不同螃蟹種類影響價格:掌握技巧,輕鬆釣魚!
螃蟹是短尾次目的統稱,別稱爬海、貧其等,全世界有4700餘種,幾乎遍佈全球各個海域、淡水水域及部分陸地環境,代表物種有中華絨螯蟹、梭子蟹、青蟹等,下面小編就科普一下螃蟹的價格多少錢一斤吧!物種論述界動物界門節肢動物門綱軟甲綱目十足目亞目
螃蟹是短尾次目的統稱,別稱爬海、貧其等,全世界有4700餘種,幾乎遍佈全球各個海域、淡水水域及部分陸地環境,代表物種有中華絨螯蟹、梭子蟹、青蟹等,下面小編就科普一下螃蟹的價格多少錢一斤吧!
一、物種論述
界 | 動物界 | 門 | 節肢動物門 | 綱 | 軟甲綱 |
目 | 十足目 | 亞目 | 腹胚亞目 | 次目 | 短尾次目 |
種 | 4700餘種 | 代表種 | 中華絨螯蟹、梭子蟹、青蟹 |
螃蟹是常見的節肢動物,別稱爬海、貧其等,在生物分類學上屬於動物界、節肢動物門、軟甲綱、十足目、腹胚亞目、短尾次目的統稱,全世界有4700餘種,代表物種有中華絨螯蟹、梭子蟹、青蟹、招潮蟹、珍寶蟹等。
二、參考價格
學名 | 俗稱 | 參考價格 |
中華絨螯蟹 | 大閘蟹、河蟹 | 50~180元/斤 |
青蟹 | 紅蟳、膏蟹 | 70~180元/斤 |
梭子蟹 | 槍蟹、海蟹 | 20~100元/斤 |
黃道蟹 | 面包蟹、饅頭蟹 | 30~50元/斤 |
日本蟳 | 赤甲紅、花蓋蟹 | 30~50元/斤 |
註:螃蟹的價格因品種、規格等不同而不同,以上螃蟹價格僅供參考,請購買時以實際價格為準。
三、代表物種
1、河蟹:河蟹學名中華絨螯蟹,常穴居於江、河、湖沼的泥岸,以魚、蝦、動物屍體等為食,每年秋季洄遊到河口產卵,翌年3~5月發育成幼蟹後溯江。
2、青蟹:青蟹學名鋸緣青蟹,棲息於河口、內灣、紅樹林等鹽度稍低的泥沼中,除瞭越冬產卵在較深的海區外,其他時間都棲息於河口、內灣的潮間帶。
3、梭子蟹:梭子蟹因頭胸甲呈梭子形而得名,又因甲殼中央有三個突起也稱“三疣梭子蟹”,善於遊泳和掘泥沙,常潛伏海底或河口附近,性兇猛好鬥。
四、禁食部位
1、蟹鰓:蟹鰓和魚鰓一樣起著過濾作用,有很多臟東西,打開蟹殼後蟹身上兩排灰色、扇狀、軟綿綿的組織就是蟹鰓,吃螃蟹時一定要將蟹鰓清理掉。
2、蟹心:螃蟹性寒涼,而蟹心又是螃蟹最寒的部分,打開蟹殼,在中央一塊黑色膜衣下,連接著蟹腮的白色六角形就是蟹心,吃螃蟹時一定要扔掉。
3、蟹胃:螃蟹屬雜食性動物且喜食動物的腐肉,胃裡有很多臟東西,打開蟹殼可以看到殼上沾有些蟹黃,蟹黃下面的三角包就是蟹胃,要取下來丟掉。
4、蟹腸:蟹腸裡面都是螃蟹未排泄的糞便,位於臍蓋上,顏色呈黑色,將螃蟹腹部臍蓋掀開可發現臍蓋內有條與蟹身相連的黑線,這條黑線就是蟹腸。
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