鲶魚的養殖方法和技術
鲶鱼是是鲇形目多种鱼类的统称，学名鲇，别称胡子鲶、胡子鱼、鲶巴郎等，全世界共34科310属约2316种，我国有13科32属约132种，代表品种有土鲶、大口鲶、胡子鲶等，下面小编就科普一下鲶鱼的养殖方法和技术吧！鱼种论述鲶鱼是常见的淡水鱼
鲶魚是鲇屬多種魚類的統稱，其學名爲鲇，又名胡子鲇、須鲇和巴郎鲇。全世界約有34科310屬2316種，中國約有13科32屬132種。代表物種有大胡子鲇、大口鲇、長須鲇等。下面就讓小編來介紹一下鲶魚的養殖方法和技巧吧！
首先，討論魚的種類
鲶魚是一種常見的淡水魚，其學名爲鲶魚，又名大胡子鲇、胡鲇、巴郎鲇等。它屬於動物界多種魚類的總稱，脊索動物、骨骼動物、鲇類，廣泛分布於全國各地的坑、溝、溪、河、湖、沼澤等水體中。代表物種是鲇。
二、生活習慣
1.底棲:鲶魚是一種底棲魚類，喜歡棲息在石縫、深坑、土洞或樹根底部的洞穴和水流緩慢的水域中。在水庫、池塘和湖泊等靜水中，它大多位於黑暗的底部或水生植物的斑塊下。
2.食肉目:鲶魚是一種肉食性魚類，性凶猛。它主要以小魚、小蝦、水生昆蟲等爲食。它還捕食青蛙、蜻蜓、蚱蜢、蝴蝶和其他棲息在水生植物上的昆蟲，甚至捕食去水邊喝水的野鼠等小型哺乳動物。
3.夜行性:鲶魚是夜行性魚類，怕光喜暗，夜間蹲伏，視覺功能退化，眼球小。它白天躲在水下的草叢、岩石、樹根或土壤的洞裏，晚上的覓食活動極其頻繁，全靠嗅覺和觸角。
第三，代表性品種
1.鲇:鲇是鲇屬的一種魚類，又名鲶魚、本地鲶、鲇等。它喜歡生活在海岸石縫、深坑、土洞或樹根底部的洞穴中，視力弱，夜間不睡覺，食肉，靠嗅覺和兩對觸角捕食。
2.南方鲇:南方鲇是鲇科鲇屬的一種魚類，又名南方鲇、巴郎鲇、大河鲇等。分布於我國長江以南地區，主要以魚、蝦、水生昆蟲和幼蟲爲食，人工養殖時可用畜禽內脏和下腳料飼餵。
3.鲇:鲇是鲇屬的一種魚類，又名池魚、塘角魚、本地池魚等。在中國長江以南有分布。最適生長溫度爲20 ~ 25℃，飼養季節爲5 ~ 9月。雜食性食物爲肉食性，夜間出來活動。
第四，養殖技術
1.池塘建設:鲶魚養殖池塘爲挖掘式和地面式，池壁爲磚結構。池壁和池底必須不透水，並用水泥找平。少量的瓦管和罐子被放置在池塘底部，作爲鲶魚棲息和藏身的人工洞穴。
2.放養準備:放養鲶魚苗前兩周在池塘中噴灑生石灰消毒，放養前一周注水並改善水質。水面上可以種植水葫蘆、鳳眼蓮等水生植物，可以起到遮陽、防逸、調節水質的作用。
3.魚苗的選擇:鲶魚魚苗應選擇無外傷、無疾病的健康魚苗，規格在3厘米以上。同一養殖池的魚苗規格必須一致，避免互相殘殺。在放入魚苗之前，將它們浸泡在特殊的消毒溶液中20分鍾。
4.水質管理:鲶魚養殖池的水質應爲黃綠色。一般10 ~ 15天應更換1/3的池水。如果发現魚苗已經躍出水面，則說明池水過肥，應及時注入新水。在炎熱或雷雨天氣，應及時打開增氧機增加氧氣。
5.餌料投餵:鲶魚可投餵蛋黃、枝角類、桡足類等浮遊生物，隨著魚的生長，可投餵水蚤、紅蟲、蛆、蠶蛹粉、豬血、配合飼料等。，且下一次餵食前應稍留餵食量。
動詞 （verb的縮寫）疾病控製
1.黑體病:病魚變黑、體重減輕並停止進食。在嚴重的情況下，頭部朝上，挂在水面上直到死亡。防治方法有:①保持水體清潔；②隔天在全池噴灑一次30g/L生石灰水，連續2-3次。
2.腸炎:病魚腹部腫脹，獨自遊動。當腹部輕輕按壓時，淡黃色黏液從肛門流出，這種情況多发生在7月和8月。防治方法有:①在流行季節使用漂白粉吊籃；（2）全池潑灑1克/立方米漂白粉2天。
3.氣泡病:病魚體表有許多小氣泡，特別是胸鳍、腹鳍和腹部。防治方法有:①沖洗空氣放出水體中過飽和氧氣；②徹底換水，排出老水；（3）鹽與水混合後，全池潑灑。
4、車輪病:病魚體色黑，體瘦，遊動緩慢。在嚴重的情況下，病魚的鰓是白色和腐臭的。防治方法有:①用生石灰徹底清洗池塘；②全池潑灑0.7g/m3硫酸銅和硫酸亞鐵（5:2）的混合物。
5.肉孢子蟲病:病魚的鰓和體表堆積有白色包囊，極薄，呼吸困難，最終因缺氧而死亡。防治方法:①用生石灰清理池塘；②全池潑灑0.3 ~ 1.0g/m3晶體敵百蟲。
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