鰱鯒魚其實是兩種魚,差別還很大,釣友們別再混淆瞭

整個冀南區域這幾天連著下大雨,過個周末也不能出釣。考慮到夏季正是垂釣鰱鯒的大好時機,於是就在傢就寫寫鰱魚和鳙魚,對於這兩種魚很熟知的釣友就可以翻篇過去,省略不看以下內容瞭。

整個冀南區域這幾天連著下大雨,過個周末也不能出釣。考慮到夏季正是垂釣鰱鯒的大好時機,於是就在傢就寫寫鰱魚和鳙魚,對於這兩種魚很熟知的釣友就可以翻篇過去,省略不看以下內容瞭。

國內的某釣魚大師擅長釣鰱鯒魚,於是得瞭一個並不是貶義的外號“X鰱鯒”,近段時間他發佈瞭很多釣魚的視頻,尤其是去“盤”魚老板,收獲瞭千萬粉絲,成為瞭網紅。

這裡說的鰱鯒魚其實是兩種魚,很多新釣友對這一概念模糊,就是很多老釣手如果讓他說出鰱魚和鳙魚的區別,也隻能道來一二,卻道不出三四,下面我來普及下鰱魚和鳙魚知識,釣友們別再混淆瞭。

知道我國四大傢魚的釣友就能知道鰱鯒魚是兩種魚,因為“青魚、草魚、鰱魚、鳙魚”是分開的,之所以平時我們說成鰱鯒魚,是因為這兩種魚有很多相似之處,他們在體型上很相仿,又都是中上層魚,都喜食霧化餌料,垂釣這兩種魚的方法幾乎沒什麼區別。

但如果細究還是有很多差別的,下面我把他們之間的差別詳述給大傢:

首先是學者對這兩種魚定義的屬類不同,鳙魚是鳙屬,鳙種魚類,而鰱魚是鰱屬,鰱種魚類。雖然同屬硬骨魚綱、鯉形目、鯉科魚類,但如果對它們展開研究工作的話,還是要分開進行的。

其次,他們的體貌特症是有區別的,鰱魚兩側及腹部為白色,腹部有棱角,背部為青灰色,無斑紋。而鳙魚體側上半部為灰黑色,腹部為灰白色,無棱角,兩側有花斑。

另外,它們的魚頭都比較大,但鳙魚的魚頭更大且肥,約占體長的三分之一左右,而鰱魚的魚頭沒那麼大,約占體長的四分之一左右。

再次,他們雖然都是濾食性魚類,喜食霧化性食物,但鰱魚以攝食浮遊植物為主,而鳙魚則以攝食浮遊動物為主,這樣就導致他們身體中所含有的營養成分不同,鰱魚肌肉中含有的蛋白質要比鳙魚少,但鳙魚肌肉中脂肪以及膽固醇含量要比鰱魚高,還有就是鳙魚肌肉中含有豐富的膠原蛋白。

最後,我們來說說人類喜食兩種魚的部位不同,鳙魚相對鰱魚頭大而肥,並且頭部肉質雪白細嫩,是魚頭火鍋的首選材料;鰱魚的頭部雖然不如鳙魚受人青睞,但它腹部肌肉軟嫩且細膩,很多人喜食鰱魚的這個部位,唯一缺點是肉中的小細刺太多。

另外普及一個鳙魚小知識,鳙魚又叫大頭魚,但在我國叫大頭魚的不僅僅是鳙魚,還有一種生活在新疆塔裡木盆地的扁吻魚,這種魚因各種原因頻臨滅絕,我國早在1988年就把它列入中國一級保護動物名錄,同大熊貓一樣珍貴,被稱為“水中大熊貓”。所以我們在談論起鳙魚叫大頭魚時,別忘瞭扁吻魚也叫大頭魚。

我們古人留下的釣魚諺語很多,其中有個“春釣翁魚夏釣鯉,黃梅季節釣白魚,夏秋之間釣竄條,冬季收竿莫下釣”,其中的“翁魚”有的釣友認為是指大頭魚。如果按照這個思路,叫做大頭魚的鳙魚在春季垂釣並不占優勢,於是很多釣友便認為“翁魚”是指扁吻魚,我也確定不瞭正確與否,萬能的釣友們,您認為呢?

本文來自投稿,不代表中國釣魚竿之家立場,如若轉載,請註明出處:https://www.chinafishingrod.com/jq/58223.html