比目魚釣具新技巧：輕鬆掌握一斤價格！
魚種論述比目魚是著名的經濟魚種，別稱鰨目魚、鰈魚、偏口魚等，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、鰈形目的統稱，因兩隻眼睛都長在頭的同一側而得名，全世界有14科678種，廣泛分佈於世界各地，代表物種有大菱鮃、高眼鰈、半滑舌鰨、
一、魚種論述
比目魚是著名的經濟魚種，別稱鰨目魚、鰈魚、偏口魚等，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、鰈形目的統稱，因兩隻眼睛都長在頭的同一側而得名，全世界有14科678種，廣泛分佈於世界各地，代表物種有大菱鮃、高眼鰈、半滑舌鰨、褐牙鮃、圓斑星鰈等。
二、參考價格
| 名稱 | 價格 | 名稱 | 價格 |
| 多寶魚 | 10～15元一斤 | 黃金鰈魚 | 8～12元一斤 |
| 黃尾鰈魚 | 18～20元一斤 | 龍利魚 | 80～100元一斤 |
註：比目魚的價格因品種不同而不同，例如多寶魚(大菱鮃)一般在10～15元一斤，龍利魚(半滑舌鰨)一般在80～100元一斤，黃金鰈魚(俄羅斯鰈魚)一般在8～12元一斤。
三、營養價值
1、增強體質：比目魚能增強體質，得益於比目魚富含蛋白質，蛋白質在人體內可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗體最基礎的物質。
2、健腦益智：比目魚能健腦益智，得益於比目魚富含DHA，DHA是大腦所必需的營養物質之一，對提高記憶力和增強思考能力十分重要。
3、美容養顏：比目魚能美容養顏，得益於比目魚富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使皮膚變得越來越光滑、細嫩、有彈性。
四、代表物種
1、大菱鮃：大菱鮃是常見的比目魚，在生物分類學上屬於菱鮃科、菱鮃屬魚類，別稱多寶魚、瘤棘鮃、蝴蝶魚等，原產於大西洋歐洲沿岸，我國山東養殖產量曾一度超過瞭歐洲。
2、半滑舌鰨：半滑舌鰨是常見的比目魚，在生物分類學上屬於舌鰨科、舌鰨屬魚類，別稱大比目魚、鰨目等，主要分佈在黃海、渤海、東海、南海等地，尤以黃海、渤海最常見。
3、褐牙鮃：褐牙鮃是常見的比目魚，在生物分類學上屬於牙鮃科、牙鮃屬魚類，別稱偏口、高眼、平目等，主要分佈於北太平洋西部海域，我國黃海、渤海等地均有分佈和養殖。
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