怎樣製作夏天釣魚用酒米窩料配方
推荐答案20%碎玉米，鲫鱼也喜欢甜味.不喜欢鲤鱼闹窝的朋友可以适量少加酒米自制酒米方法为。打窝用酒米目标鱼是鲫鱼,仅颜色不同效果一样)，数小时后摇动翻身以求均匀。包扩也可以加些维生素粉。装入所有材料摇匀渗透后放置，我的每2斤粮食里分别含60
推薦答案
20%的碎玉米，鲫魚也喜歡甜味。不喜歡鯉魚吵窩的朋友可以少加點酒米自己做酒米。用於築巢的大米的目標魚是鲫魚，只有顔色不同才會有相同的效果。幾個小時後，搖晃並翻拌均勻。你也可以在包裝中添加一些維生素粉。把所有的材料都放進去，搖晃均勻，然後放進去。我的2公斤穀物分別含有60%的小米。（大概比例）每2斤糧食加4兩綿竹大曲。也可以加入穀物的10%白糖或紅糖，包括蜂蜜（不含人工香精或少加添加劑的蜂蜜），密封12小時以上（密閉陰涼處存放一年也沒問題），也容易吸引鯉魚。量杯取1000毫升大曲酒，每斤大米中還可以加入一袋2元的西部風牛B鲫魚（黃色和紅色）。10%大米:每斤小米加二兩曲酒（或直接用家裏吃的一種或多種大米或碎玉米）（我用的是六瓶51度的綿竹大曲），搖勻，甜度可以減少一開始勁酒的辛辣刺激（當然在水中時間長了刺激會消退）。今天，
大師們是如何自製漁酒和漁米的？請給我一些建議。
1.容器:給普通飲水機酒桶做一個木塞，最好是軟木塞，方便通氣，因爲米酒在发酵過程中會産生一定量的氣體。在灌米酒之前，先用開水焯一下，殺菌後晾乾備用。
2.原料:阿魏、丁香、山奈各50克，白酒5公斤（最好是50%以上的大曲酒），牛鲫魚粉10袋，麝香王10袋，蜂蜜500毫升，小米10公斤，玉米粒10公斤，小麥5公斤。
3、製作過程:阿魏、丁香、山奈需要磨成粉，在藥店購買時直接研磨即可。第一步是將高度白酒和研磨好的中藥粉末倒入飲水機桶中，密封一周。
4.依次倒入10袋牛B鲫魚粉、10袋麝香王、500毫升蜂蜜，攪拌均勻；倒入10公斤小米、10公斤玉米粒和5公斤小麥；用軟木塞密封起來，放在陰涼避光的地方。
釣魚用自製酒米
1.米
清酒米中的“米”不僅僅指我們通常所說的大米，還包括小米、大米、大米、玉米渣、小麥、高粱、玉米豆等。根據不同魚種、不同體型、不同垂釣環境選擇合適的“米”。比如釣鲫魚和小鯉魚，要用小米和玉米渣做糯米飯，釣20斤左右的青魚和草魚，要用小麥和玉米豆做糯米飯。在有流動水的環境中，應選擇體積和密度稍大的穀物。
“米”最好選擇當年的新糧，因爲當年的新糧比舊糧能吸收更多的溶液，生産出來的酒米效果更好。除了新鮮，它還要求穀物乾燥和無黴變。
釀酒和釀酒用的穀物可以生吃或炒熟。如果是炒的話，要求慢慢攪拌，一定不能炒。記住不要用油膩的鍋。翻炒可以完全乾燥糧食作物，殺菌滅活它們，並增加風味。
2.葡萄酒
首先你要知道酒釀米的香味是乙醇和酒中的各種芳香物質，乙醇還起到溶劑、融粉和防腐劑的作用。酒中的添加劑和芳香物質溶於乙醇，乙醇與水互溶性強，能把添加劑的味道帶到很遠的地方，從而起到誘魚的作用。
低度白酒和高度白酒各有千秋。低度酒（40度左右）適合現有的釀造大米，即使釀造時間短（不到3個月）或加酒過多也不會死鍋，這種大米適合人工養殖的魚。建議將打算長期儲存（3個月以上）的糯米釀造爲高度酒精白酒（50度以上）。這種糯米適合在野外釣魚或在黑坑釣魚。
