石斑魚屬於什麽檔次
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野釣
石斑鱼属于高档鱼类。石斑鱼可分为海红斑、东星斑、西星斑、泰星斑、豹星斑、老鼠斑、老虎斑、青斑、芝麻斑、金钱斑、杉斑、苏鼠斑、红瓜子斑这13类。其中青石斑鱼为海产名贵鱼类之一，它的肉质非常细嫩、鲜美，是优质的食用鱼类。石斑鱼在中国分布于广西沿
石斑魚屬於高檔魚類。
石斑魚可分爲13類:海紅斑、東方星斑、西方星斑、泰國星斑、豹星斑、鼠斑、虎斑、青斑、芝麻斑、金錢斑、杉斑、蘇鼠斑和紅瓜子斑。其中，石斑魚是珍稀海魚之一。它的肉質非常鮮嫩鮮美，是一種優質的食用魚。
石斑魚在我國廣西沿海、東海南部和南海均有分布。石斑魚大多棲息在熱帶和溫帶海域，喜歡生活在沿海島嶼附近的岩石、礫石和珊瑚礁海域。一般來說，它不成群結隊，喜歡安靜和害怕波浪，溫暖和寒冷，清澈和渾濁。石斑魚是一種凶猛的肉食性魚類，出其不意地捕食底棲甲殼動物、各種小型魚類和頭足類動物。
石斑魚的外觀特症
石斑魚的形狀一般爲橢圓形或長圓形，側面扁平；頭部比身體高度長；背鳍的刺很強，與鳍相連，有7-11個刺和10-21個鳍。有3根臀鳍刺，一般第二根最有力，有7~13根臀鳍刺；胸鳍寬而低，一般呈圓形；腹鳍位於胸鳍下方；嘴很大，兩颚的牙齒都是傾斜的；身體覆蓋著小的梳狀鱗片；側線到達尾鳍基部；尾鳍呈圓形、截形或凹形。
不同種類的石斑魚體長差異很大，超過30%的石斑魚體長超過1米，超大型石斑魚體長超過2米，如鞍帶石斑魚。。此外，在石斑魚仔魚和幼魚的发育過程中，背鳍刺和腹鳍刺明顯延長和收縮，這是石斑魚发育過程中的獨特特症。
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