花鰱魚的刺多嗎？掌握這些技巧讓你輕鬆釣魚！
魚種定義界動物界門脊索動物門綱硬骨魚綱目鯉形目科鯉科屬鳙屬種鳙魚別稱花鰱、黑鰱、包頭魚、胖頭魚、大頭魚花鰱魚是我國“四大傢魚”之一，學名鳙魚，別稱黑鰱、包頭魚、胖頭魚等，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨
一、魚種定義
| 界 | 動物界 | 門 | 脊索動物門 | 綱 | 硬骨魚綱 |
| 目 | 鯉形目 | 科 | 鯉科 | 屬 | 鳙屬 |
| 種 | 鳙魚 | 別稱 | 花鰱、黑鰱、包頭魚、胖頭魚、大頭魚 | ||
花鰱魚是我國“四大傢魚”之一，學名鳙魚，別稱黑鰱、包頭魚、胖頭魚等，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、鳙屬大型淡水魚類，全國各地均有分佈，具有極高的食用價值和經濟價值。
二、魚刺論述
花鰱魚的刺不多。刺實際上是魚類的骨頭，有內部刺和外部刺兩類，其中內部刺是肌間骨的通俗說法，主要作用是確保魚各部位肌肉不發生變形，外部刺則是胸鰭、背鰭、尾鰭等鰭上的刺，主要作用是平衡身體和支撐遊動，花鰱魚是刺比較少的淡水魚，隻有少量大刺，很容易挑出來。
三、產地分佈
花鰱魚原產於中國，在我國分佈極為廣泛，南起海南島、北至黑龍江流域東部地區均有分佈，尤以長江流域、珠江流域等地最常見，產量在所有淡水魚中都是名列前茅的，北美洲、歐洲、非洲南部及東南部、新西蘭、阿根廷、巴西等地均有引種，在美國、加拿大等地已成為入侵物種。
四、營養價值
1、增強體質：花鰱魚能增強體質，得益於花鰱魚富含蛋白質，蛋白質在人體內可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗體最基礎的物質。
2、健腦益智：花鰱魚能健腦益智，得益於花鰱魚富含DHA，DHA是大腦所必需的營養物質之一，對提高記憶力和增強思考能力十分重要。
3、美容養顏：花鰱魚能美容養顏，得益於花鰱魚富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使皮膚變得越來越光滑、細嫩、有彈性。
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