，還有鄱陽湖、洞庭湖、太湖、巢湖等衆多湖泊。由於其地勢平坦，水流緩慢，主要魚類的特殊適應特症是一般形狀扁平，頭尾尖，略呈紡錘形，胸、腹、臀和尾鳍都很好。

鯉科的大多數種類和屬都分布在這一地區，如鯉魚、鲫魚、鳊魚、草、青、鲢、鳙魚、紅眼鳟魚、黑魚、烏鳢、青魚、漂魚等。該地區不僅鯉科魚類種類繁多，而且其種類的個體産量也非常豐富，堪稱亞洲鯉科魚類的繁殖中心。

四。東洋區

這一地區包括廣東、廣西、海南、雲南東部、貴州、福建、台灣省等地。這個地區的大多數魚都屬於喜歡溫暖天氣的亞熱帶和熱帶魚。生活在這一帶高山河流中的魚，由於水流湍急，大多數生活在口腔或胸部的魚都有吸盤在急流中生存。

這個地區的特點是有許多熱帶生物物種和屬。其魚類區系組成與越南、泰國、緬甸和印度的魚類區系組成相似，代表物種主要爲鯉科的丹亞科、鮈亞科和鲇亞科，平鳍鮈科、鲇科、鮈科、鮈科、鮈科和鮈科。

動詞 （verb的縮寫）努蘭區

這一地區是雅魯藏布江、怒江、瀾滄江和金沙江流經的地區，包括西藏南部和東部、四川西部和雲南西部。該地區的河流都是南北向流動的，因此東方地區和西北高原的魚類可以通過河流的交換在這一地區共存。

例如，泥鳅亞科、泥鳅屬、鲇屬、黃鳝科、鲇屬、黃鳝屬和蛇頭屬的種類與東方地區的種類相同。然而，裂腹魚亞科和Misgurinae的種類與西北高原相同，這兩個地區的魚類混合是該地區魚類區系的特點。

有一種淡水魚十幾厘米長，嘴裏有一根長刺。它叫什麽？

不多。黃花魚的下颌兩側各有一根大刺，邊緣都是細細的倒刺，又尖又尖，有毒。除了這兩個大刺，身上幾乎沒有刺。大黃魚一般指黃颡魚，是黃颡魚科和黃颡魚屬中常見的淡水魚。身體細長，略粗壯，吻部向背鳍傾斜，後部扁平。頭部略大且扁平，後腦勺大部分裸露。吻部的背面是鈍圓的。大嘴巴。眼睛一樣大。鼻須位於後鼻孔的前緣。

不多。黃花魚的下颌兩側各有一根大刺，邊緣都是細細的倒刺，又尖又尖，有毒。除了這兩個大刺，身上幾乎沒有刺。

大黃魚一般指黃颡魚，是黃颡魚科和黃颡魚屬中常見的淡水魚。身體細長，略粗壯，吻部向背鳍傾斜，後部扁平。頭部略大且扁平，後腦勺大部分裸露。吻部的背面是鈍圓的。大嘴巴。眼睛一樣大。鼻子必須位於後鼻孔的前緣，達到或超過眼睛的後緣。鰓孔很大，向前延伸到眼睛中部垂直下方的腹面。背鳍很小，有骨刺和光滑的前緣。脂鳍短，基部位於背鳍基部後端，尾鳍基部中央之前。臀鳍的基部較長，起點位於脂鳍起點的垂直下方。胸鳍側下方，骨刺前緣鋸齒小而多。腹鳍短，末端達到臀鳍。肛門約等於臀鳍的起點和腹鳍基部的後端。尾鳍深深分叉，末端呈圓形。活體的背部呈深棕色，腹部呈淡黃色。側線上下各有一條狹窄的黃色縱帶，腹鳍和臀鳍上方各有一條黃色橫帶，縱橫交錯形成斷續的深色縱帶斑塊。在尾鳍的兩片葉子中間有一條深色的縱向條紋。黃颡魚大多棲息在湖泊周圍有緩慢流動的水草和河流進入湖泊的淺水區，生活在底棲動物中，特別是在靜水或有大量腐殖質和淤泥的緩慢流動的淺灘上。雜食性，自然條件下主要以動物性飼料爲主，魚苗期以浮遊動物爲食，成魚以昆蟲及其幼蟲、小型魚蝦、蝸牛和贻貝爲食，也吞食植物碎屑。它分布在老撾、越南、中國、朝鮮和西伯利亞東南部。在中國，它分布在珠江、岷江、湘江、長江、黃河、海河、鬆花江和黑龍江水系。

