黑鲪習性與海釣技巧解析

黑鲪習性詳析

  黑鲪,這種在遼東半島及山東半島被俗稱為黑刺毛、黑魚、黑頭、黑老婆的魚種,其實是魚綱、鲉科、卵胎生的一員。它們的頭大體延長而側扁,眼間距較寬平,牙細小,口大而斜裂。成魚體長約25厘米,最大可達70厘米以上。體色灰褐,具有不規則的黑色斑紋,眼下還有明顯的三條黑色斜紋。這些黑魚多棲息於近海海底的巖礁、巖洞、縫隙,甚至海中的「沈船」海域。它們屬於溫帶近底層魚類,每年早春晚秋會進行短途遷徙。

  這種變性魚種,除了產卵期,其餘時間都是雌性。每年5月份,當黑魚性成熟並產卵時,族群中較大的個體會變性為雄魚,負責為雌魚受精。黑魚喜歡居住在暗處,經常在海底巖礁、洞隙及海生植物之間活動、遊弋,很少會棲底。它們的泳層高度通常在離海底25~40厘米之間。當環境或食物源的水層發生變化時,它們會改變泳層,追至近海面覓食。覓食高峰期多在清晨和夜晚。黑魚覓食時會做短時間的停頓,然後以突然襲擊的方式撲殺獵物。它們屬於肉食性魚類,主要以小魚、小蝦及甲殼類等海生動物為食。黑魚的背鰭及臀鰭棘堅硬鋒利,有微毒,除了卵生狀態或幼魚時,很少有天敵。

黑魚的分布與食用價值

  我國現產的黑魚有黑魚、許氏平鲉、湯氏鲪等,主要分佈於黃海、渤海及東海北部。這些地區的釣友們,將黑魚作為主釣對象。

  黑魚的肉質色白細嫩,口感鮮美。在大連及山東沿海地區,黑魚常被用來烹製各種海鮮佳肴,如黑魚魚生、清蒸黑魚、燉黑魚等。而用黑魚熬製的鮮美魚湯,以其色白味純,更是山東、遼東半島的遼魯菜系中的一絕。

黑魚釣具配備與釣法

  由於黑魚是近海魚類,且能夠很好地適應不同水深的大氣壓力,從幾米到幾十米的水深都能生存,因此在釣具的配備上,我們可以分為磯礁、岸釣與船釣等不同配置。

一、磯礁探釣釣具

  磯礁探釣是一種相當實用的釣法,因為它多采用一竿釣法,且鉤率高,所以受到廣大釣友的喜愛。

  釣具配備:3號左右磯釣竿一支,竿長3.6米~4.5米即可,也可以使用一般輕便海釣投竿代替。配備「西瑪諾」1000~2000號左右旋壓式繞線輪,主線使用4號尼龍線或3號編織線,線長50米足矣。子線使用3號,鉤子則以國際通用19~21號為主。另外,還要準備一支海釣抄網。

  釣組匹配:主線前端栓一轉環別針,接長20厘米長鋼絲單刀天平,下接長60厘米副線再接50克左右小墜。天平前端接中號8字環或三叉轉環分系兩鉤。子線各長40厘米和30厘米。

  釣餌:黑魚屬肉食性魚類,所以釣餌應該以小型動物類為主,如小銀魚、小青蝦、小烏賊、淡水泥鰍、剝皮小蟹等。另外,顏色鮮亮的六線魚皮、藍點馬鮫皮、鮐魚皮也是很好的釣餌。

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