美國紅魚的釣魚方法

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美國紅魚，原産於北大西洋海岸和墨西哥灣，也被稱爲紅孔雀魚，屬於鲈形目和美國紅魚科。其外觀與中國生産的大黃魚相似，但由於其淡淡的淡紅色而被命名爲“美國紅魚”（以下簡稱“紅魚”）。紅魚雖然是一種暖水性魚類，但它對環境的適應性很強，可以耐受低溫。它可以在2到33攝氏度的範圍內生存，在18到30攝氏度時生長速度最快。紅魚的食性比較廣泛，對餌料的要求也不是很高。小雜魚、蝦、貝類和人工餌料都能滿足其生長需求。紅魚之所以受到人們的青睐，是因爲這種魚的肉質細嫩少刺，外觀鮮亮可口。據測定，紅魚的蛋白質含量高於大黃魚，但脂肪含量較低，屬於一等海鮮珍品。

由於紅魚生長快、産量高、經濟效益顯著，我國於1991年引進繁殖，最初局限於南方熱帶水域，後隨著育種和養殖技術的不斷成熟，養殖範圍由南向北不斷擴大。青島海域大規模網箱養殖紅魚始於2000年前後。許多養殖單位和個人，爲了加快周轉，早獲效益，只在水溫適宜的季節從福建等熱帶水域引進重約300-500克的魚苗，直接放入網箱養殖。經過幾個月的育肥和生長，它們在體重接近1000克時進入市場。養殖過程中，由於台風和網箱破損，大量紅魚逃逸，且個體較大。近年來，在海灘、岩礁、防波堤以及網箱周圍和附近的其他地方進行了捕撈。如果潮汐及時，魚類相遇，漁獲相當豐富。捕獲的紅魚重量從約300克到近4000克不等。這些紅魚是全部逃脫了還是逃脫後在自然水域中繁殖了一些，由於缺乏相關知識和調查，我不敢妄下結論。紅魚生性凶猛，具有蠻力。由於它的大嘴和凶猛的吞咽能力，捕捉它非常刺激和有趣。

下面簡單介紹一下青島海域紅魚的幾種釣法，有條件的釣友不妨一試:

1.筏式捕魚

在水産養殖單位或個人的允許下，您可以登上其運輸船上用於養殖紅魚的魚排（由幾個或幾十個水産養殖籠連接而成），選擇籠之間的間隙或移除網中的空間，並下線捕魚。釣具最好用手搖線。由於紅魚力氣大，一般選用8號左右的尼龍線（粗線也可防止絞殺）作爲主線，長度根據水深而定。最後系上約50克的活動鉛墜，在下落前後40厘米處系上18個丸山鈎（也可系其他寬鈎門的長柄鈎），腦線可作爲4號線，長約30厘米。釣魚時，鉛落在地上，線收緊後，一個餌料落在底部，另一個餌料離底部約10厘米。需要不時地提升或移動釣魚線，使水下誘餌活躍起來，以吸引紅色的魚吞下它。不想用手線享受手感的釣友（如筆者）也可以使用硬船竿或短海竿。對鈎、線、墜的要求和釣法基本同上，但主線可以稍細一些。市場上銷售的筏式魚竿太軟，無法控製紅色的魚，魚在碰撞時很容易挂在懸挂的漁網上，導致杆斷、線斷、魚死，因此極其不實用。需要用手線、船竿或海竿快速提魚，盡量控製魚的碰撞範圍，以免釣到魚。最好用養殖場的日常面條魚作餌，或者白蝦、蝦、沙蠶、岩蟲，但容易吸引小黃魚（六線魚）和小黑頭（帝王魚）咬鈎，而且摘鈎挂食時間太長，容易失去釣紅魚的機會。我們之所以選擇在籠子的縫隙或空間裏釣魚，是因爲當飼養員向籠子裏抛撒誘餌時，大量的誘餌會從籠子的網眼中掉落，而逃脫的紅魚早已習慣於張著嘴吃東西並享受成功，因此續航範圍不大，它們會停留很長時間。因爲紅魚有聚集的習性，一旦有魚咬鈎，它就可以繼續捕魚。

2.岩石釣魚或防波堤釣魚

秋末冬初，由於水溫下降，紅魚的生長已經停止（10攝氏度以下），大部分成品網箱紅魚已經進入市場。即使仍有未售出的，有條件的養殖戶也會將紅魚搬到室內養殖，而沒有條件的養殖戶則很少或不再將餌料放入網箱。這時，生活在籠子附近的紅魚（逃跑了）別無選擇，只能結束這種吃不飽飯的貴族生活。爲了生存，他們不得不出來自己吃飯。這時，在籠子裏釣魚無異於浪費大好時光。爲避風浪，網箱養殖多選擇在港灣附近或水質較好的灣汊處。紅魚很可能沒有長距離洄遊或遷徙習慣，即使離開網箱區也不會走得很遠。這時，養殖區附近的岩礁或港灣內的防波堤就成了釣紅魚的絕佳釣點。因爲岩礁或防波堤上覆蓋著海藻和貝類，小魚和小蝦在此相遇，它們自然成爲紅魚覓食的好地方。就像釣其他海魚一樣，釣紅魚也要選擇合適的潮汐時間，否則很容易事倍功半。在青島，根據筆者的實踐和其他釣友的經驗，咬紅魚的高峰期在漲潮前一小時左右，或者退潮後一小時左右，其他時間都有。即使有魚，單獨遊蕩也是非常罕見的，而且極難聚集在一起。在岩石暗礁或防波堤上釣魚，最好使用5米左右的硬調岩石魚竿，A Bo的浮力可以稍大一些，剛好是6號主線和4號腦線，魚鈎仍然是Marushi 18號或其他類似尺寸的魚鈎類型。首選的餌料是小面魚，因爲紅魚對它是有認知的，畢竟它是一種習慣性餌料；蝦和岩蟲也不錯，你還可以捕捉紅鲷魚（鲷魚）和翠魚（黑頭魚）。紅魚猛咬鈎，吞餌後掉頭離開，絕不送漂。因此，當你看到一條魚下沈時，你可以在一兩秒鍾內搖動手腕上的製動鈎，將魚運上岸。當連續釣到兩三條紅魚時，可以判斷遇到了魚群。此時最好用浸泡在海水中的玉米粉加入蝦糠（使乾海藻的剩餘皮膚和碎片）或打碎的貝類打窩，這樣可以長期保持魚群並增加漁獲量。

