江團是世界上最脏的魚嗎？
不是的，世界上最脏的鱼一般指的是“鲶鱼”。鲶鱼是杂食性动物，它的主要食物包括水生昆虫、有机碎屑等，也吃小鱼、鼠类等活物，甚至在吃不饱的时候还会吃同类的尸体。江团和鲶鱼的区别1、江团鱼口下位、呈新月形，就是说江团鱼的嘴像鲨鱼的嘴一下，在下面而
不，世界上最脏的魚一般指鲶魚。
鲶魚是雜食動物。它的主要食物包括水生昆蟲、有機碎屑，吃小魚、老鼠和其他生物，甚至在未吃飽時吃同類的屍體。
江團和鲶魚的區別
1.江團魚的嘴更低，呈月牙形，這意味著江團魚的嘴看起來像鲨魚的嘴，在下面而不是前面；鲶魚前部有一個短而寬的圓形嘴，兩對鼻孔，一個大的嘴裂縫和一個稍微突出的下巴。
2.江團魚嘴唇厚，眼睛小，有4對細小的胡須，沒有兩根長胡須，只有4根細小的短胡須，而鲶魚有兩根長胡須。
3、江團魚長，吻狀，明顯向前突出。鲶魚的頭部會明顯大於江團魚，而且鲶魚的頭部是扁平的，一般頭部大於身體。
4.石斑魚有兩個背鳍，一個在前部，另一個在尾部。鲶魚的背上只有一個背鳍，而且很小。
5.江團魚背鳍和胸鳍的棘突後緣有鋸齒，而鲶魚沒有。
6、江團魚肥鳍肥厚，鲶魚無肥鳍。
7.江團魚的尾巴不是扇形的，而鲶魚的尾巴是扇形的。
江團的筆名是“長吻”，屬於鲇形目、鲇形目和鲚形目。
江團魚不是群體性魚類，而是中國特有的珍稀淡水經濟魚類，主要分布在長江乾流部分河段和主要支流下遊水域。
江團有很多別名，不同的地區和傳說賦予它不同的名字:
因爲是洄遊性魚類，所以又統稱爲“鱿魚”；因其脂肪含量高且特別肥美，吃起來異常肥美可口，又被稱爲“肥魚”；上海人認爲它看起來像一只巨大的老鼠，所以他們形象地稱它爲“齊鼠”。據傳說，西漢淮南王劉安喜歡吃這種魚，經常用它來招待客人，所以它也被稱爲“王懷魚”。......
江團一直以其新鮮、溫柔和美麗而聞名，無數學者和詩人在品嘗後稱贊它寫詩和文章。
蘇轼曾在《鲇魚一絕》中說“粉石頭尚無骨，白河豚不可醫人”，意思是江團的肉質白嫩，魚皮豐滿，有河豚和鲫魚的鮮美，但沒有河豚的毒和鲫魚的刺。...
《異魚圖注》也有雲:“遊魚，河豚藥人，有時魚多骨，兩者皆美而無二毒，粉白皆美，西洋美溢，水羊肩熟”，這裏的泔水魚又叫江團。
如今，江團的美味仍然吸引著許多人，它甚至被稱爲長江第四鮮。它是長江四大名魚之一，也是清江四大名魚之一。
鲶魚脏嗎？爲什麽這麽說？
最乾淨的三種魚是:鱿魚、鲈魚和黑魚。
首先是鱿魚
鲶魚和貴州魚被說成是垃圾魚，因爲它們長得很像。事實上，鲶魚不僅不乾淨，而且只能在水質清潔的地方養殖，屬於長江淡水魚。
第二，鲈魚
鲈魚是一種既有淡水又有海水的魚，也是最乾淨的魚，因爲它生活在乾淨的水中。
第三，黑魚
黑魚又名鳜魚，是我國南方重要的食用魚類。它的肉鮮嫩可口。黑魚因其乾淨的環境和優質的生態環境而受到人們的喜愛，一直是人們喜愛的美食之一。
最脏的三種魚:
1.羅非魚:羅非魚又名非洲鲫魚、越南魚、長壽魚等。，原産於非洲，也是中國的外來物種。羅非魚的整體顔色爲深灰色，腹部爲白色，身體上有許多網狀條紋。羅非魚的生存能力比很多魚類都強，經常出現在水質較差的水域，因此也被稱爲“雜魚”。
2.鲶魚:鲶魚很有特色。魚的前部圓而厚，尾部扁平，頭部寬而平。還有兩根胡須。它不僅長得奇怪，而且是淡水魚中的凶猛魚類，也是世界上公認的脏魚。
3、黃鳝:黃鳝也叫鳗魚，看起來很有特色，像一條小蛇，體表有一層黏液，沒有鱗片。因爲它的體表呈黃褐色，所以被稱爲鳗魚。但是，由於黃鳝喜歡生活在水底的腐殖質泥中，生活環境比較脏亂。
網上一直流傳著一句話“鲶魚是世界上最脏的魚”。該帖子稱，在一個城市的魚塘裏漂浮著大量垃圾，周圍是雞圈和豬圈，豬糞和雞糞被排入魚塘，有一股噁臭，但這是鲶魚在水中遊泳。鲶魚真的那麽脏嗎？
真相:
鲶魚確實是雜食動物。它的主要食物包括水生昆蟲、有機碎屑等。它也吃活的動物，如動物糞便、小魚和老鼠。但是，在水産養殖中，動物糞便是一種廉價無毒的天然肥料，只要處理得當就沒有問題。
鲶魚可以在肮脏的環境中生存，但這並不意味著它們“喜歡生活在脏水中”。如果水體特別差，鲶魚也會生長不良、中毒甚至死亡，農場絕不會做“汙染魚塘”這種賠本買賣。從目前的數據來看，正規水産養殖和正規水體中的大多數鲶魚不存在重金屬超標等安全問題，因此可以放心食用。
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