新鮮玉米更佳，曲酒泡餌香醇。

垂釣愛好者們，你是否曾經為了垂釣的結果而犯愁？別擔心，今天我要跟你們分享一個垂釣的絕佳秘笈——新鮮玉米泡餌，讓你的釣魚生涯更加豐收。

我們要選用即將成熟的含漿嫩玉米，那種黃色馬牙粒的玉米最是上選。這樣的玉米粒，既有鮮美的口感，又能讓釣魚上鉤後有滿滿的滿足感。

接下來，我們來講講配製餌液的秘訣。用高度曲酒泡製，這是絕對不能少的。在酒中加入適量的麝香、蜂蜜，這樣的調配能讓餌液更加香醇。如果你還想更進一步，可以加入丁香、山萘、阿魏等中草藥和蜂蜜，這樣的餌液將會更加出色。

將嫩玉米放至鍋中，加水煮至八分熟，撈出晾乾。用鋒利的刀片沿玉米粒根部切下，將切下的玉米粒放入事先準備好的罐頭瓶中。倒入配製好的餌液，注意餌液要將玉米粒浸沒。密封，冰箱中保存，三個月以上。用此法製成的香甜釣餌，既保留了玉米原有的清香，又增加了甜味，對鯉、草可說是一種不可抗拒的誘惑。

如果你急於使用，也可以選擇快速製餌法。即在曲酒中加入適量的玉米香精、蜂蜜，再將煮好的玉米粒放入。密封，冰箱中保存一星期即可用於垂釣。

講到釣餌，就不得不提一提曲酒。曲酒，這種用穀物原料釀造的酒，其歷史可以追溯到古代。從有文字記載以來，中國的酒絕大多數是用酒曲釀造的，而且中國的酒曲法釀酒對於周邊國家，如日本、越南和泰國等都有較大的影響。

酒曲的起源已不可考，但從科學原理來分析，酒曲實際上是從發霉的穀物演變來的。酒曲的生產技術在北魏時代的《齊民要術》中第一次得到全面總結，在宋代已達到極高的水平。現代酒曲仍廣泛用於黃酒，白酒等的釀造。

現代大致將酒曲分為五大類，分別用於不同的酒。它們是：麥曲，主要用於黃酒的釀造；小曲，主要用於黃酒和小曲白酒的釀造；紅曲，主要用於紅曲酒的釀造；大曲，用於蒸餾酒的釀造；麩曲，這是現代才發展起來的，用純種黴菌接種以麩皮為原料的培養物。

總結來說，新鮮玉米泡餌，搭配上香醇的曲酒，這樣的釣餌絕對能夠吸引魚兒上鉤。讓我們一起享受垂釣的樂趣吧！