揭秘釣鯉魚的萬能餌料：你最鐘愛的是哪種？

釣魚這門功夫，不僅要靠技術，還得講究“料”，這“料”就是釣魚人的秘密武器。今天，就來聊聊釣鯉魚的萬能餌料，看看你最鐘愛哪一種！介紹的是香甜玉米餌料。

要準備的材料簡單易得，嫩玉米粒500g，也就是5、6根玉米棒子的量，白糖一兩，蜂蜜一兩，玉米粉少量或者生粉也可以。這裡的嫩玉米粒可不能硬掰，直接用刀切下來，這樣就不需要完整的玉米粒了。

接下來就是製作方法，將玉米粒用料理機打成糊狀，這個糊可能會很稀，這跟玉米的嫩老有關系，越嫩的玉米打出來糊越稀。如果太稀，可以加入一點玉米粉或者生粉調整均勻，讓玉米糊稠一點。但一般都不需要加，稀一點蒸熟了也一樣。然後加入蜂蜜和白糖，攪拌均勻。

攪拌完畢的材料就可以備用了。接下來準備一個蒸鍋，加上屜佈，然後把玉米糊平攤在屜佈上，盡量不要太厚了。大火蒸10分鐘，蒸到成型就可以瞭。注意啊，不需要蒸熟，6分熟就可以，蒸的目的只是為了成型。如果蒸的太熟，就少瞭嫩玉米的清香味道了。

蒸好的玉米餅放涼後取出來，再菜板上撒上一些生粉或者玉米粉，然後切塊。切塊完成後，再撒上一點玉米粉，避免黏在一起。噴上一丟丟曲酒，保鮮袋密封保存就可以，注意放在冰箱保鮮層，不要放在室外以防止發酵。

這個餌不但可以掛鉤，也可以用來打窩，有玉米的清香和微微的酒味和甜味，非常適合釣鯉魚和草魚。

接下來介紹的是發酵玉米餌，這個餌料也是釣鯉魚的好選擇。

準備的材料有玉米面500g，酵母粉一小袋，紅糖一兩。玉米面要選擇當年出的，買的時候聞一聞，要有玉米的清香最好，放久的玉米面清香味就很淡了。

製作方法：用開水和面，水多放心一些，做成略稠的玉米糊，注意一定要用開水，開水可以稍微提升玉米的黏性，這樣不會太散。然後加入紅糖，攪拌均勻。

坐等玉米糊冷到室溫，加入半包酵母粉攪拌均勻，然後保鮮膜蓋上發酵一晚上，第二天早起就可以帶著出門釣魚瞭。如果家裡有酸奶，可以放上一點，有助於酵母菌的發酵和酸味的產生。

使用的時候加入拉絲粉調整狀態，掛鉤直接使用就行。這個餌也比较適合釣鯉魚和草魚。

配方一中有不少變化，如果沒嫩玉米，可以用玉米粉開水和面，然後蒸熟也可以用，不過玉米清香味道小很多。打成糊的嫩玉米，可以直接跟其他餌料混合，用來釣草魚效果非常好。

總結來說，釣鯉魚的餌料種類繁多，這裡介紹的香甜玉米餌和發酵玉米餌都是很好的選擇。不過，釣魚這件事，還是得看天時地利人和，適合自己的才是最好的。希望大家都能在釣魚過程中享受到樂趣和收穫。