釣鯰魚最佳餌料選擇指南：釣魚王鯰魚餌效果顯著

釣魚王鯰魚餌效果顯著：釣鯰魚最佳餌料選擇指南

鯰魚，這種生活在水底的大家伙，對釣魚愛好者來說，既是一個挑戰，也是一個樂趣。要想釣到它，除了掌握釣技之外，選對餌料也是關鍵。這裡，就讓我們來探討一下釣鯰魚的最佳餌料選擇。

鯰魚的餌料很簡單以渾餌為主

釣鯰魚的餌料相對來說很簡單，主要是渾餌。以下是一些常見的釣鯰魚餌料：

蚯蚓：青蚯蚓、紅蚯蚓等，適合春季至夏初使用。
泥鰍：切成泥鰍大小的條，適合盛夏至秋季使用。
小魚：淡水中的小魚，適合各季節使用。
豬肝、羊肝：切成泥鰍大小的條，適合各季節使用。
雞鴨脹子：切成泥鰍大小的條，適合各季節使用。

巧穿蚯蚓釣鯰魚

蚯蚓是釣鯰魚的常用餌料，穿蚯蚓的方法也有講究。春季至夏初，宜用青蚯蚓；盛夏至秋季，宜用蚌肉、青蛙、青蟲等。穿蚯蚓時，要將整條蚯蚓穿入釣竿，從蚯蚓的頸部穿入，從對面穿出，然後將蚯蚓繞一圈，再穿入，穿出，直到尾部。將鉤尖刺入尾部時，要將尾梢留在外面，使其頭、尾皆能蠕動。

釣鯰魚的青蚯蚓應事先置於盆中飼養兩天

釣鯰魚的青蚯蚓應事先置於盆中飼養兩天，盆中的土要用雞血拌合。這樣的青蚯蚓更能吸引鯰魚的注意。

釣鉤應選用歪把鉤

釣鉤選擇也很重要，釣鯰魚時應選用歪把鉤。這種鉤的鉤柄較長，可避免鯰魚用利齒磨斷釣線。

鯰魚日夜可釣，以夜釣為佳

鯰魚日夜都可釣，但以夜釣為佳。夜間，鯰魚的活動更加活躍，更容易上鉤。

鯰魚的品種不少

鯰魚的品種不少，有土鯰魚、胡子鯰、大口鯰等。其中，大口鯰是我國鯰魚中的優良品種，屬於兇猛的肉食性魚，生長迅速，適合夜釣。

釣具的準備

釣鯰魚時，釣具的準備也很重要。由於鯰魚個體較大，又是屬兇猛魚，力量也較大，所以釣線宜選用粗一些的為好，如手竿或海竿都選用0.3～0.4毫米粗的強力線，用伊勢尼9號以上的長柄鉤。

釣鯰魚的技巧

釣鯰魚時，可以采用多副海竿或拉砣，以多取勝。鉤組一般采用串鉤，不過每串可拴4～5枚鉤，大都用渾餌、活食。鯰魚最適合夜釣，用拉砣最省事，每隔十米八米投一副，釣線有十多米長即可。

釣鯰魚的“板鉤”釣具

如果在水面不大的地方垂釣，還可采用一種“板鉤”的釣具。取5厘米×20厘米、厚2厘米的木板若幹塊，在木板的一端，鉆小孔，穿一條2米左右長的釣線，下裝單、雙鉤或串鉤。裝餌在天黑前，將帶鉤線的木板投入水中，任其漂蕩，第二天早上收木板抓魚。

釣鯰魚的燉茄子

釣到鯰魚後，如何烹調呢？這裡為大家推薦一道簡單美味的燉茄子，主要原料就是鯰魚和茄子。

燉茄子的烹調方法

燉茄子的烹調方法如下：

主料：鯰魚。
配料：茄子。
調料：蔥片、薑片、紹酒、鹽、大料、胡椒粉、鮮湯、味精、色拉油。

燉茄子的烹調步驟

1.魚去鰓、內臟，切塊，茄子打皮，切滾刀塊。

2.魚塊下開水中燙一下。

3.勺內加油燒熱，下茄子炒軟，加蔥片、薑片、大料、紹酒、鮮湯、鹽，下入魚塊。

4.大火燒開後改小火燒至湯汁濃白，酥爛入味後加味精、胡椒粉出勺。

燉茄子的特點

燉茄子的口感軟嫩細膩，鹹鮮香醇。

燉茄子的提示

燉茄子時，鯰魚、鰻魚、黃鱔、泥鰍等魚的表面黏膜腥味較生，烹調時須焯水處理一下，以去除腥味。

烹調小常識

東北有句俗語“鯰魚燉茄子，撐死老爺子”，以此來稱贊鯰魚的美味。鯰魚頭扁口寬，光滑無鱗，有黏膜，腹部淡黃色，背部黑褐色，肉質潔白細嫩，味美可口，刺少，脂肪多，營養豐富。有利尿，下乳作用。

釣鯰魚要選對餌料，掌握釣技，還要了解鯰魚的習性。只要用心，一定能釣到滿滿的收穫。