魚排骨增香，湯更鮮美

垂釣樂趣多，魚排骨增香，湯更鮮美

垂釣，這個詞對於許多人來說，都充滿了無限的想像。想象著一條條金鮮的魚兒在水面上跳躍，那種樂趣真是無法言喻。而在垂釣的過程中，我們總會帶著一點點期待，期待能夠釣到一條大魚，期待能夠品嚐到那鮮美的魚湯。

有魚的鮮美！不過我們這樣做，我們隻放排骨，因為排骨和雞起來香的作用！放魚就把湯給弄腥瞭！這就是垂釣樂趣的一個小小秘密。

垂釣的樂趣

垂釣，並不是一個簡單的活動。它需要耐心，需要技術，更需要對自然的一種熱愛。當你靜靜地坐在湖邊，專注地觀察著浮標的動態，那種心情是無比的舒適。當你看到浮標突然下沉，心臟會猛地一跳，那種激動的感覺是無與倫比的。

垂釣的樂趣，並不僅僅在於釣到魚的瞬間，更在於那個等待過程中的期待與希望。那種與自然親近的感覺，讓人心情愉悅，忘卻一切煩惱。

魚排骨增香，湯更鮮美

當你終於釣到一條大魚，滿心歡喜地將其帶回家，然後準備著如何烹飪。這時，你可能會想到這樣一個問題：如何讓這條魚更加美味呢？答案是：加入排骨！

我們曾經試過不加排骨，單單用魚做湯，結果並不是很理想。因為魚的腥味會影響湯的味道。但是，如果你在湯中加入排骨，那麼這個問題就會迎刃而解。因為排骨的香氣會與魚的鮮美相結合，讓整個湯更加美味。

最佳吃法： 1、避免榴蓮上火的辦法是搭配山竹。山竹素有“水果皇後”這稱，特點是清熱去火，泰國人在吃榴蓮後常有吃些山竹的習慣。 2、將榴蓮殼煎淡鹽水服用，可降火解滯。告訴你一個很簡單的吃法，能夠很好的掩蓋榴蓮的味道，把榴蓮切成小丁，裡面加入一些冰激淩，攪拌一下就好瞭，註意冰激淩不能是很硬的那種，要稍微化開的，有些稀的那種。榴蓮燉雞湯是最好不過瞭。此湯補而不燥，而且性質溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養陰，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴蓮的人則難免會有點失望，因為這個湯幾乎沒有榴蓮味，如果想煲濃一點，可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃，濃烈的榴蓮味便會散發出來。做法如下：原料：榴蓮，雞1隻，薑片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。製作：1、雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊；核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗凈去核；榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中，加薑片，用猛火滾起後，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調味即成。這個我做過，不過對於年輕人而言，我覺得“太補”瞭，呵呵。

椰絲托榴蓮，口感絕佳

除了飲用美味的水產湯，你還可以嘗試一些特色美食，例如椰絲托榴蓮。這道菜品的做法非常簡單，口感絕佳。以下是椰絲托榴蓮的製作方法：

材料：

榴蓮1/3粒
椰子粉80克
椒鹽1茶匙
甜辣醬2大匙
脆酥粉1.5杯
雞蛋1個
沙拉油1茶匙
鹽1/2茶匙
糖1大匙
水適量

做法：

榴蓮剖開取出果肉，切成3厘米*0.5厘米的長條。
將調味料調勻成面糊。
起油鍋，入油4杯燒至六分熱，將果肉依序沾裹，用作法2調成的糊及椰子粉，入鍋。炸至金黃色即可撈出瀝幹排盤，食用時可沾胡椒或甜辣醬。

結語

垂釣，一項簡單而又充滿樂趣的活動。讓我們一起感受大自然的美好，品嚐美食的滋味，享受垂釣的樂趣吧！魚排骨增香，湯更鮮美，讓我們一起期待下一次的垂釣之旅。

魚排骨增香，湯更鮮美

垂釣樂趣多，魚排骨增香，湯更鮮美

垂釣的樂趣

魚排骨增香，湯更鮮美

椰絲托榴蓮，口感絕佳

結語

相关推荐