羅飛做怎麽好吃
红烧罗非鱼好吃，做法如下准备材料：罗非鱼750克、葱5克、姜5克、蒜3克、生抽15毫升、豆瓣酱5克、干辣椒1个、盐适量、料酒10毫升、老抽5克步骤：1、罗非鱼去鱼鳞除内脏冲洗干净，鱼身两面切斜刀，用盐和料酒腌制20分钟。2、葱切丝，姜切片，
紅燒羅非魚很好吃，如下。
準備材料:羅非魚750克、蔥5克、薑5克、蒜3克、醬油15毫升、豆瓣醬5克、乾辣椒1克、料酒10毫升、醬油5克。
步驟:
1.羅非魚洗淨去除魚鱗和內脏，在魚的兩側切斜刀，用鹽和料酒腌製20分鍾。
2.洋蔥切絲，生薑切片，大蒜切片，乾辣椒備用。
3.熱鍋熱油，多放點油，因爲羅非魚要稍微油一下。當油燒至五成熱時，將洋蔥、生薑、大蒜和乾辣椒放入香味中，然後用漏勺撈出。將羅非魚放入鍋中，兩面煎一下，然後撈出備用。
4.鍋中倒一些油，鍋中留少許油，加入豆瓣醬攪拌均勻，將羅非魚放入鍋中，加入適量的醬油和醬油酒，將兩面浸泡在湯裏，加入一碗水，蓋上鍋蓋焖煮2分鍾。
5.把剩下的洋蔥絲和蒜片放進去，輕輕地把魚翻過來，讓魚盡可能多地吸收湯汁。
6、顔色變紅，大火收汁，不要燒太久，魚就老了可以出鍋了。
7.成品。
如何讓羅非魚飛魚好吃
羅非魚、薑、蔥花、醬油、鹽、花生油。用刀將魚洗淨並瀝乾水分，這樣更容易烹饪和品嘗。魚用鹽和薑腌製一下，洋蔥切段，薑切絲備用。起鍋燒油，將魚放入鍋中煎至兩面金黃。加入一些水、鹽、醬油和薑絲。中火加熱3分鍾後，將魚翻面並品嘗。撒上蔥花，放入鍋中，將醬汁澆在魚上。
1.用刀將魚洗淨並瀝乾水分，這樣更容易烹饪和品嘗。用一些鹽和油以及薑絲腌製魚，將洋蔥切成段，薑絲備用。
2.將冷油煮沸，將魚放入鍋中煎至兩面金黃。
3.加入適量的水淹沒一半以上的魚，然後加入適量的鹽、醬油和薑絲。中火3分鍾後，將魚翻面，讓魚的另一半入味。
4.撒上蔥花，放入鍋中，將鍋中的汁水澆在魚上。
羅非魚怎麽做才好吃？
烤羅非魚
食材如下:羅非魚1條、檸檬1個、辣椒粉適量、孜然粉適量、鹽適量、食用油適量、料酒適量。
具體方法如下:將羅非魚清洗乾淨，開邊，然後抹上一層料酒去腥，將羅非魚放在烤架上，先擦乾水分，然後刷油烤一下，中間翻幾下，讓魚受熱均勻。魚烤乾後，撒上鹽、胡椒粉和孜然粉，就可以吃了！
開網羅非魚
食材如下:羅非魚1條、青椒1個、鹽適量、蒸魚和醬油適量、蔥1段、薑1片、紅辣椒1個。
具體方法如下:將羅非魚清洗乾淨後，去掉魚頭和魚尾，然後用菜刀沿著魚的背部將羅非魚切成約5毫米厚的魚片，魚片留在魚肚子裏約2厘米，不要切斷。將處理好的羅非魚放入湯盆中，加入1茶匙鹽，加入2湯匙料酒，抓勻，然後將羅非魚放入篩狀的盤子中，將蔥絲，薑絲和辣椒絲切好，放在上面，然後蒸10分鍾，將青紅椒切成圈，當魚蒸熟後，將湯倒掉，將蔥絲，薑絲和辣椒絲替換， 然後倒入適量的蒸魚豉油，用熱油將蔥絲、薑絲和辣椒絲炒香，最後就成了白綠紅椒。
