孕婦能否食用蟶子?揭秘新技巧釣具
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入门
物種定義蟶子是著名的食用貝類,學名蟶,別稱竹蟶、縊蟶等,在生物分類學上屬於動物界、軟體動物門、雙殼綱、簾蛤目、竹蟶科軟體動物的統稱,廣泛分佈於世界各大洋中,我國沿海地區均有分佈,肉質細嫩,味道鮮美,除供鮮食外,還可加工成蟶幹、蟶油等,具
一、物種定義
蟶子是著名的食用貝類,學名蟶,別稱竹蟶、縊蟶等,在生物分類學上屬於動物界、軟體動物門、雙殼綱、簾蛤目、竹蟶科軟體動物的統稱,廣泛分佈於世界各大洋中,我國沿海地區均有分佈,肉質細嫩,味道鮮美,除供鮮食外,還可加工成蟶幹、蟶油等,具有極高的經濟價值。
二、食用論述
孕婦不建議吃蟶子,尤其是孕早期和孕後期最好不要吃蟶子。蟶子屬於寒性食物,孕早期吃蟶子容易坐胎不穩,嚴重時可能引起流產;孕中期少量吃蟶子能起到均衡營養、增強體質、補養氣血等作用;孕後期最好不要吃蟶子,此時吃蟶子容易因胃寒而引起宮縮,嚴重時可能引起早產。
三、禁忌人群
1、過敏體質:蟶子不適合過敏體質人群食用,原因是蟶子中富含外源性蛋白等過敏原,過敏體質人群食用後容易引發過敏反應。
2、脾胃虛寒:蟶子不適合脾胃虛寒人群食用,原因是蟶子性寒涼,脾胃虛寒的人群食用蟶子容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適。
3、痛風患者:蟶子不適合患痛風的人群食用,原因是蟶子中富含嘌呤,嘌呤的代謝產物是尿酸,痛風患者食用有可能加重病情。
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