釣魚藥酒已經有近千年的歷史瞭，很久以前，古人就開始用天然香料和黃酒來泡製釣魚藥酒，把它添加在魚餌中，提高魚餌的誘魚能力，一直傳承至今。

秋聲夜到秋香院，重簾試卷都開遍。立秋之後，各地都充滿瞭秋天的氣息，夜晚的風都會帶有幾分的涼意，正是釣魚最舒服的時期。立秋之後，大鯽魚和大鯉魚都變得非常健碩肥美，烹飪之後味道非常的鮮美可口。秋季釣魚，魚餌要以香味為主，正所謂春腥秋香。

蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客，不知何處是他鄉。釣友們在製作野釣窩料和釣魚酒米時，往往都會在其中添加適量的白酒，把白酒作為氣味的載體，讓米充分地吸收氣味，因為很多的香料都是難溶於水的，卻能溶於酒精中。

紅蓼花香夾岸稠，綠波春水向東流。每年的春季是釣鯽魚的最佳季節，魚既好吃，又好釣，經常會遇到大鯽魚連竿的釣況。眾所周知，鯽魚對香味的食物非常感興趣，鯽魚餌一般都會進行增香處理，用於提高魚餌的誘食效果。

香味能讓人產生舒適和愉悅的感受，一些香味對鯉魚又能產生相同的作用。所以，在釣魚時，釣友們會把魚餌配製成各種香型，用來吸引鯉魚進入釣點裡。

清江一曲抱村流，長夏江春事事幽。春末夏初是釣魚的過渡期，春季一過，夏季到來，天氣變得炎熱，魚類的食性會發生顯著變化，尤其是野生大鯽魚，喜歡吃的食物也變瞭，如果還用春季的餌料配方來釣野生大鯽魚，效果往往都很差，甚至一條魚都釣不到。

夏季是釣魚的旺季，很多喜歡野釣的釣友經常出去釣鯽魚。有些釣友們說鯽魚很好釣，指的都是小鯽魚，想要釣到個體在4兩以上的大鯽魚，難度還是蠻高的，因為大鯽魚的食性和警惕性都與小鯽魚有著天壤之別，並不可能輕鬆釣到較多的大鯽魚。

夏季想要釣野生大鯽魚，去水庫垂釣是個非常好的選擇。因為大多數水庫裡面都有野生大鯽魚，釣大鯽魚要比其他水域容易。水庫裡的野生大鯽魚都沒有受到過汙染，屬於綠色環保的魚類，魚肉美味又可口。

此時月鉤不落水，大魚小魚爭出溪。夏季釣大魚，需要釣魚人耐得住寂寞，有時守好幾天都未必能夠釣到一條。但是，如果釣一些小型魚類，就簡單多瞭，甚至還能連竿，一次釣到很多魚，釣魚過程也很休閑。