河裏最常見的小魚。

這種魚一般被稱爲針魚，在中國也被稱爲九州魚。廣泛分布於長江中下遊及附屬湖泊。雖然個體不大，但數量相當多，它是一種常見的小型食用魚。

針魚是一種長圓柱形身體，有兩英尺多長，側面略平，光滑光滑，堅硬的嘴長達三寸。側線在尾把處沒有形成凸起。側線鱗片142 ~ 157。背鳍12-15條，臀鳍15-18條；尾鳍有一個圓形後緣，底部有一個黑點。

擴展數據

1.九州_

九州_生活在河流和湖泊的上層，經常成群結隊地在水面上遊動覓食，以浮遊動物和昆蟲爲食。繁殖期爲5-6月。廣泛分布於長江中下遊及附屬湖泊。雖然個體不大，但數量相當多，它是一種常見的小型食用魚。

2、尾斑圓颌針魚

身體長而呈圓柱形，側面略扁。側線在尾把處沒有形成凸起。側線鱗片142 ~ 157。背鳍12-15條，臀鳍15-18條；尾鳍有一個圓形後緣，底部有一個黑點。

身體特症:溫暖的遠洋魚類。體長一般爲200 ~ 450毫米，喜歡生活在內灣或靠近入海口處，是颌針魚中體型較小的一種。

地理分布:印度洋和西太平洋。中國僅見於中國南海，長江部分地區也有分布。

黃花魚有刺嗎？黃骨魚有毒嗎？

河裏最常見的小魚。

河裏最常見的小魚，也有很多種魚。一般來說，每個人都會對我們日常生活中經常吃的魚有更多的了解，但對其他魚卻知之甚少。不同的魚有不同的價值。讓我們了解一下河裏最常見的小魚。

河中常見的小魚種類很多，如白條魚、鲫魚、鲳魚、黃颡魚、鯉魚等。這些魚適應性很強，對溫度的要求不是很高。它們的飲食習慣往往非常多樣，可以吃的食物也很多，這也方便它們在不同的水系中覓食。它們中的一些繁殖能力較弱，因此它們也有保護幼魚的習慣。

一。白色條紋

白條草是低海拔地區常見的魚類。它喜歡群居。它通常在溪流和湖泊的上層活動，以藻類爲食，也可以吃甲殼類動物和水生昆蟲。繁殖能力強，適應性好，能忍受脏水。這種魚分布很廣，所以也是釣魚愛好者最容易釣到的魚之一。

第二，鲫魚

鲫魚是一種常見的食用魚，生活在水底。水溫高的時候會去中上層覓食。它通常吃植物飼料，可以在深水或淺水中生存，也更耐堿。它不僅可以食用，還可以作爲一種觀賞魚，常見的金魚就是由此演變而來的。

第三，畫眉

鲳魚種類繁多，分布廣泛。它們通常棲息在淡水湖的底部，喜歡在淺水區活動。它的食性相當雜，多以藻類爲食，也能吃水生植物和高等植物的碎片。它的體型相對較小，繁殖能力較弱。産卵後，親魚會保護幼魚。

四。黃颡魚

黃颡魚也是一種常見的淡水魚，白天潛伏在水底或石縫中，直到晚上才活動。它的適應性很強，可以在噁劣的環境中生存，而且它耐缺氧，即使離開水5-6小時。

河裏常見的小魚有哪些

首先是鲫魚

鲫魚是野生河流中常見的小型魚類，又稱鲫魚籽、鲫魚仔、鲫魚殼等。屬於雜食性底層魚類。它分布在除青藏高原以外的中國各地的湖泊、河流、小溪、運河、沼澤等水體中，特別是在水生植物豐富的淺水區。

