如何自製雞爪子

1:選擇雞爪，最好是新鮮或袋裝雞爪，不要變色，也不要選擇上面有疙瘩的東西。

如何自製雞爪子

2:將雞爪從中間對半切開。

3:將湯煮沸。將洋蔥、生薑、大蒜、香葉、肉豆蔻和少許鹽放入砂鍋中並在水中煮20分鍾（水的量取決於浸泡多少只雞爪），然後在搪瓷或陶瓷盆中冷卻。

4:將雞爪放入砂鍋中（水沒過雞爪），加入酒和鹽煮30分鍾。

5:將雞爪放入煮好晾涼的湯中（沒過雞爪即可），將泡椒切碎，將料汁倒入雞爪中。如果怕光，也可以放一點鹽。

6:浸泡好的雞爪在室溫下放置2-3天。

注意事項:

1:泡椒最好買戚風牌的（280ml），能做兩斤。

2:這道菜最好在冬天做，因爲它在室溫下比在冰箱裏更美味。

3:不要把它放在塑料容器裏，它不好吃而且你愛吃。

4:最好用砂鍋煮，味道鮮美。

辣雞爪

1）將雞爪洗淨，剪掉“指甲”，放入冷水鍋中煮沸，並洗去浮沫。2）用少許油加熱鍋，加入一湯匙辣醬和一些薑末。炒雞爪，加入一把乾辣椒。炒至雞爪上色，加入少許醬油，更多的糖，並向雞爪中加水。大火燒開，小火慢炖時，出鍋時，從火上收汁，放入盤中。注意:1）很多做法都是先炸雞爪再燒，但我怕炸東西。特別是一年前我炸過一次雞爪，被濺出來的油燙傷了胳膊。現在我還能看到一些燙痕。再加上油炸不利於健康，更是跳過了這一步。2）我用的辣醬是剁碎的郫縣豆瓣醬，比較鹹，所以沒有加鹽。

醬雞爪的做法

材料:

雞爪幾個、豆豉1-2勺、紅辣椒2個（切碎）、大蒜適量、麥芽糖1勺、白醋、蚝油和醬油、生抽適量。另一種是糖、味精和鹽。

然後做:

1將雞爪放入加有白醋和麥芽糖的水中，煮一會兒，然後撈起。

在熱油中炸至雞爪完全浸泡，雞皮和雞骨完全剝離。

將大蒜、紅辣椒和豆豉炒香，調整調味料，即醬油、耗油的味精等。，然後用風爪蒸30分鍾左右。

泡椒鳳爪的製作方法

自製娃娃捕捉器教程如下:

一、生産材料

瓦楞紙板、竹簽、雪糕棒、針筒、軟管、紮帶、膠水、尺子、美工刀、軟泥娃娃、標簽貼紙、PVC管、鋸子、剪刀等。

二、製作步驟

製作娃娃夾機的出口面板，並預留娃娃掉出的窗口。兩側凹陷的插槽用於安裝傳輸用PVC短管。將PVC管剪成合適的長度，然後用熱熔膠將其黏在卡槽上。由雪糕棒和竹棒製成的可伸縮爪臂在過去已經單獨推出。

娃娃夾持機通過液壓傳動原理驅動手爪伸縮。首先，我們通過熱熔膠和紮帶將注射器的針管和活塞固定在爪的末端。此時，如果拉動爪，就可以調節注射器活塞的通路。安裝在PVC上的橫板用於調節卡爪的前後方向，另一套卡爪液壓裝置控製卡爪的左右移動。

第三，生産成本

製作一個簡易娃娃機的成本一般在200元左右。抓娃娃機現在是最受歡迎的離線遊戲機，在許多購物中心和大型廣場都可以看到它們。只需一美元，許多大人和孩子都會情不自禁地在前面玩耍。

但是路邊抓娃娃機商家騙的太多了，基本上很難抓到一個。如果你想玩DIY娃娃，又不想浪費錢，不妨自己做一個簡單的娃娃機。娃娃夾持機通過液壓傳動原理驅動手爪伸縮。如圖所示，我們首先用熱熔膠和紮帶將注射器的針管和活塞固定在爪端。

