稻花魚是什麽魚？
鱼种论述稻花鱼一般是指禾花鱼，别称乌鲤、禾花鲤、稻花鲤等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲤属淡水鱼类，主要分布在长江以南各地，因在稻田中采食落水的禾花且鱼肉具有禾花香味而得名，清朝乾隆时期曾是宫廷御用的贡
首先，討論魚的種類
一般來說，米花魚指的是草花魚，也叫青魚、草花鯉、米花鯉等。在生物分類中，它屬於動物界的淡水魚類，脊索動物、硬骨魚、鯉形目、鯉科和鯉科。主要分布在長江以南各地，因食稻田中掉落的草花，魚有草花的香味而得名。它曾是清朝乾隆年間的皇家貢品。
二、形態特症
米魚的側面扁平呈菱形，背部高，腹部直；頭小，吻長，嘴呈半月形，唇厚有乳頭狀突起，須2對，下颌比吻厚而長；側線略向下彎曲，側線刻度爲41至45；背鳍和臀鳍均有強刺，背鳍外緣凹陷，胸鳍較長，末端達到或超過腹鳍起點；頭部和背部呈深黑色，腹部呈銀白色。鱗片前端有一黑點形成明顯的縱向條紋，鳍呈深黑色。
第三，分布範圍
稻花魚原産於廣西壯族自治區全州縣龍水鄉，現廣泛分布於廣西、廣東、雲南、貴州、湖南、江西等長江以南各地，尤以廣西桂林、湖南郴州、湖南荊州等地爲多。
第四，生活習慣
1.底棲魚:米魚是一種底棲魚。正常情況下，它在水底遊泳、覓食和棲息，但當溫度較高時，米魚也會在中層或上層遊泳和覓食。
2.雜食性:米魚是一種雜食性魚類，其中植物性食物包括植物的根、芽和果實，動物性食物包括蝦、蝸牛、贻貝和水生昆蟲。
3.獨居:米魚是一種獨居魚類，單獨或成群生活在泥濘的溪流、河流和湖泊中，像豬一樣以腐殖質中的卵和種子爲食。
4.不熱性:米魚是一種溫性魚類，其最適生存溫度爲21 ~ 27℃，臨界攝食溫度爲5 ~ 30℃，水溫高於5℃低於30℃時能保持一定的食欲。
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