第二，白條魚

白條魚是野生河流中常見的一種小型魚類，又稱條紋魚、青鱗、尖嘴等。對水質要求較高，最大個體可達10 ~ 13厘米。它喜歡群居在溪流、湖泊和水庫的上層，其外貌與嘴和嘴等魚類非常相似。

第三，蠍子魚

畫眉魚是野生河流中常見的小型魚類，也叫方皮、鏡魚、彩圓魚等。屬於雜食性魚類，除西北少數地區外，我國幾乎都有分布。它們大多生活在湖底或河流淺水區，少數生活在清澈多石的溪流中。

四。中華沙塘鳢

中華沙塘鳢是野生河流中常見的小型魚類，在我國南方地區分布廣泛，屬於肉食性魚類。它喜歡生活在江河湖泊的沿岸縫隙和沈積物中，主要以小魚小蝦爲食。

五、麥穗魚

麥穗魚是野生河流中常見的小型魚類，因其體型酷似麥穗而得名。它廣泛分布在全國各地的湖泊或溪流中，最大的個體可以長到10厘米。幼魚主要以輪蟲爲食，成魚主要捕食枝角類和搖蚊幼蟲。

六、淺唇魚

輕唇魚是野生河流中常見的小型魚類，也叫石斑魚、玫瑰魚、石斑魚等。它喜歡生活在沙礫底、水流湍急的河流中。它經常用颚部发達的角質層在石頭上鏟苔藓、藻類等，每年6-8月在淺水急流中産卵。

綜上所述，野生河流中常見的小魚有鲫魚、白條魚、鳎魚、沙塘魚、耳魚、唇魚等。其中，白條魚和耳魚是令漁民感到恐懼的“野釣四獸”，另外兩種是“指甲不是（小羅非魚）”和食腐動物。

20年前，農村河流中的六種“小河魚”很常見，經常食用。你認識幾個？

第一種是“米粉”，有些地方常稱之爲白面。這是一種非常有趣的小魚，因爲它也有變色的能力。

當它在水中時，你站在岸邊看著它，就像一把藍色的刀。因爲長得真的很像刀，所以又叫“藍劍魚”“藍刀”。

但是當你把它抓上岸拿在手裏時，你會发現它不是藍色的，而是銀白色的，尤其是在它的腹部。

雖然它不太大，但它是農村著名的小河魚，其肉極其美味。過去，許多人去釣魚，並對釣魚情有獨鍾。

第二種魚現在特別罕見，很多人可能已經不認識它了。它就是鋼泥鳅魚，也叫刀鳅、石錐等。它是一種長得像泥鳅的淡水魚。

老李說起這種魚，卻忍不住咽了口唾沫。他說，這種魚過去被視爲垃圾魚，被抓後經常被用來餵家裏的雞鴨。但現在我知道它可以賣100元一斤。

鋼泥鳅魚現在真的很少見了，價格貴也是事實。這種魚看起來像泥鳅，但很危險。它的背上有一排倒刺，如果你不小心，它會劃傷你。

然而，鋼泥鳅魚的嘴又尖又薄，它的頭比泥鳅大得多。比如20年前經常在河裏釣到半斤左右的大鋼泥鳅魚，有人說這種魚能長到一斤多。

第三種是河蝦。雖然它不是魚，但它是美味的“河鮮”。小時候，每當夏天下雨，村裏的河水就會上漲。當雨停時，村裏的大人和孩子會去河裏捕魚，其中有許多蝦。

在一些草叢中，你可以用網捕獲幾磅重的河蝦，其中一些比你的拇指還大。而且這些河蝦有一部分會鮮食，吃不到的會曬乾以後慢慢吃。現在印象特別深刻的是河蝦炒韭菜，回味無窮。

