鮰魚和烏江魚哪個好吃

乌江鱼。1、乌江鱼是真正的野生鱼无法进行养殖,是遵义乌江镇特色,口感鲜香,售价高每斤100元左右。2、鮰鱼是指长吻鮠,别名黄辣丁是一种小型鱼类,肉质多刺带很重的土腥味每斤50元左右。野生土鲮鱼不全都是100多一斤。野生土鲮鱼价格比较便宜,市

烏江魚

鮰魚和烏江魚哪個好吃

1.烏江魚是真正的野生魚,不能人工養殖。它是遵義烏江鎮的特色,味道鮮香,每斤價格約100元。

2.鲶魚指的是長吻鲶魚,也叫黃椒丁,是一種肉多刺、土腥味重的小魚,每斤約50元。

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不是所有的野生鲮魚都超過100斤。

鮰魚和烏江魚哪個好吃

野生鲮魚的價格相對便宜,市場需求也不差。不同産地、不同品質的鲮魚價格也不同。

目前廣東省珠海市鬥門區野生鲮魚價格爲一斤10元,江西省九江市武甯縣野生鲮魚價格爲一斤7.5元,廣東省雲浮市新興縣野生鲮魚價格爲一斤10元,廣東省肇慶市德清縣野生鲮魚價格爲一斤7.5元。以上價格來自批发價。

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