市場上有很多種酒。最好選擇用糧食和酒曲釀造，蒸餾後勾兌而成的白酒。一般選用濃香型、醬香型、特香型，不建議使用未經勾兌的蒸餾酒。因爲勾兌酒富含風味芳香物質，用它釀造的米飯風味更好。筆者在釀造糯米時會購買具有上述風味的廉價白酒，因爲這種白酒的芳香成分足以釀造糯米，沒有必要在釀造糯米上花費太多的錢。
酒的量根據釀好的米的乾濕程度來控製。通常泡一斤小米加2兩白酒，釀出來的米是乾的，沒有硬核。如果必須釀造濕米，可以增加加酒的比例。
3.糖
在沖泡糯米時，糖是一種可選的成分，因爲“甜味”對不同品種和不同健康狀況的魚有不同的影響。在某些情況下，它可以吸引魚，而在其他情況下，它可能會趕走魚。此外，長期儲存的大米一旦受到汙染，糖分可能會加速大米的變質。釀造好的大米可以在短時間內添加糖，不建議在長期儲存的大米中添加糖。如果加糖，蜂蜜是首選。蜂蜜富含礦物質、氨基酸和維生素。建議添加未經加工的天然蜂蜜。紅糖富含維生素和微量元素，也是不錯的選擇。
4.容器
容器應具有良好的密封性和耐腐蝕性，並應在無油的情況下反復清洗。可以使用塑料或PE容器，建議長期保存（3個月以上）使用玻璃容器。由於儲存時間長，塑料中的成分可能會溶解在酒中，散发出異味和有毒物質，這將削弱或適得其反米酒的效果。
5.添加劑
①小藥（香精）對黃酒的香型有增強作用，但用量不易掌握。一旦小藥的味型不對或用量過大，就會導致死窩。事實上，白酒中的芳香物質具有足夠的香味，因此在製作糯米時可以選擇性地添加小藥物。小藥（香精）有多種口味，如奶香味、草莓味、蛋奶味、玉米味、椰奶味、紅薯味、大麥味、麝香味等。選擇應基於天氣、水域、目標物種等。小藥分天然和化學兩種，天然香精是首選。
②常用於釀造糯米的幾種中藥有丁香、山奈、八角等。網上有很多用中藥沖泡糯米的食譜，不同的人有不同的看法，所以我在這裏不做過多介紹。如果你想釀造中國藥酒米，你應該先釀造藥酒，然後釀造藥酒米。
3胭脂紅、檸檬黃等。是黃酒中常見的著色劑。水中的色素大米會刺激魚的感官並吸引它們的注意力，從而起到吸引魚的作用。
生産流程:
食材:小米1斤，VB一包（市面上常見的那種，2元左右/包），蜂蜜80 g，200-300 ml，38度白酒。
釀造方法:
1.首先，取200毫升白酒，加入80克蜂蜜和一包VB混合均勻。
2.選擇一個足夠大的容器，在加入大米後留有大約30%的空間。
3.將大米倒入容器中，加入準備好的溶液，蓋上蓋子，搖勻並密封。（如果容器沒有蓋子，放入之前需要在盆中攪拌均勻。)
4、沖泡大米時會産生氣體，您需要每隔幾天打開蓋子以釋放內部的氣體，以避免容器爆裂。同時，需要再次搖晃容器或將其倒置，使每粒大米與溶液充分接觸，使沖泡的大米更加均勻。
5.3天左右就可以用了。
其他答案
大家應該都知道製作米酒的效果極佳，是老一輩人製作米酒經常使用的主要材料。很多人會自己釀米酒，越泡越好用。今天，我將介紹一些製作米酒的方法，希望對您有所幫助。
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