10隻陽澄湖大閘蟹價格揭秘：經濟實惠300元起，高端版4000元！
大閘蟹是弓蟹科、絨螯蟹屬水生節肢動物，學名中華絨螯蟹，別稱河蟹、毛蟹、清水蟹等，原產於中國，已有5000多年的食用歷史，素有“蟹中之王”的美譽，下面小編就科普一下10隻陽澄湖大閘蟹多少錢吧！物種論述“
大閘蟹是弓蟹科、絨螯蟹屬水生節肢動物，學名中華絨螯蟹，別稱河蟹、毛蟹、清水蟹等，原產於中國，已有5000多年的食用歷史，素有“蟹中之王”的美譽，下面小編就科普一下10隻陽澄湖大閘蟹多少錢吧！
一、物種論述
“陽澄湖大閘蟹”是國傢地理標志保護產品，學名中華絨螯蟹，別稱河蟹、毛蟹等，因產於江蘇省蘇州市陽澄湖而得名，具有體大膘肥、青殼白肚、金爪黃毛、肉質膏膩等特點，2005年5月9日原國傢質檢總局批準對“陽澄湖大閘蟹”實施原產地域產品保護，時至今日“陽澄湖”更成為瞭大閘蟹的代名詞。
二、參考價格
| 名稱 | 規格 | 數量 | 價格 |
| 陽澄湖大閘蟹 | 公蟹3.5兩、母蟹2.5兩 | 10隻 | 300～400元 |
| 陽澄湖大閘蟹 | 公蟹4.0兩、母蟹3.0兩 | 10隻 | 400～500元 |
| 陽澄湖大閘蟹 | 公蟹4.5兩、母蟹3.2兩 | 10隻 | 600～700元 |
| 陽澄湖大閘蟹 | 公蟹5.0兩、母蟹3.5兩 | 10隻 | 800～1000元 |
| 陽澄湖大閘蟹 | 公蟹5.5兩、母蟹4.0兩 | 10隻 | 1200～1500元 |
| 陽澄湖大閘蟹 | 公蟹6.0兩、母蟹4.5兩 | 10隻 | 2000～2500元 |
| 陽澄湖大閘蟹 | 公蟹7.0兩、母蟹5.0兩 | 10隻 | 3000～4000元 |
10隻陽澄湖大閘蟹便宜的要300元，貴的要4000元，具體價格因規格、公母等不同而不同，以上陽澄湖大閘蟹價格僅供參考，請購買時以實際價格為準。
三、真假鑒別
1、外地蟹：外地蟹是指非陽澄湖產的大閘蟹，這種大閘蟹除瞭在陽澄湖中“洗瞭個澡”外和陽澄湖大閘蟹沒有任何關系。
2、塘蟹：塘蟹是指在陽澄湖周邊池塘中飼養的大閘蟹，盡管湖邊池塘與陽澄湖隻相距兩三公裡，但兩者卻有本質的區別。
3、湖蟹：湖蟹是指在陽澄湖水面上養殖且連續餵養六個月的蟹，這種大閘蟹才是真正的陽澄湖大閘蟹，但產量非常稀缺。
四、禁食部位
1、蟹鰓：蟹鰓和魚鰓一樣起著過濾作用，有很多臟東西，打開蟹殼後蟹身上兩排灰色、扇狀、軟綿綿的組織就是蟹鰓，吃大閘蟹時一定要將蟹鰓清理掉。
2、蟹心：大閘蟹性寒涼，而蟹心又是大閘蟹最寒的部分，打開蟹殼，在中央一塊黑色膜衣下，連接著蟹腮的白色六角形就是蟹心，吃大閘蟹時一定要扔掉。
3、蟹胃：大閘蟹屬雜食性動物且喜食動物的腐肉，胃裡有很多臟東西，打開蟹殼可以看到殼上沾有些蟹黃，蟹黃下面的三角包就是蟹胃，要取下來丟掉。
4、蟹腸：蟹腸裡面都是大閘蟹未排泄的糞便，位於臍蓋上，顏色呈黑色，將大閘蟹腹部臍蓋掀開可發現臍蓋內有條與蟹身相連的黑線，這條黑線就是蟹腸。
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