3.海灘釣魚

在沒有岩礁或防波堤的海灣周圍，只要海灣中有養殖紅魚的籠子，特別是如果確認紅魚已經逃脫，海灣中的海灘也是捕撈紅魚的好地方。在海灘上釣紅魚，最好使用3米左右的硬調海竿。魚鈎、魚線和沈子都和筏釣一樣，餌料也不外乎以上幾種。在海灘上釣紅魚最重要的是把握好汛期，也就是漲潮前一個小時左右，其餘時間魚情都不理想。海灘最好混合沙子和石頭。然後不能抛竿太遠，水深一米左右，尤其是晚上釣魚。由於紅魚不受驚嚇，敢於在淺水中覓食，有時會遊到潮頭，水深約半米，離岸邊有三五米遠。以上是筆者對青島附近海域釣紅魚的看法。不知道其他水是否合適。希望漁民們，尤其是青島的漁民們指正。

這是什麽魚？

紅魚，又叫真鲷，真鲷，真鲷，真鲷等。屬於鲈形目、石首魚科和擬石首魚屬。身體呈吐絲狀，形狀與家養大黃魚相似。成魚體色在腹部以上呈淡紅色，幼魚尾柄基部以上有1-4個圓形黑斑，尾鳍邊緣呈藍色。

紅魚是美國紅魚西海岸和墨西哥灣的重要魚種。屬於廣溫廣鹽的溯河魚類。其外觀與大黃魚、黃魚、白魚相似，只是體色偏紅，尾柄基部上方有一黑斑。這種魚味道鮮美，已成爲美國重要的養殖品種。

白瓜魚是什麽魚？超市買了一條大魚，單子上寫著白瓜。不知道有沒有其他學名，找不到相關資料？

如圖？？養魚？？,?？大黃魚，美國紅魚？？？？學名

石魚？？石首魚科？僞科學？石首魚？？海魚

下圖是什麽？？大黃魚？？美國紅魚？俗稱？紅鼓魚、斑尾鲈魚、大西洋紅鲈魚、海峽鲈魚、黑斑紅鲈魚。

呈錘狀，側平，背部略隆起，在背鳍起點處最高。頭部中等大小，口裂較大，呈末端位置。牙齒小，排列緊密，鋒利。鼻孔有兩對，後一對呈橢圓形，略大。眼睛的上側，後緣與口裂末端齊平，中等大小，分布在頭部兩側。前鰓蓋後緣呈鋸齒狀，後鰓蓋邊緣有兩個尖齒突起。梯狀鱗片，側紋明顯，背淺黑色，鱗片具銀色光澤。腹部中間爲白色，兩側爲粉紅色。尾鳍是黑色的，最顯著的特症是在尾基部側線上方有一個黑色的圓形斑點。

這種魚肉質優良，顔色潔白，味道清甜。適合蒸、熏、烤、炒。一些傳統烹饪方法起源於新奧爾良。而路易斯安那州的一些特産，更少不了美國紅魚作爲原料。最著名的魚是熏紅魚，它首先在魚排上塗上一層特殊的香料，然後用大火燒烤。20世紀80年代，這道名菜從新奧爾良流傳到美國各地。

如圖？？, ?養魚？？？美國紅魚？？？學名

石魚？？？石首魚科？？？僞科學？？？石首魚？？魚

下圖是什麽？？？大黃魚？？美國紅魚？？，又名紅鼓魚、斑尾鲈、大西洋紅鲈、海峽鲈和黑斑紅鲈。

呈錘狀，側平，背部略隆起，在背鳍起點處最高。頭部中等大小，口裂較大，呈末端位置。牙齒小，排列緊密，鋒利。鼻孔有兩對，後一對呈橢圓形，略大。眼睛的上側，後緣與口裂末端齊平，中等大小，分布在頭部兩側。前鰓蓋後緣呈鋸齒狀，後鰓蓋邊緣有兩個尖齒突起。梯狀鱗片，側紋明顯，背淺黑色，鱗片具銀色光澤。腹部中間爲白色，兩側爲粉紅色。尾鳍是黑色的，最顯著的特症是在尾基部側線上方有一個黑色的圓形斑點。

這種魚肉質優良，顔色潔白，味道清甜。適合蒸、熏、烤、炒。一些傳統烹饪方法起源於新奧爾良。而路易斯安那州的一些特産，更少不了美國紅魚作爲原料。最著名的魚是熏紅魚，它首先在魚排上塗上一層特殊的香料，然後用大火燒烤。20世紀80年代，這道名菜從新奧爾良流傳到美國各地。

其他答案

【/h/]美國紅魚屬於鲈形目、石斑魚屬和鲥魚屬。它們主要棲息在美國大西洋沿岸和墨西哥灣，也屬於廣溫廣鹽的溯河魚類。這種魚肉質極其鮮美，在美國已經成爲一種極其常見的養殖魚類。