叉尾魚養殖技術及病害防治
鱼种定义叉尾鱼是著名的经济鱼种，学名斑点叉尾鮰，别称沟鲶、钳鱼、叉尾鮰等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、鮰科、真鮰属大型淡水鱼类，原产于北美洲，1984年由湖北省水产科学研究所引进，1989年自繁成功，现已成为
一。魚種的定義
斑點叉尾鮰是一種著名的經濟魚類，學名斑點叉尾鮰，又名鮰、珠母貝、鮰等。它屬於動物界的大型淡水魚，脊索動物，骨骼魚，鲶魚，斑點叉尾鮰，原産於北美。1984年由湖北省水産研究所組建。
二、生活習慣
1.底棲魚:梭魚是一種底棲魚。一般來說，它在底部活動，喜歡棲息在池塘、小溪、河流、湖泊和水庫、沼澤等水體中。冬天，它會成群遊動，在深水區的石縫、土洞和樹樁等地方避雨過冬。
2.雜食性:狗魚是一種雜食性魚類。幼魚主要以浮遊動物、水生昆蟲和幼體爲食，成魚主要以水生昆蟲、底棲軟體動物、小型魚類、動物屍體等爲食。，以及植物種子和碎片。
3.嗜熱性:梭魚是一種嗜熱性魚類。存活水溫爲0 ~ 38℃，最適水溫爲21 ~ 26℃，攝食水溫爲10 ~ 32℃，水溫低於15℃或高於30℃時食欲逐漸減弱，水溫低於10℃或高於32℃時停止攝食。
4.夜行性:梭魚是一種夜行性魚類，它怕光，喜歡黑暗。它在夜間潛伏，視覺功能退化，眼球很小。它白天躲在草叢、岩石、樹根或深水中，只有晚上才出來活動。它靠嗅覺和觸角捕獵。
第三，養殖技術
1.池塘建設:養殖梭魚的池塘可以向下挖掘或在地面上挖掘，池壁爲磚結構。池壁和池底必須不透水，並用水泥找平，在池底放置少量瓦管和瓦罐，作爲梭魚棲息和藏身的人工洞穴。
2.放養準備:放養前兩周在池塘周圍噴灑生石灰進行消毒，放養前一周注水並開始給水質施肥。水面上可以種植水葫蘆、鳳眼蓮等水生植物，可以起到遮光、防逸、調節水質的作用。
3.魚苗的選擇:叉尾魚苗應選擇無外傷、無疾病的健康魚苗，規格在3厘米以上。同一養殖池的魚苗規格必須一致，避免互相殘殺。在放入魚苗之前，將它們浸泡在特殊的消毒液中20分鍾。
4.水質管理:黃綠色適合梭魚養殖池的水質。一般10-15天內應更換1/3的池水。如果发現魚苗已躍出水面，則說明池水過肥，應及時注入淡水，在炎熱或雷雨天氣應及時打開增氧機。
5.餌料投餵:狗魚的開口飼料可以是浮遊生物，如蛋黃或枝角類、桡足類等。隨著魚的長大，可以用水蚤、紅蟲、蛆蟲、蠶蛹粉、豬血、配合飼料等餵養。投餌量以下次投餌前有少許餌料剩餘爲宜。
第四，疾病控製
1.黑體病:病魚變黑、體重減輕並停止進食。在嚴重的情況下，頭部朝上，挂在水面上直到死亡。防治方法有:①保持水體清潔；②隔天在全池噴灑一次30g/L生石灰水，連續2-3次。
2.腸炎:病魚腹部腫脹，獨自遊動。當腹部輕輕按壓時，淡黃色黏液從肛門流出，這種情況多发生在7月和8月。防治方法有:①在流行季節使用漂白粉吊籃；（2）全池潑灑1克/立方米漂白粉2天。
3.氣泡病:病魚體表有許多小氣泡，特別是胸鳍、腹鳍和腹部。防治方法有:①沖洗空氣放出水體中過飽和氧氣；②徹底換水，排出老水；（3）鹽與水混合後，全池潑灑。
4、車輪病:病魚體色黑，體瘦，遊動緩慢。在嚴重的情況下，病魚的鰓是白色和腐臭的。防治方法有:①用生石灰徹底清洗池塘；②全池潑灑0.7g/m3硫酸銅和硫酸亞鐵（5:2）的混合物。
5.肉孢子蟲病:病魚的鰓和體表堆積有白色包囊，極薄，呼吸困難，最終因缺氧而死亡。防治方法:①用生石灰清理池塘；②全池潑灑0.3 ~ 1.0g/m3晶體敵百蟲。
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