銀魚的家常做法，下鍋前多了這一步
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技巧
推荐答案冰冻银鱼烧汤怎样烧好吃？主料：银鱼100g辅料：油适量、盐适量、姜末适量、葱花适量、低粉适量、生粉适量、泡打粉0.5g、黑胡椒粉适量1、准备姜末和葱花。2、银鱼解冻洗净后沥干水分用盐，料酒，黑胡椒粉，姜末和葱花抓匀腌制片刻。3、碗中
推薦答案
凍銀魚湯怎麽煮好吃？
食材:銀魚100克。
輔料:適量的油、鹽、薑末、蔥花、低粉、生粉、0.5克泡打粉和黑胡椒。
1.準備薑末和蔥花。
2.銀魚解凍洗淨後，瀝乾水分，用鹽、料酒、黑胡椒、薑末和蔥花腌製一會兒。
3.加入一個蛋黃，2勺低粉，1勺生粉，0.5克泡打粉，鹽和水製成稠糊。
4.將每條銀魚放入泥中。
5、熱鍋油溫5分鍾，轉小火加熱至銀魚全部加入。
6、轉中火煎至金黃色，撈起控油。
7.把它放在碗裏蘸番茄醬吃味道好極了。
我給孩子做的“蘿蔔絲銀魚湯”推薦給你。魚要先自然解凍，建議室溫解凍，能最大限度保存食材營養，蘿蔔要切絲；熱鍋涼油，放入蔥段和薑片，將解凍的銀魚用小火煎至兩面金黃後加入適量水，加入適量料酒，蓋上鍋蓋煮5分鍾；打開蓋子，加入蘿蔔絲，煮大約30秒，加入鹽調味，撒一些蔥花和香菜即可食用。希望能幫到你。
其他答案
【/h/]銀魚在我們的現實生活中比較少見。銀魚顔色半透明，看起來很好。但作爲一種食物，美並不是最重要的。最重要的是銀魚也很好吃，在中國被譽爲非常美味。那麽銀魚怎麽吃呢？我們來看看吧！
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