如何快速清除蟶子內臟,提高釣魚效率?

物種論述蟶子是著名的食用貝類,學名蟶,別稱竹蟶、縊蟶等,在生物分類學上屬於動物界、軟體動物門、雙殼綱、簾蛤目、竹蟶科的統稱,廣泛分佈於世界各大洋中,我國沿海地區均有分佈,肉質細嫩,味道鮮美,除供鮮食外還可加工成蟶幹、蟶油等,具有極高的經

一、物種論述

蟶子是著名的食用貝類,學名蟶,別稱竹蟶、縊蟶等,在生物分類學上屬於動物界、軟體動物門、雙殼綱、簾蛤目、竹蟶科的統稱,廣泛分佈於世界各大洋中,我國沿海地區均有分佈,肉質細嫩,味道鮮美,除供鮮食外還可加工成蟶幹、蟶油等,具有極高的經濟價值。

二、處理方法

1、第一步:將蟶子的外殼用清水沖洗幹凈,可以用廢棄的牙刷反復刷洗。

2、第二步:清水中加入適量的食鹽和香油,放入蟶子浸泡吐沙1小時以上。

3、第三步:用剪刀將蟶子的背部剪開,將裡面的內臟和沙土清理幹凈。

4、第四步:用清水將蟶子沖洗幹凈,這樣處理後沒有沙土,也不會太腥。

三、代表物種

1、長竹蟶:長竹蟶是常見的一種蟶子,別稱竹管蟶、筆管蟶、小辣蟶等,我國渤海、黃海、東海、南海等沿海地區均有分佈,喜棲息於潮間帶中下潮區至淺海的沙泥灘中。

2、大竹蟶:大竹蟶是常見的一種蟶子,別稱竹蟶、蟶子等,外形和長竹蟶非常相似,我國渤海、黃海、東海、南海等沿海地區均有分佈,在不少沿海地區已進行人工養殖。

3、直線竹蟶:直線竹蟶是常見的一種蟶子,別稱竹蟶、蟶子等,我國主要分佈在廣西、廣東、海南等地,喜棲息於潮間帶至潮下帶60米、潮間帶及淺海沙多泥少的海灘上。

本文來自投稿,不代表中國釣魚竿之家立場,如若轉載,請註明出處:https://www.chinafishingrod.com/rm/25432.html

联系我们