“人老奸，馬老猾，野生大魚最難拿。”野生大魚不好釣，是因為野生大魚的覓食經驗豐富，警惕性非常高，找到食物以後不會輕易地吃進嘴裡，而會進行反復地試探，直至確定安全以後，才會吃餌。

自是鉤頭香餌別，此心終待得魚歸。我們魚類實驗室用水下攝像機觀察水底魚兒的吃餌動作，發現鯽魚、鯉魚和青魚等在把魚餌吃到嘴裡以後，經常會把魚餌和魚鉤吐出來，吐鉤率非常高，有時魚鉤刺到瞭魚嘴上，魚吐不出來瞭，才產生瞭死口。

八灘風急浪花飛，手把漁竿傍釣磯。自是釣頭香餌別，此心終待得魚歸。廣大釣友們在釣魚時，經常會遇到這樣一種現象，白天用的魚餌能釣很多魚，到瞭晚上卻不好用瞭，隻能釣到較少的魚。