麥穗變招，誘鰱魚來！
不想做的話，就成品餌！
垂釣這門藝，講究的就是一個“變”字，麥穗變招，誘鰱魚來！今天，就讓我來和大家分享幾種麥穗變招的妙招，讓你的釣魚生涯更加精彩。
第一招：麥穗鰱魚餌
用4兩細的玉米面、1兩的富強粉。先用涼水和面，把它做成窩頭再蒸熟。出鍋後晾涼一會兒，以不燙手為宜，把它掰成一個個小塊，揉搓成粉渣狀，趁熱再放進幹凈的塑料袋中，將袋中空氣排出，紮緊袋口，使其與外界空氣隔絕，這麼做是以免細菌感染瞭。為瞭使其封閉嚴密，可用3~4層塑料袋包裹起來。每層都要紮緊袋口，最後置於烈日下曝曬三幾天，即變為餿食。
第二招：甜臭麥穗鰱魚餌
用3兩的細玉米面、半兩的富強粉、半兩的麥麩、二錢的紅糖、少許的糖精，還是一樣先用涼水和面，把它做成窩頭再蒸熟。出鍋後晾涼一會兒，把它掰成小塊，揉搓成粉渣狀，趁熱再放進幹凈的塑料袋中，將袋中空氣排出，紮緊袋口，最後置於烈日下曝曬三幾天，即成為甜臭釣餌。
第三招：酸臭麥穗鰱魚餌
先取2兩的豆餅和2兩的麥麩碾成面，再加上半兩的細玉米面、半兩的富強粉和面、蒸熟、發酵，長期密封保存，過冬經年更好，即成純黑色酸臭釣餌。
第四招：菜汁麥穗鰱魚餌
在以上三種作法中，蒸窩頭前加入切得極細極細的碎韭菜末半兩。同樣蒸熟、發酵，即可成為菜汁餿臭釣餌。另外，在以上三種窩頭蒸熟後，加入黃酒l兩，從而揉搓、裝袋、發酵，即成為酒味餿臭釣餌。
第五招：多年老麥穗鰱魚餌
一般面食或每次垂釣所剩面食，集中裝在塑料袋內，密封保存，或放在烈日下曝曬，久而久之，亦可變為餿臭釣餌。如果密封得好，隔年使用或多年後使用，效果更佳。
注意事項：
最後註意的是，餿臭面食大都較黏較軟，施釣前應先準備一塊較硬面食，二者揉搓在一起，方好掛鉤施釣。因為鰱魚往往在自覺或不自覺的情況下吸取釣餌，所以此種釣餌應稍小一些，一般如黃豆大或玉米粒大即可。最大不能超過蠶豆粒大小。
垂釣時機：
以夏季 天氣炎熱 垂釣最佳 海桿 手桿釣半水都可以
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