揭秘:如何利用扇貝寄生蟲提高釣魚技巧?

物種定義扇貝是名貴的海洋珍品,別稱海扇、元貝、海扇蛤等,在生物分類學上屬於動物界、軟體動物門、雙殼綱、珍珠貝目、扇貝科的統稱,因貝殼形狀似扇面而得名,全世界有50屬400餘種,我國境內約有45種,肉可供食用,肉質細嫩,味道鮮美,具有極高

一、物種定義

扇貝是名貴的海洋珍品,別稱海扇、元貝、海扇蛤等,在生物分類學上屬於動物界、軟體動物門、雙殼綱、珍珠貝目、扇貝科的統稱,因貝殼形狀似扇面而得名,全世界有50屬400餘種,我國境內約有45種,肉可供食用,肉質細嫩,味道鮮美,具有極高的經濟價值。

二、寄生蟲論述

扇貝可能有寄生蟲。扇貝是底棲海洋貝類,喜棲息於低潮帶至數百米的淺海中,營附著生活或自由生活,少數種類生活在較深的海底,體內可能有病毒、細菌及石灰蟲、肝吸蟲等寄生蟲,絕對不能生食,必須清洗幹凈並徹底煮熟後再食用,否則容易感染寄生蟲病。

三、代表物種

1、櫛孔扇貝:櫛孔扇貝是常見的一種扇貝,別稱幹貝蛤、海扇等,我國渤海、黃海、東海、南海均有分佈,尤以山東長島、威海、石島、文登和遼寧大連、長山島等地產量最高。

2、海灣扇貝:海灣扇貝是常見的一種扇貝,別稱大西洋內灣扇貝、海扇等,原產於北美洲沿海地區,1981~1982年從美國引入我國,在我國北部沿海地區已能較好的繁殖和生長。

3、蝦夷扇貝:蝦夷扇貝是常見的一種扇貝,別稱夏威夷貝、夏夷貝、海扇等,原產於俄羅斯和日本,1981年從日本引入我國北部沿海地區,現在山東半島、遼東半島等地均有養殖。

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