此時，如果拉動爪，就可以調節注射器活塞的通路。安裝在PVC上的橫板用於調整爪子的前後方向，還有另一套爪子液壓裝置控製爪子的左右移動。製作用於抓取娃娃的液壓爪的前端。

泡椒鳳爪的製作方法

泡椒鳳爪主要由雞爪製成。雞爪含有豐富的膠原蛋白，具有軟化血管、美容養顔的作用。可能大多數女孩都喜歡這個點，不僅有童年回憶，而且味道也很美味。爲什麽不呢？今天，我將與您分享腌製雞爪的自製方法。如果你喜歡它，你可以收集它並嘗試做它！

　自製泡椒鳳爪的做法1

製作時間:30分鍾

難度:平均

口味:酸辣

類別:涼菜

如何自製雞爪子

主食:雞爪600克。

輔料:泡椒20克、檸檬1個、洋蔥半個、薑1片、大蒜4瓣、小米椒6個、料酒、鹽、糖、胡椒粉適量。

步驟:

1.雞爪洗淨，剪去指甲；

2.一半的洋蔥切成片；

3.檸檬1片備用；

4、鍋中放入適量的水；

5、加入雞爪、薑片、1克胡椒粉、1勺料酒，煮10分鍾；

6.放入冰水中浸泡10分鍾；

7.加入2勺鹽、2勺糖、蒜末、泡椒、洋蔥和檸檬；

8.加入500毫升冷開水和500毫升泡椒水；

9.混合均勻後密封；

10.放入冰箱冷藏5小時，然後取出享用。

　自製泡椒鳳爪的做法2

1.雞爪洗淨，剪去指甲。

2、洗好的雞爪，放入開水中煮開，最好加一塊生薑一起煮。

3、撇去浮沫，這樣做出來的雞爪才會沒有異味。

4、大概10分鍾左右，就可以用筷子輕鬆紮一下了。不要煮太久，否則會影響口感。

5.用清水反復沖洗以去除雞爪表面的油膩，然後將其分成適當的段，最後將其浸泡在冰水中15分鍾。

6、雞爪盒裝成泡椒，最好不要有雞爪。如果泡椒水不夠，可以加入米醋和開水。

7.蓋上蓋子，放入冰箱。一天後，你就可以吃了。

烹饪訣竅

1.與你在外面餐館裏吃的東西相比，你自己做的飯菜乾淨又令人放心。我喜歡這種清爽又簡單的方法。當然，你也可以嘗試下面這個復雜的版本:調料:野山椒200克、鹽25克、紅糖5克、白酒5克、胡椒粉少許、乾辣椒5個、薑一片、蒜三片、開水適量。

2.雞爪洗淨，切去腳尖，剁成小塊，放入放熱水中煮10分鍾。

3.煮好的雞爪用冷水洗淨去除浮油，放入泡沫中腌製一天以上。

　自製泡椒鳳爪的做法3

主要成分:

雞爪483克胡蘿蔔180克芹菜130克生菜335克洋蔥12克甜椒。

配件:

水550克，鹽50克，米醋30毫升，薑1瓶，花椒7克，胡椒粉2克。

練習:

1.將雞爪放入鍋中，加入少許鹽煮熟。這個時候，我們不能把雞爪煮得太熟，只要剛剛熟就可以撈起；

2.配菜洗淨，芹菜切段，甜椒切滾刀塊，洋蔥切絲，生菜切厚片，胡蘿蔔切條，生薑切片備用；

3.把煮好的雞爪撈出來放在一個大盆裏，然後用它們晾涼備用；

4.將預先切好的配菜放入這個大鍋中，然後將準備好的腌製好的野山椒此時放入鍋中；

5.這時候只要放米醋也可以放白醋，只能用來調味。

如何自製雞爪子

6.將提前準備好的冷開水倒入之前的大盆中；加鹽，邊加邊可以蘸一點試試鹹度。如果鹽度不夠，再加一些。但是，如果鹽度太高，您必須在其中放一些冷開水，以避免您的雞爪變得太鹹。

7.攪拌後，放置5-6小時。時間越長，味道越好。但是，如果腌製的雞爪放置時間過長，很可能會使顔色不是特別令人滿意。

如何自製雞爪子

泡椒鳳爪的製作方法

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