大青魚是什麽魚？
鱼种论述大青鱼是指大个体的青鱼。青鱼是鲤科青鱼属大型鱼类，青鱼属只有青鱼一个物种，因体色多呈青灰色而得名，俗称乌鲭、青鲩、乌青、乌混、黑混等，因喜食螺蛳亦称螺蛳青、螺蛳混，性格虽然没有草鱼活跃，但个体和力气都要比草鱼大得多。形态特征
首先，討論魚的種類
大青魚指的是大青魚。鲱魚是鯉科鲱魚屬的一種大型魚類。鲱魚只有一種，因此以其藍灰色而得名，俗稱黑鲷魚、鲱魚、吳琴魚、黑鲷等。因爲它喜歡吃蝸牛，所以又叫螺青螺雜。雖然它不如草魚活躍，但它的個體和力量都比草魚大得多。
二、形態特症
黑鲱魚體壯，近圓柱形，腹部圓而無腹肋。頭部長度通常小於身體高度。寬背背鳍位於背鳍上方，無硬刺，臀鳍中等長。背鳍的起點與背鳍的第一或第二支鳍相對，尾鳍呈淺分叉。上下葉長度差不多，體色青灰色，背部顔色深，腹部灰白色，鳍全部爲黑色。
第三，增長率
鲱魚的大小爲& ldquo四條大魚中型最大，常見個體10-20公斤，最大個體可達70公斤以上。人工養殖第一個冬天體重可達1公斤，第二、三個冬天體重可達3-5公斤，第四、五個冬天體重可達7-10公斤，以後每年可增加1-2公斤。目前，捕獲的最大鲱魚爲106公斤。
第四，生活習慣
1.底棲:黑鲱魚是一種底棲魚類。一般在水底遊動、覓食和棲息，但氣溫高時也在中層或上層遊動和覓食。
2.食肉目:黑鲱魚是一種肉食性魚類，主要以螺、蚌、蛤等軟體動物爲食。，特別喜歡吃蝸牛肉，偶爾也捕食蝦、水生昆蟲和幼蟲。
3.不耐熱:黑鲱魚是一種熱致性魚類。其最適生存溫度爲25 ~ 32℃，臨界攝食溫度爲7 ~ 40℃，水溫高於7℃低於40℃時能保持一定的攝食量。
4.洄遊性:黑鲱魚是一種洄遊性魚類，一般在湖泊、水庫等大型水域養肥。它在秋末冬初在河流中下遊遊泳過冬，然後在第二年春天回到中上遊産卵。
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