螃蟹蒸熟時間：10-15分鐘，大小決定！
螃蟹是常見的節肢動物，別稱爬海、貧其等，在生物分類學上屬於短尾次目的統稱，全世界有4700餘種，代表物種有中華絨螯蟹、梭子蟹、青蟹、珍寶蟹等，下面小編就科普一下螃蟹要蒸多久才能蒸熟吧！物種定義界動物界門節肢動物門綱軟甲綱目十足目亞目腹胚
螃蟹是常見的節肢動物，別稱爬海、貧其等，在生物分類學上屬於短尾次目的統稱，全世界有4700餘種，代表物種有中華絨螯蟹、梭子蟹、青蟹、珍寶蟹等，下面小編就科普一下螃蟹要蒸多久才能蒸熟吧！
一、物種定義
| 界 | 動物界 | 門 | 節肢動物門 | 綱 | 軟甲綱 |
| 目 | 十足目 | 亞目 | 腹胚亞目 | 次目 | 短尾次目 |
| 種 | 4700餘種 | 代表種 | 中華絨螯蟹、梭子蟹、青蟹 | ||
螃蟹是常見的節肢動物，別稱爬海、貧其等，在生物分類學上屬於動物界、節肢動物門、軟甲綱、十足目、腹胚亞目、短尾次目的統稱，全世界有4700餘種，代表物種有中華絨螯蟹、梭子蟹、青蟹、招潮蟹、珍寶蟹等。
二、最佳時間
螃蟹要蒸10～15分鐘才能蒸熟，具體蒸多久才能蒸熟取決於螃蟹個體大小，相同條件下螃蟹越大蒸熟所需的時間相對越長，例如3兩以內的螃蟹水開後再蒸10分鐘就熟瞭，3～4兩的螃蟹水開後要再蒸12分鐘，4兩以上的螃蟹水開後要再蒸15分鐘，最簡單的計算方法是從3兩蒸10分鐘開始計算，螃蟹每重1兩就要多蒸2分鐘。
三、水溫論述
螃蟹既可以用冷水蒸，也可以用開水蒸，用冷水蒸出來的螃蟹色澤分明、外型漂亮且不容易斷腿，適合蒸個體較大的螃蟹，尤其是冰凍螃蟹一定要用冷水蒸，這樣才能逐漸解凍使螃蟹均勻受熱，用熱水蒸出來的螃蟹不但能更好的鎖住鮮味，還能避免螃蟹中營養物質過多的流失，適合蒸個體較小的螃蟹。
四、禁食部位
1、蟹鰓：蟹鰓和魚鰓一樣起著過濾作用，有很多臟東西，打開蟹殼後蟹身上兩排灰色、扇狀、軟綿綿的組織就是蟹鰓，吃螃蟹時一定要將蟹鰓清理掉。
2、蟹心：螃蟹性寒涼，而蟹心又是螃蟹最寒的部分，打開蟹殼，在中央一塊黑色膜衣下，連接著蟹腮的白色六角形就是蟹心，吃螃蟹時一定要扔掉。
3、蟹胃：螃蟹屬雜食性動物且喜食動物的腐肉，胃裡有很多臟東西，打開蟹殼可以看到殼上沾有些蟹黃，蟹黃下面的三角包就是蟹胃，要取下來丟掉。
4、蟹腸：蟹腸裡面都是螃蟹未排泄的糞便，位於臍蓋上，顏色呈黑色，將螃蟹腹部臍蓋掀開可發現臍蓋內有條與蟹身相連的黑線，這條黑線就是蟹腸。
五、禁忌人群
1、過敏體質：螃蟹不適合過敏體質人群食用，原因是螃蟹富含外源性蛋白等過敏原，過敏體質人群食用後容易引發過敏反應。
2、脾胃虛寒：螃蟹不適合脾胃虛寒人群食用，原因是螃蟹性寒涼，脾胃虛寒的人群食用後容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適。
3、痛風患者：螃蟹不適合患痛風的人群食用，原因是螃蟹富含嘌呤，嘌呤的代謝產物是尿酸，痛風患者食用可能會加重病情。
相关推荐
-
中元節晚間釣魚不建議，釣友請休息！
