美麗外貌卻難吃無比,入選‘最難吃’淡水魚行列!釣魚人:愛釣不愛吃!
它能入選“最難吃”淡水魚行列!卻外貌美麗!釣魚人:愛釣不愛吃!提起最難吃淡水魚,估計很多人第一時間想到的是鯉魚!特別是長江流域一些區域的人們,對鯉魚有偏見,認為是發物,味道腥,肉質柴!其實要是清水裡面的鯉魚,水質好的
它能入選“最難吃”淡水魚行列!卻外貌美麗!釣魚人:愛釣不愛吃!
提起最難吃淡水魚,估計很多人第一時間想到的是鯉魚!
特別是長江流域一些區域的人們,對鯉魚有偏見,認為是發物,味道腥,肉質柴!
其實要是清水裡面的鯉魚,水質好的地方,鯉魚的味道還算不錯的!
所以鯉魚算不上最難吃的淡水魚之一!
要論最難吃,恐怕非紅尾鯝魚莫屬瞭!
這種淡水魚完全是可以歸類到最難吃的行列!
為什麼說它難吃?吃過的人應該比較少。
因為市場上幾乎沒有賣這種魚的,估計也是因為確實難吃,所以沒有見到哪裡有專門養殖這種魚的!
這種魚幾乎聚集瞭淡水魚所有的缺點!
這些缺點確確實實是完美的在它身上聚集在瞭一起,體現得淋漓盡致!
第一個腥臭味大。這種魚腥味非常大,黏液也比較多,釣瞭魚過後,得趕緊洗手,不然非常的熏!
第二個細刺多。這種魚的小刺實在是太多,和小翹嘴魚一樣,感覺像是全身都有小細刺一樣。
吃起來真的是非常麻煩,時刻擔心被卡住喉嚨!
第三個肉質粉。這個魚不知道怎麼回事,再新鮮的魚兒,再清澈的水質,哪怕是剛剛釣上來,馬上烹飪。
其肉質都像是死瞭過後發酵瞭一樣。
非常的粉,非常的柴!
吃起來完全沒有肉感,口味非常差!
所以上面三個特點,完全可以將它歸類到最難吃的淡水魚行列之中。
當然盡管如此,這種魚卻長得非常漂亮,體型細長,鱗片細小。
魚鰭和尾巴微微泛紅,儼然看起來就是一條美人魚!
釣魚人也非常鐘愛於它們,因為它們力度大,釣起來刺激。
但是大多數釣魚人都是選擇放生,因為實在是沒有什麼值得吃的!
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