那時，每個人都必須住校學習，他們必須自帶蔬菜吃。酸蘿蔔炒蝦仁和酸豆炒蝦仁相當於過年，許多學生交換了他們的菜來吃。

第四種是鲶魚。這不是現在很多人討厭的“垃圾魚”，而是中國的一種本土魚。

小時候，我經常和村裏的一位老人一起去釣魚，他喜歡釣鲶魚，經常半夜出去。他說鲶魚在晚上更容易咬人。

但我當時年輕天真。只是覺得鲶魚太醜了，味道一般。但是現在野生鲶魚基本上很少見了。市場上看到的鲶魚都是“外來鲶魚”，而且還是人工養殖的。

第五種魚也是我最討厭的一種魚。它看起來像鲨魚，渾身長滿了尖刺。這種魚叫黃鴨鳴。

農村的一些老人經常說，把它抓上岸後，他們會聽到它发出類似鴨子叫的聲音。但是我很少聽說過它，而且我確實被它鋒利的刺蟄過，這種疼痛不亞於被大黃蜂蟄過。

黃鴨稱這種魚對水質要求極高，只有水質清澈的河流才有，它與大多數魚類不同。黃花魚膠喜歡白天躺著晚上出去，白天基本上很難看到。

然而，黃鴨喜歡聚在一起。如果你发現一個黃色的鴨窩，如果你抓到一個，你可以抓一群。目前，雖然這種魚在市場上也很常見，但都是養殖的。

野生黃鴨很小，通常只有一兩只。

最後一種魚，不認識它的人，會把它當成一種海魚。其實它也是一種小河魚。這種魚就是桃花魚，它的大名是“馬口魚”。

這種魚因其嘴像馬的嘴而得名。馬口魚的頭也不大，一般也就一兩條左右。不過我聽北方的一些釣友說，當地的鲭魚個頭很大，一公斤以上也很常見。

然而，這可能是由於品種。南方狗魚都很小，我釣到的最大的一條才二十出頭。

過去，這條河經常成群結隊地出現鳐魚，一次就能捕獲數百條。但是現在也少了，而且因爲好吃而且基本都是野生的，價格在60到70元一斤。

上面提到的六種小河魚在20年前的農村地區的河流中非常常見。農村人基本上都知道它們，而且經常吃它們。他們的味道真的很好吃。

但是現在這些魚在許多河流中都很少見了。在市場上，很難遇到，即使遇到，也基本上是養殖的，而不是野生的。一方面河流已經很少了，另一方面因爲禁止捕魚，所以不能隨意捕魚。

一般魚都是有刺的，吃起來特別麻煩，尤其是像鲫魚這種渾身長滿小刺的魚，非常難吃。然後黃花魚不僅吃起來比鲫魚更嫩，而且幾乎沒有小刺，所以吃起來非常方便。那麽黃花魚有寄生蟲嗎？

黃花魚有刺嗎？

黃花魚的下颌兩側各有一根大刺，邊緣都是細細的倒刺，又尖又尖，有毒。除了這兩根大刺，我身上的刺很少。煮熟後，所有的魚都會用筷子夾下來，中間只留下一根脊骨，特別適合眼睛不好、挑食的老年人。

黃花魚有毒嗎？

黃花魚的刺有毒，但還不夠毒。吃了也沒事。如果被刺傷，它會有灼痛感，不會像尖刀一樣很快痛。被刺傷後大約會疼3-5分鍾。

這種魚雖然好吃，但有微毒，有些人不應該吃。根據老年人的經驗，黃骨魚是一種“发物”食物，因此患有慢性疾病的人，如支氣管哮喘、淋巴結結核、癌症、紅斑狼瘡和頑固性瘙癢性皮膚病的人，應避免食用或謹慎食用它。避免與荊芥同食。

中草藥記載:黃花魚味甘、性平，微毒。但是這種毒藥對人體無害，所以你不需要在意。除了一些不能吃的人外，它的效果仍然很好:有利於小便，消除水腫，祛風和醒酒。尤其是對水腫，效果不錯。《本草綱目》雲:“烹煮可消水腫，利小便。”

