生魚是什麽魚?
鱼种论述生鱼一般是指乌鳢,别称黑鱼、乌鱼、蛇头鱼、雷鱼等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、鳢科、鳢属淡水鱼类,全国各地普遍都有分布,常见个体2~3千克,最大个体可达上百千克,具有极高的食用价值和经济价值。形态
首先,討論魚的種類
生魚一般指黑魚,也叫黑魚、黑魚、雷魚等。在生物分類上,它屬於動物界的淡水魚類,脊索動物、猕猴桃屬、鲈形目、獨活科和赫拉克剌斯。在全國各地廣泛分布,常見個體2-3公斤,最大個體可達數百公斤。
二、形態特症
生魚長,前部呈圓柱形,後部逐漸扁平;頭部長且略平;吻短、寬、平,前端鈍圓;大嘴,末端位置;下颌骨稍突出;眼睛小,外側上;身體上的小圓鱗;背鳍極長,臀鳍較長,胸鳍較寬,腹鳍較小,尾鳍圓形;身體的背部和側面爲深黑色,腹部爲淺色。身體側面有許多不規則的藍黑色斑點。背鳍、臀鳍和尾鳍上有黑白花紋,胸鳍和腹鳍爲淺黃色。
第三,分布範圍
生魚分布廣泛,除西部高原外,我國各地的池塘、溪流、河流、湖泊、水庫、沼澤等水體均有生魚分布,海南島和台灣省島也有生魚分布,特別是長江流域、淮河流域、黃河流域和黑龍江流域,國外主要分布在朝鮮半島和俄羅斯遠東地區。
第四,生活習慣
1.底棲:生魚是底棲魚類。它們白天常潛伏在水底或石縫中,夜間活動頻繁。在冬季,它們聚集在深水中避寒,但季節變化、水溫冷暖、氣壓高低和餌料環境都會改變生魚的棲息地。
2.食肉性:生魚爲肉食性魚類,魚苗以輪蟲、桡足類、枝角類等爲食。幼魚捕食水生昆蟲幼蟲、小魚、小蝦等。成魚捕食小魚、小蝦、青蛙等。當食物匮乏時,同一物種經常自相殘殺。
3.廣溫性:生魚是一種廣溫性魚類,最適生存溫度爲16 ~ 30℃,臨界生存溫度爲0 ~ 41℃。溫度高於8℃時開始活動,低於6℃時停止活動,水溫接近0℃時越冬。
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