探索新釣魚技巧:掌握狗魚釣具搭配指南
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入门
魚種論述狗魚能吃。狗魚是大型掠食性魚類,因性情兇猛、殘忍似“瘋狗”而得名,在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鮭形目、狗魚科、狗魚屬的統稱,因肉質細嫩、味道鮮美且無肌間小刺而備受青睞,具有極高的食用價
一、魚種論述
狗魚能吃。狗魚是大型掠食性魚類,因性情兇猛、殘忍似“瘋狗”而得名,在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鮭形目、狗魚科、狗魚屬的統稱,因肉質細嫩、味道鮮美且無肌間小刺而備受青睞,具有極高的食用價值和經濟價值。
二、代表品種
1、黑斑狗魚:黑斑狗魚是高緯度寒冷地區的特產魚類,別稱黑龍江狗魚、鴨魚、河狗等,我國分佈於黑龍江、嫩江、鬆花江、烏蘇裡江、達賚湖、鏡泊湖、五大連池、綏芬河等地。
2、白斑狗魚:白斑狗魚是大型肉食性魚類,別稱喬爾泰、蘇聯火箭等,廣泛分佈於北美洲、歐亞大陸北緯74~36°的淡水中,我國主要分佈在哈巴河、佈爾津河、額爾齊斯河等地。
三、食用價值
1、增強體質:狗魚能增強體質,得益於狗魚肉富含蛋白質,蛋白質在人體內可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗體最基礎的物質。
2、健腦益智:狗魚能健腦益智,得益於狗魚肉富含DHA,DHA是大腦所必需的營養物質之一,對提高記憶力和增強思考能力十分重要。
3、美容養顏:狗魚能美容養顏,得益於狗魚肉富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使皮膚變得越來越光滑、細嫩、有彈性。
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