黃花魚有寄生蟲嗎？

首先，所有的動物都有許多寄生蟲，但並不是所有的寄生蟲都是有害的，也沒有多少寄生蟲能真正導致嚴重的疾病或死亡。

同時，任何動物都有自我淨化系統。食用少量寄生蟲，因爲自我淨化不會引起任何症狀（我們人類也是如此，相當一部分人得了蛔蟲病也不會自癒）。

此外，吃蟲子並不能一直治癒疾病:蟲子一生中只會生病幾次。

然而，事實上，寄生蟲導致的野生動物死亡仍然普遍存在。它比我們想象的要高得多！幸運的是，它們繁殖迅速，實現了物種的動態平衡。

另外需要注意的是，寄生蟲幾乎不能被消化！它有厚厚的角質結構或特化的皮膚結構。

最後，我建議你不要生吃動物！

皇姑魚豆腐湯的做法

黃花魚是一種汙染相對較少的魚類，因爲它不適合在汙染的水中生活。此外，它的肉鮮嫩，刺少，蛋白質相當優質。這道湯是黃金搭檔，不僅味道鮮美，而且植物蛋白和動物蛋白完全結合。現在，我們將皇姑魚豆腐湯的各種不同做法介紹如下，看看哪一種更適合您。

皇姑魚豆腐湯的做法1

材料:黃花魚5條、豆腐350克、料酒、鹽、小蔥、薑和胡椒粉。

準備工作:黃花魚洗淨，豆腐切成小方塊。生薑切成細絲，小蔥切成蔥花。

做法:鍋中倒入花生油，放入生薑煸炒出香味。加入黃骨魚，煎一面。加入適量料酒和1升自來水，煮5分鍾。倒入豆腐塊，加入一些鹽煮開。關火，撒上胡椒粉和蔥花。放入湯碗中即可食用。

皇姑魚豆腐湯的做法二

食材:黃魚、豆腐、芥菜、薑、雞精、鹽。

準備工作:將黃花魚殺死並清理乾淨。芥菜洗淨後切掉，最好是斜著切，這樣蔬菜汁會在最短的時間內流入湯中。將豆腐切成大塊。生薑切片。

做法:燒開一鍋水，水開後將黃花魚、豆腐、芥菜梗、薑片放入水中，加蓋燒開；煮沸後，倒入所有芥菜葉，然後蓋上蓋子煮沸；第二次煮開後，可以掀開鍋蓋，這樣葉子就不會发黃了。繼續煮2分鍾，最後加入少許雞粉和鹽。

皇姑魚豆腐湯的做法3

食材:黃魚、嫩豆腐、薑絲、蔥或香菜。

準備工作:將黃骨魚殺死並洗淨。把油燒熱，小心地把黃魚放進去。因爲黃花魚特別細嫩，煎的時候用小火稍微煎兩面就夠了。

做法:取湯鍋加水燒開。將炸好的黃魚和薑絲一起加入，中火慢煮5分鍾。這條魚很嫩，所以不需要煮太久，湯也略白。豆腐切成小塊，放入湯中煮5分鍾，撒上蔥花或香菜，用鹽和胡椒粉調味。

皇姑魚豆腐湯的做法4

材料:兩條黃骨魚、一塊豆腐、一個西紅柿、蔥花、薑絲、蒜絲和胡椒粉。

準備工作:將黃花魚洗淨，用料酒、醬油腌製5分鍾。西紅柿切片，豆腐切塊。

做法:油鍋燒熱，放入薑絲、蒜絲爆香，放入黃花魚略炒，炒香時加入清水，大火煮5分鍾至魚湯呈乳白色，放入豆腐和西紅柿，大火燒開後轉小火，焖10 ~ 20分鍾，加入蔥花和胡椒粉，撈出。

生産要點:

1.黃花魚的背鳍上有幾根硬刺。如果被紮了，那可不是鬧著玩的。因此，買魚時最好讓魚販去除；

2.如果你喜歡香濃的魚湯，你可以在煮湯之前稍微煎一下魚。不過夏天的淡湯比較開胃，所以熬製的方法更適合秋冬。