有水的地方就有釣魚人，所以釣魚常年在水邊！無論是刮風還是下雨，隻要傢裡人不催促！那麼，都會一直在水邊釣魚！這就是，真正的釣魚人！我認識的一個人，幾乎365天，都會去釣魚！這可不是胡說，因為自己就喜歡釣魚，哪怕釣一個小時也得去！過年照樣不休
-
回鍋魚老滑魚怎麽釣
以下是回锅鱼老滑鱼怎么钓一、钓法分析在这里建议大家钓黑坑准备两套钓具，一套硬竿抢鱼，一套28调竿对付回锅鱼、滑口鱼。回锅鱼和滑口鱼的警惕性很高，除了对雾化敏感外，对鱼线的警觉性也极强，所以线能细就别粗。而硬竿不利于护线，所以要选择28调的软
-
揭秘圓吻鯝：青尾鯝釣魚技巧與高效釣具選擇指南
青尾鯝是鯉科、圓吻鯝屬小型淡水魚類，學名圓吻鯝，別稱青尾、青片、扁魚等，原產於中國，廣泛分佈於長江、閩江、錢塘江等水系中，具有極高的經濟價值，下面小編就科普一下青尾鯝是什麼魚吧！魚種論述界動物界門脊索動物門綱硬骨魚綱目鯉形目科鯉科屬圓吻
-
別人連竿你沒口，問題可能出在這裡，稍微調整大小魚統殺！
野钓一套线组打天下到底行不行？几天前，我钓鱼时目睹了一件非常有趣的事情。当时我去得较晚，抵达钓点时，旁边一位钓友已经钓到了一条七八两重的大板鲫。
-
昆明萬達垂釣園：揭秘高效釣魚技巧與尖端釣具組合
昆明萬達垂釣園：垂釣樂趣無窮，釣技與釣具的完美結合各位垂釣愛好者，大家好！今天要帶大家來揭秘昆明萬達垂釣園，一個讓人流連忘返的垂釣天堂。這裡不僅風景優美，還有許多釣魚高手們分享的經...
-
解鎖垂釣新境界：輕鬆掌握無等級限製釣魚技巧！
一、垂釣新境界，解鎖無等級限制垂釣這個活動，不僅是一項運動，更是一種享受大自然的美麗與寧靜。想要在垂釣的道路上邁向新境界，那麼解鎖無等級限制的釣魚技巧絕對是必修課。今兒就來跟大夥兒...
-
釣魚，知道怎麽找魚層嗎，來看看大師是怎麽釣
1、就是观察水面，看水面鱼星密度，密度很大，鱼抢食严重，鱼肯定有部分上浮或全部上浮。2、观察浮漂入水起到浮漂到位时的动作，如果在浮漂到位前有动作甚至中鱼，鱼肯定上浮了。3、还有就是钓底无口时，也可以尝试钓浮。4、找鱼层绝招就是，从水底或水面
-
喜歡釣魚的人，多數存在這“4個特點”，你是否也在其中？
一山一水一包烟，一竿一线钓一天！如今喜欢钓鱼的人越来越多，但是很少有人知道为何有那么多人喜欢钓鱼，有人就说，钓鱼的人都是那种很无聊又比较懒的人，
-
設計垂釣園的秘訣：掌握釣魚技巧與選購優質釣具
垂釣園秘訣大公開各位垂釣達人，你們好！今天我要來跟大家分享一下設計垂釣園的秘訣，讓你們的垂釣園越做越大、越做越旺！我們來看看一張簡單的表格，這是我們為大家準備的垂釣園設計要點：設計...
-
打點計時器增大赫茲會造成什麽影響？
打点计时器增大赫兹，会造成测试加速度偏小。根据加速度的计算公式ΔS=(1/2)at?，因为打点频率增大，那么t就应该变小了，但是实验者并不知道的情况下，仍然用原来的t，所以所测试的加速度a就变小了。赫兹也是国际单位制中频率的单位，它是每秒中
本文來自投稿，不代表中國釣魚竿之家立場，如若轉載，請註明出處：https://www.chinafishingrod.com/rm/23231.html