羅非魚怎麽做才好吃？
羅非魚的美味做法如下:
材料準備:新鮮羅非魚1條，薑蒜適量，料酒2勺，柱子醬1勺等等。
1.先將魚宰殺，用料酒腌製15分鍾，薑蒜切段備用。
2、將火從油鍋中取出，將魚放入鍋中。
3、繼續炖5分鍾，加入薑蒜、柱醬、適量鹽，蓋上蓋子3分鍾，這樣味道就可以上桌了。
羅非魚的保存方法:
首先，將殺好的魚放入細鹽中腌製好。它可以在冰箱裏保存6個小時左右，而且永遠不會變質，味道更鮮美。如果放入細鹽並用保鮮膜包裹，保鮮效果會更完美。
2.將殺好的魚浸泡在10%左右的鹽水中，在30度的溫度下可以保存3 ~ 4天，並且不會使魚變質。
第三，將殺好的魚放入80 ~ 90度的熱水中，略燙至外觀发白時撈出，冷卻後用保鮮膜包好，保存24小時永不變質。
4.將芥末均勻地塗在魚身和魚肚上，然後將魚放入保鮮袋中並紮緊袋口，冷藏3天左右就不會變質和變味。
清蒸羅非魚
材料:
1條羅非魚。多加點薑。適量蔥、鹽、料酒、小米辣。更多大蒜。適量的青椒，適量的清油和香油。
生産流程:
1.我沒有遵循步驟圖，因爲我臨時发出了菜單。首先，將魚清洗乾淨，用清水浸泡兩次，每次大約十分鍾，主要是將血水浸泡乾淨，因爲這是新鮮的魚。
2.將魚切三刀，兩面用鹽、胡椒粉和料酒腌製十分鍾。
3.準備食材:薑絲、蔥絲（大蔥）、小米、香辣和青椒切碎，放在另一個碗中，加入蒸魚和醬油、醬油和胡椒粉。這是調味料。
調料準備好之後你就可以蒸魚了。將薑片、洋蔥片（蔥葉）和大蒜片加入盤中。只需蒸十分鍾，不要浪費時間！把調料碗放進去，蒸十分鍾。
5.把魚撈出來，把裏面的湯汁、薑片、蔥片、蒜片全部倒掉，因爲有腥味。撒上清蒸調料和熱清油，完美！
全魚砂鍋包
材料:
羅非魚1條、青椒1/4個、紅椒1/4個、黃椒1/4個、海鮮醬20克、柱子醬30克、鹽2克、黃酒30克、白胡椒粉1克、面粉適量、洋蔥半個、薑6片、蒜3瓣。
生産流程:
1.羅非魚去鱗、去鰓、去內脏後洗淨，從魚頭處切開。
2.然後沿著魚脊骨切成兩半。
3.然後切成約兩指寬的條。
4.從中間切開魚頭
5.加入鹽、白胡椒粉、蔥、薑和黃酒（用量的一半）腌製30分鍾。
6.此外，切洋蔥，生薑切片，大蒜搗碎。
7.將海鮮醬、柱子醬和黃酒（剩餘一半）調成醬備用。
8.將彩椒切成象眼狀
9.將魚塊放入面粉中滾動，直到表面均勻地塗上粉末，抖掉多餘的粉末並放置5分鍾。
10.油足夠熱，會微微冒煙。加入魚塊，煎至金黃色。把它們撿起來使用。
11.砂鍋裏留一點底油，爆香薑、蔥和蒜。
12.倒入魚頭翻炒，然後倒入醬汁拌勻。
13.加入半碗水（約250克），蓋上蓋子炖煮。
14.當水變乾，鍋底发出咝咝聲時，關火。
15.撒上彩椒塊，蓋上蓋子焖5分鍾。
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