鱸魚之愛:我與路鱸的獨特情緣
路魚之前,總是要先做好準備。針對不同的釣點製作不同的釣組。此次釣點有水草,但不知具體情況,所以,綁瞭三個釣組,看圖。
上面一組是仿真餌。中間一組是軟蟲釣底組合,墜下鉤上,隔大約兩尺。是無水草或少水草時的用法。最下面的是有水草時的軟蟲釣底組合,與第二組不同之處;1餌的掛法不同,2鉛墜為子彈頭型,此種組合可有效地避開水草。這也是我最愛和最成功的釣組。
在陸亞釣組的竿,輪,線和餌之中,我認為釣竿是最重要的。它直接將魚咬餌的信號傳遞給你,其準確性和靈敏度對於釣者來說是至關重要的。再有,釣竿不但要輕,還要有很好的彈性與強度。
圖中是我最喜愛的釣竿,G.loomis單節碳素竿,很輕, 6-12磅釣力,它的反應準確性與靈敏度,彈性,強度都非常棒。用它拉餌時,你會準確地判斷出掛草,碰石頭及魚咬餌的信號。當然,這需要一定的經驗。
這兩根也不錯,SHIMANO單節竿,一個是6-12磅釣力,另一個為8-17磅。
魚輪,我隻用紡車輪。不要太大,1000型的足夠瞭。釣線用6磅高強度無記憶尼龍線,每釣3-4次就要換新線,因為每次釣魚都要拋幾百下,{這也是釣組要輕的原因,否則你會吃不消的}紡車輪會造成線的扭轉,扭轉太多會影響拋竿的順暢及降低線的拉力。
仿真餌就不用多說瞭,軟餌我用粉色和銀色蚯蚓或小魚,內有熒光片,其實魚是分不出餌的顏色,熒光片可在水中反射光線,象小魚的鱗,會吸引魚去攻擊。好瞭,說瞭這麼多,還是回到正題吧。
早上到瞭湖邊,太陽已高,有霧微風,氣溫23度,正是路鱸魚的好時機。
因見 有魚在水面追食小魚,先用仿真餌拋釣,結果十竿有十竿掛回水草,而無魚咬餌。見水草之多,選用可避開水草的釣組,拋到第五竿,咚咚,兩下魚咬餌的信號準確而清晰地傳來,先不要急,等一兩秒再輕輕地往回拉一下,咚咚,這兩口明顯的有力,擡竿打魚,哈哈,中魚瞭,感到瞭魚的力量,竿成弓形,時而魚在掙紮跑線,時而緊轉魚輪收線來保持竿的張力,看到魚兒在前方跳出水面,一個字,爽!!
再看看
用軟餌路鱸魚時,不要很快地往回拉,慢慢地有時還要停一兩秒,要給魚攻擊餌的時間。當中魚後,第一你要用力打,使魚鉤刺進魚嘴骨[肉食性魚的嘴骨通常很硬],第二不能讓魚線鬆掉,否則,魚跳水擺頭很容易脫鉤,這也是很多初學者跑魚的原因。
又一條。
太小瞭,放它走吧,明年它就長大瞭。
再釣,突然兩下劇烈的咬餌,用力打竿,好重,大魚來瞭,心中大喜,小心往回拉,好像魚的掙紮不是很猛,拉近一看,暈,我暈啊,一大坨水草和魚一起。
那魚還不高興,張開大嘴向我示威。
時至中午,收竿回府。此次共獲8條,4條小的放生,帶回4條。再給它一張圖吧,它陪我走南闖北,症戰無數,我的好馬啊!唯一的缺點是太愛喝油,幻想讓它吃魚,可它隻認得油,無奈,由它去吧。
還沒到傢,便被朋友瓜分瞭3條。心想每次釣魚都被別人嘗鮮,今天何不也嘗嘗鮮那,到傢後說幹就幹,
先將魚去鱗及內臟,洗凈。燒一鍋水,放蔥,薑,幾粒花椒,料酒,少許鹽。煮開後將魚放入,15分鐘即可。
鍋小魚大,將就吧。這兩種調料是必須的。
魚煮好後撈出放進盤中,蔥,薑切絲撒在魚上,再淋些蒸魚醬油,將油燒熱,澆在上面。
一盤 美味。哈哈-----------------
此魚此種作法,集香,滑,嫩於一口,不腥不膩,老少皆宜。哦,這個是不能少的,來一瓶2003年的加州紅酒,真神仙啊-------------------。
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